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2019年11月9日 · 營業時間:04:00 - 13:00. 營業電話:06 296 4313. 營業地址:台南市南區明興路631之5號 ( Google地圖) 臉書地標: 美琴虱目魚粥. 蝦米享用時間:2019/11. 網誌: https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_9.html. 更多即時美食在蝦米的 IG : https://www.instagram.com/tainan_shiamilong ...
2020年3月14日 · 我們最常吃的就是魚皮湯搭配肉燥飯了,這裡的魚皮頗為厚實,鮮嫩味美,湯頭帶有些許的甜味,加上薑絲的提鮮,整體蠻不錯吃的 魚皮直接吃就很不錯,沾點醬油提提味也很讚
2021年5月24日 · 這一間沒有店名、沒有招牌的的虱目魚老店,可是很多在地老饕的心頭好!. 開業40餘年的虱目魚老店,常常一大早就是人滿出來的狀態。. 店家每天現宰新鮮虱目魚,真材實料,這裡不只是許多在地老饕的口袋名單,也是很多外地人心目中的台南必吃 ...
2019年10月28日 · 魚肉的用量蠻大器的、肉質也很鮮嫩,沾點醬油提提味就蠻不錯的. 肉燥飯. 這裡的肉燥飯算是比較肥一些,但是吃起來不會膩口,很喜歡肥滋滋的肥肉在嘴裡化開的口感。 淋上的滷汁也蠻多的,整體是蠻濕潤的. 燙青菜. 煎魚腸. 如果是半夜想要吃個煎魚腸...這裡會是蠻不錯的地方唷,但是今天的好像比較歐嚕嚕一些,整體的香氣蠻豐厚,隱約之中還多了點焦香味。 搭配薑絲來享用很對我們的味. 鱸魚湯. 這碗也是鱸魚湯,但是我們請店家幫我們煮成西瓜棉的口味,這樣子的呈現要加$5。 西瓜棉有著清爽、微酸的口感,也是我們蠻喜歡的料理. 附近我們想用過的店家. 巴薩爵斯 | 二訪巴薩爵斯,台南平價義大利麵,環境舒適、餐點豐富、食材新鮮、料理美味 | 台南北區美食. 台南懶人包這裡找👇👇.
2018年8月21日 · 魚皮湯幾乎是蝦米吃虱目魚料理必備的了. 除了滿滿的魚皮,還可以看到數量不算少的青菜. 入口可以感受到些許的酸氣. 原來是西瓜綿啦~闆娘還有加了一些西瓜綿來煮這碗魚湯. 算是相當有自己的特色. 肉燥飯 $20. 肥肉為主的肉燥飯,醬色明顯,醬味也是滿重的. 口味上算是比較重一些. 些許香菜的提香,醃蘿蔔的點綴,吃完會有胖了一點的感覺XD. 煎魚腸 $70. 煎魚腸也是蝦米很常點的菜色之一,這裡跟其他店家比較不一樣的是...用洋蔥來搭配. 吃起來也是滿厲害的耶. 燙青菜 $30. 闆娘有準備滿多種類的青菜可以選擇,蝦米今天選了地瓜葉.
2018年9月21日 · 先來看看菜單吧~~ 菜色相當多樣化、有飯有麵、現炒的現煎的、特色小吃等等. 用餐當天蝦米偷偷喵了一下廚房. 半開方式的廚房空間只有一位阿姨在作業,不過這出菜速度還挺快的,咻咻咻就上齊了. 我們今天點了很多跟蚵仔有關的餐點,看起來就像是蚵仔全席. 蚵仔煎 $60. 這裡的蚵仔煎滿妙的,外面還有一大圈煎到脆脆的粉漿. 中心的粉漿滑嫩嫩、海味十足的鮮蚵、加上些許的豆芽菜、青菜等等. 搭上店家特製的醬汁,味道相當的豐富. 而且相當的有台灣味兒. 什錦炒麵 $60. 油麵的麵體、蝦仁、花枝、肉絲等等豐富的配料都來報到了. 整體味道表現上中規中矩,但是用料很大方,也是值得鼓勵XD. (蝦米個人是比較喜愛意麵的麵體口感) 蚵仔麵線 乾 $60. 人客啊~你看看你看看這蚵仔的量.. 是不是超誘人的啊~
2019年11月25日 · 營業時間:6:00 - 14:00 (星期一公休) 營業電話:06 211 0851. 營業地址:台南市中西區府前路一段120號 ( Google地圖) 粉絲專頁: 山記魚仔店. 蝦米享用時間:2019/11. 網誌: https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_25.html. 更多即時美食在蝦米的 IG : https://www.instagram.com ...