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2022年9月7日 · 挑高的大廳，高掛兩幅以台南廟宇為主題的壁畫，這，是台南首家以BOT（民間興建營運後轉移）模式興建的飯店——福爾摩沙遊艇酒店，開賣第一天就創下10分鐘售出上千間客房的好成績。 「搶訂的狀況超乎我們預期，甚至導致系統短暫異常。 」與該飯店獨家合作販售的旅遊電商平台KKday飯店組行銷公關經理盧鈺文回憶。 福爾摩沙遊艇酒店的案例，只是台南飯店業榮景的一個縮影。 根據台南市政府觀光旅遊局局長郭貞慧指出，疫情最嚴重的2020年與2021年，當雙北、台中都因為疫情，旅宿業家數呈負成長之際，台南卻一口氣多出131家旅宿，居六都之冠。
2023年7月14日 · 2023-07-14 19:20. +A -A. 加入收藏. 柚木拼花打磨而成的實木地板、櫃檯兩側佇著古典銀行燈，一旁還滿黑膠唱片、單眼相機。 這裡，是有三十多年歷史的台南老字號商旅「天下大飯店」，七月十二日，它以新面貌——「天下南隅」正式營運。 天下南隅飯店二代，董事長特助林子鈞更表示，今年全館營收，有機會達一億元新台幣. 從天下大飯店→天下南隅 平均房價1500元→3500元. 「絕對要做好，這關係到我們台南人的面子問題！ 」坐在天下南隅飯店頂樓的圓頂西餐廳包廂，林子鈞一改平常內斂的樣子，臉上堆滿笑容，看得出來對這間由他一手與「本事空間製作所」統籌設計的飯店深具信心。 「最後一個螺絲，還是我前一晚親自鎖上的，」他說。
2021年12月15日 · 今年本土疫情爆發後，全台飯店幾乎都面臨虧損，為什麼台南晶英酒店與同集團旗下新飯店捷絲旅台南十鼓館，卻仍有盈餘？ 新飯店開幕首年就獲利、7年來穩居全台南客房平均產值之冠，且年住房率平均8成，就連台灣第一名模林志玲的世紀婚禮，也是由他們團隊操辦。 去年飯店業受疫情衝擊，她逆勢交出年獲利逾億元的成績。 不只如此，今年6月疫情嚴峻時，更在疫情下獨排眾議、拍板開幕新飯店，沒想到3個月後就獲利。 她，是李靖文，2014年起就擔任飯店股王晶華國際酒店集團旗下小金雞「台南晶英酒店」的總經理。 今年5月本土疫情爆發後，重挫全台飯店業績，但根據觀光局資料， 台南晶英酒店 上半年營收為3.43億元，前9月住房率達64％，平均房價超過4千元，與其他台南五星級飯店相比，無論在住房率或營收都高出2到4成。
2015年1月8日 · 台南民宿一房難求的現象，讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機，平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄，也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。
2022年7月27日 · 營運近四十年的天下南隅，在初落成時名為「天下大飯店」，不僅是台南最引領風騷的建築，由於離台南火車站很近，更是當時商務客指名下榻住所，完全呼應飯店霸氣傲人的命名。 從「大飯店」到「南隅」趨於內斂的命名，是另一種時代轉變的證明。 隨著政商名流與商務客淡出，飯店必須加緊腳步面對轉型策略，此時第二代經營者林子鈞看準台南觀光商機，以及年輕人對古都的浪漫嚮往，攜手「本事空間製作所」為這家飯店重新琢磨令人心動的光彩。 傳統式窗台 為老客人保留. 以「復舊如舊」為命題，天下南隅並未將過去全部抹掉，而是在既有基礎上，找尋提升顧客滿意度的方法，業務經理郭之詅說：「風格就像一個人的外貌，可以第一時間吸引外人目光，但針對『老客戶』所保留的空間機能設計、服務規畫，才是我們這次真正想做的事情。
2023年3月22日 · 1370期. 2023-03-22 09:30. +A -A. 加入收藏. 一場疫情沒有摧毀台灣觀光產業，反倒是國旅熱潮讓海外飯店業者看見台灣消費力；國際飯店品牌四季、萬豪、洲際，近期都邁開在台布局腳步，台灣飯店業真能迎來新榮景？ 台灣飯店市場隨著疫情警報逐漸解除，將進入全新的戰國時代！ 日前，元利建設總裁暨全聯董事長林敏雄宣布，攜手比爾・蓋茲投資的國際頂級奢華飯店集團「四季」（Four Seasons），預計投入兩百億元，在台北市信義計畫區興建全台第一家四季飯店（Four Seasons Hotel），提升台灣在國際上的能見度，預計二 二五年完工。
2024年3月6日 · 八十載台南老飯店 蔣經國到賴清德都是座上賓 這桌台菜見證台灣政經變遷史. 電視劇《繁花》熱播，戲中金句「你以為吃的是龍蝦，實際上吃的是機會」，也反映出餐廳和商場的真實面。. 看台南阿霞飯店，如何在大時代中崛起、代代傳承。. 沿著台南 ...
