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  1. 2023年1月10日 · 一、法朋草莓大福. 最難買! 開賣現場一分鐘搶完. 傳統大福內餡以紅豆豆沙為主,但法朋以西式手法解構大福,改採卡士達醬、輕乳酪蛋糕,搭配整顆新鮮草莓。 (王建棟攝) 選在甜點店相對人少的星期一中午來訪,只見法朋烘焙甜點坊門口已有人排著隊。 當時鐘數字跳到1點整,轉瞬間,小小店舖湧進大批人潮,擠得水泄不通。 1點01分,店員宣布今日現場限量品賣完,猶如一陣旋風吹過,又回到原本的安靜。 「甜點是很溫暖的食物,我們也沒想過,怎麼一到草莓季,店內就有種肅殺氣氛? 」法朋烘焙甜點坊老闆娘涂志怡苦笑著說。 這種甜蜜又負擔的心情,來自每日限量500個的「草莓大福」。 網路預定一開放,訂單全滿,想吃只能到現場領號碼牌,難怪隊伍充滿一觸即發的壓力。

  2. 2019年9月11日 · 透過平均金額的落點來看不難發現以日期為主的節慶除了春節外其他節慶的送禮比例不僅較少金額也有限端午節中秋節聖誕節皆落在1,000元左右而情人節則能衝到約3,000元

    • 行銷公司轉行做蛋捲
    • 懂賣所以敢砸錢蓋工廠
    • 隔行如隔山一步步確立制度
    • 危機也可以變轉機

    沈劭蘭是業務出身,39歲創行銷公司,幫客戶架網站做網路行銷。她還身兼講師教網路創業,累積兩百場演講。「演講時我是老師,但隔天我可能就要拜訪學員的公司、變成業務,角色轉換需要好的心理素質。」 業務出身的沈劭蘭,打破傳統規則,將打結的蛋捲賣成超夯禮品。 公司設在台中,她每週到至少到台北演講接案3次,假日也幾乎沒有休息。而且隨著客戶品牌愈大,請款愈慢,她只好四處借錢,挖東牆補西牆維持營運。 她也轉投資開餐廳、作家具代理,但前後10幾個事業都沒有好表現。 「有天我突然想不起孩子成長時的模樣,崩潰大哭,不明白生活忙成這樣有什麼意義。」兩年前沈劭蘭和先生商量後,決定收掉行銷公司,瞄準門檻較低的烘焙業。 行銷經驗及市場研究,幫助她篩選出發展品項,不做冷藏冷凍、不做年節限定蛋黃酥鳳梨酥,最後鎖定配方單純,以...

    2017年底,公司接到第一筆訂單,初期只有3台半自動機器,靠人工塑型,產能很小。沈劭蘭到處找工廠訂製能生產8字型蛋捲的自動機器。更借了數千萬,分別在烏日、大里蓋食品工廠。 她曾輔導過數間烘焙業者,鴻鼎菓子就是其中之一。創辦人張育睿表示,他的門市所在地豐原是糕餅之鄉、老店眾多,沈劭蘭教他用差異化和行銷突圍,把重心放電商,門店不是主力。以堅果塔出名的鴻鼎菓子,如今成為台中知名伴手禮名店。 多年網路行銷經驗,讓沈劭蘭很懂賣! 沈劭蘭分析,台灣數十年至百年的伴手禮名店,都是先開實體店再打廣告。她不打算強碰,把火力集中網路電商跟精準廣告投放。 沈劭蘭很清楚,8結蛋捲的定位是禮盒,而非通路貨架上的餅乾。並鎖定團購及年節送禮市場。 沈劭蘭也擅長與部落客及名人合作創造口碑,例如藝人林彥均合作團購案,兩次單量...

