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2022年6月23日 · 如果你喜歡吃甜粽,肯定不會錯過冰涼 Q 彈、沾著糖吃的「鹼粽」!不過,市面上有些鹼粽卻有健康疑慮,恐造成身體危害,想自己在家製作健康的鹼粽嗎?本文將教你簡單健康的鹼粽做法,讓你吃得美味又安心!
常見的鹼粽,又稱為甜粽,是糯米中加入鹼水或鹼粉後製成的無餡料粽子。常見吃法是淋上蜂蜜或沾砂糖來吃,原味的鹼粽,最能吃到糯米的飯香。除了鹼粽還有不同類型的 冰粽、水晶粽、水果粽 等…,端午宅在家可試試手做的應景點心。
鹼粽 ,臺灣稱 焿粽 ( 臺灣閩南語 :Kinn-tsàng、 臺灣客家語 :giˊ zung),香港又稱 鹼水粽 ,俗作 粳粽 ,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似 粿 的 粽子 。. 一般不包餡,本身沒有調味,多沾 白糖 食用;亦有包 紅豆泥 作餡者。. 常見於亞洲,在香港、澳門 ...
2015年6月20日 · 原味鹼粽. English 日本語. 忘憂草. 327 食譜 1,797 粉絲. 2,201 說讚 4 一起做 5 留言. 夏日慶端午,除了傳統的肉粽外,來顆口感冰涼Q彈的鹼粽,再享受不過. 冰冰涼涼的鹼粽淋上蜂蜜QQ甜甜的超刷嘴. 尤其小孩子最愛了! #素食.
2024年6月6日 · 外面越來越難買到的鹼粽,其實只要三種材料:糯米、小蘇打粉、油,就可以在家做出冰冰涼涼的鹼粽,趕快學起來! 【關鍵字】:鹼粽、糯米、圓糯米、紅白湯圓、粉圓、芋圓、粽子
包有紅豆的鹼粽. 鹼粽 ,臺灣稱 焿粽 ( 臺灣閩南語 :Kinn-tsàng、 臺灣客家語 :giˊ zung),香港又稱 鹼水粽 ,俗作 粳粽 ,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似 粿 的 粽子 。. 一般不包餡,本身沒有調味,多沾 白糖 食用;亦有包 紅豆泥 作餡者。. 常見 ...
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鹼粽是什麼?
鹼粽熱量高嗎?
鹼粽可以冷凍嗎?
肉粽跟素粽有什麼不同?