大理石餐桌 相關
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2024年5月19日 · 2024/05/25. 生活. 梨子咖啡館進駐東海校園 開啟餐桌食材零距離新典範. 梨子咖啡館進駐東海校園，可望開啟餐桌食材零距離新典範。 （東海大學提供） 記者蕭宇廷/臺中報導. 1999年誕生於臺中大都會的「梨子咖啡館」，今（25）日正式落腳東海大學一隅，嶄新大地風格融入當代餐飲，餐館內的雙天空樹意象與室外的灌木森林，融合成美好的品味藝術空間，也為東海校園再添打卡新焦點。 「梨子咖啡」創辦人廖梨妃說，25歲的「梨子」進駐東海，拉近了食材與餐桌的距離外，更能以天然、質樸的蔬果奶蜜，做為這個餐飲空間最重要的識別碼。
2021年1月29日 · 除布置石材當地取材外，最特殊的彈藥箱餐桌擺飾，係該營所屬彈藥連，執行彈藥補給作業後除帳的彈藥廢材；官兵利用巧思，將廢材進行二次利用，轉化為餐廳中獨具特色擺設。
記者傅啟禎／專題報導. 伙食是維繫士氣的泉源，要能在軍艦上享用美味佳餚，廚房須有足夠的食材與烹煮設備，且食勤兵的手藝也是關鍵。 因為考量作戰與航海安全，軍艦上的廚房不能使用明火，遇到惡劣海象或操演任務，也都會加深烹飪難度，更加考驗艦上廚師的功力。 控管食材量 維繫官兵能量來源. 海上生活不比陸地，沒有便利超商與蔬菜果肉市場可以採購，加上負有作戰任務的軍艦性質特殊，一開船就是備戰狀態，要能穩定供應餐點，提供全艦官兵的能量，備菜與食材管理馬虎不得。 曾負責管理菜肉庫及食材盤點的補給中士彭渝婷指出，所有食材中最難保存的是蔬菜，因此規劃菜單時須特別留意，較不易保存的綠色葉菜類必須先行出餐；並視任務狀況，控管食材存量，維繫全艦官兵的能量來源。
2024年5月10日 · 記者劉昕翊／綜合報導. 中華民國第16任總統、副總統就職國宴日前已公布菜單，規劃8道主菜，其中，臺南在地飲品「茶之魔手」珍珠奶茶、冠軍咖啡豆「東山咖啡」更驚喜出現，引發民眾熱烈討論；晚宴籌備團隊表示，國宴飲品由臺灣品牌強棒上桌，從金門高粱、彰化葡萄釀造的威士東紅酒，到臺東允芳精萃極品茶、臺中日月潭的紅玉紅茶，期讓國宴賓客在餐桌上即可環島臺灣。 此次國宴以「好料大員，有料台灣」為主題，運用臺灣各縣市的食材，規劃8道主菜；其中，第8道的飲品與甜點「允芳茶行」頂級精萃極品茶，由來自臺東「茶王」陳錫卿以冷萃取技術製作，且此次國宴用茶在臺東鹿野種植，讓賓客一喝就感受到「臺東山裡的清晨暖陽和濕霧」。
6 天前 · 記者李佩玲／綜合報導. 迎接初夏到來，近期飯店、餐飲業者紛紛推出全新主題料理，如以澳洲岩龍蝦為主角的「夏日龍蝦饗宴」、觸動視覺新體驗的「水墨松露黑天鵝四吃」、集結數十款道地美食的「韓食餐桌」，以及濃烈異國風的「德墨美食盛宴」等 ...
2024年4月21日 · 記者周毓洵／臺北報導. 公視自營影音串流平台公視+推出全新自製迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》（簡稱《好好的吃飯》）將在4月底在公視+一次上架，男主角胡宇威日前與劇中的未婚妻姚以緹現身迪化街、南門市場拍攝吸引不少民眾關注，平常就愛下廚的胡宇威也透露平常最愛逛傳統早市買食材，壓根不怕被認出來，他笑說：「有時候老闆還會算我便宜一點。 金鐘編劇黃雨佳的新作《就算一個人也可以好好的吃飯》專為手機族群打造，是一部探討獨身、美食和自我療癒的迷你劇集，胡宇威、李玲葦主演。 因為是短篇迷你劇集，拍攝期短，胡宇威拍2周就殺青，他跟劇中的未婚妻姚以緹只工作了3天，從未合作過的兩人見面第一天就拍婚紗照秀恩愛，問胡宇威會尷尬嗎？ 他笑說：「不會，這就是演員的工作，要馬上進入狀況。
4 天前 · 記者周毓洵／臺北報導. 八大《詹姆士出走料理》繼「出走」韓國、日本後再度飛往海外，主持人詹姆士帶著來賓韋汝前往菲律賓長灘島，直擊度假勝地最熱門的吃喝玩樂！ 詹姆士難忘登上私人島嶼，「畢竟它是一個私人島嶼，可以讓遊客上去參觀，我覺得很特別！ 」韋汝則表示這趟外景最有趣的就是坐直升機及搭船出海，對於遠離都市叢林的海邊島國之旅，直言：「整趟對我來說都是人生解鎖！ 八大《詹姆士出走料理》前進長灘島，嚐過世界各地美食的詹姆士透露，對旅程中吃到的西班牙料理印象深刻！ 「西班牙曾治理過菲律賓一段時間，所以它的西班牙料理，讓我蠻驚艷的，因為我不知道是這麼的道地！