    從資訊服務業到食品製造,隔行如隔山,沈劭蘭一個人要把所有制度定下來。 聘工廠作業員和坐辦公室上班不同,她把《勞基法》一條一條讀透,不對勁就打電話問主管機關,一直修改到可送件為止。 她更將食品製程標準化、流程化,訂出15個步驟,詳列工作清單。「現在兩個廠長都是大夜班作業員做起,我不看出身,只看人格特質,能依照流程做好、當權當責,我半年不用進工廠。 」 8結蛋捲的製程就貼在工廠牆壁上,沈劭蘭不怕員工拍下來傳出去。除了早已申請專利,她也認為僅有技術,而沒有好的管理與行銷,成功商品就沒這麼容易被複製。 創業過程中沈劭蘭也碰過苦頭,例如,她不知道烘焙業常添加的香草粉屬於香料,一則官方臉書貼文卻標榜8結蛋捲不含香料。結果被離職員工檢舉廣告不實。

    張育睿認為,8結蛋捲能成功不是偶然,是沈劭蘭10幾年功力。「產品力強就不怕曇花一現。之前流行的髒髒包幾個月就不見了,8結蛋捲已經紅一年多,還會持續。」 確定的是,沈劭蘭現在不用頻頻往台北跑,每天正常上下班,假日能和先生帶孩子出門玩。在她經營的第15個事業,取得工作與生活的平衡。

  3. 2022年3月16日 · 如今隨著第三代周大哥接手明月堂更推出彌月禮盒結婚禮盒祝壽禮盒等產品讓新手父母新婚夫妻與子女祝壽送禮時有更多選擇買來作為台北伴手禮送人也很合適

  4. 2012年1月18日 · 送禮時機小孩出生後第一個傳統節日男女有別女嬰是三月三日女兒節男嬰則是五月五日端午節送禮時機是該節日前一週內主要目的是祝福小孩平安健康地長大。 答禮時機:節日當天開始一到兩週之間 事由:入學 送禮時機:四月上旬之前

  5. 2023年1月9日 · 說起高級進口水果櫻桃堪稱大自然的紅寶石是農曆年水果禮盒中最為喜氣的餽贈櫻桃的產季在夏天因南北半球的關係台灣人一年有兩次品嘗櫻桃的機會在5到8月吃到的西北櫻桃是北美地區美國加拿大所產依產季推進依序可以吃到加州華盛頓加拿大的櫻桃而農曆年節時刻則可以大啖產自南半球的紐西蘭智利和澳洲櫻桃。 空運來台的43°south澳洲塔斯馬尼亞櫻桃之王。 澳洲櫻桃之王 漢森果園傳承四代. 細數南半球生產的櫻桃,紐澳因為與台灣的距離,不論海運或空運,運輸時間比同在南半球的智利大幅縮短,挾著地理位置優勢,位於澳洲塔斯馬尼亞的漢森果園(HANSEN ORCHARD)特別專注空運,空運到台灣的時間僅48小時,問起漢森果園為何能種出「櫻桃之王」、進而成為年節贈禮中最尊榮的水果?

  6. 2016年5月24日 · 幸運的是茶日子推出全國首創的白玉蘭包種茶」,成為總統蔡英文去年競選期間主打的募款小物民進黨黨部甚至定期採購當作黨部接待外賓或出訪的贈禮。 例如去年美國前副國務卿史坦伯格(James Steinberg)訪台,蔡英文就餽贈這款茶。 民進黨媒體創意中心主任李厚慶解釋,玉蘭花來自屏東,也是蔡英文的故鄉,包種取其諧音「包中」,合在一起就是「小英,包中」。 此款茶是繼彩虹悠遊卡之後的第二波募款商品,限量二 一六罐,只花一週就全數售罄。 多了小英加持,茶日子知名度大開。 合作茶廠之一,東爵企業業務副理余倍慧以數據佐證:茶日子一開始一次訂購量僅三千小包,今年起達到一次以兩萬包出貨。 短短不到兩年,成長近六倍。 廣告. 茶日子的出現,和兩位創辦人在設計圈的失意有關。

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