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禁葷食 (きんくんしょく)は、 仏教 の思想に基づく 菜食 の一種。 精進料理 では避けるべきと考えられている食材が大きく分けて2つあり、1つは三厭(さんえん)と呼ばれる動物性の食材、もう1つは五葷(ごくん)と呼ばれるネギ属などに分類される野菜である [1][2]。 五葷の扱いは時代や地域によって異なる [1]。 大乗仏教 や 道教 では、 殺生 を禁ずる目的から、三厭(さんえん)と呼ばれる獣・魚・鳥の 動物 性の食品を食べることを禁じられた。 また、「葷」(くん)と呼ばれる臭いの強い野菜類を食べることもさけられた。 多くの場合、主に ネギ属 の植物である ネギ 、 ラッキョウ 、 ニンニク 、 タマネギ 、 ニラ などを避けるのが特徴である [3]。
経歴. 黒龍江省 鶴崗市 出身。 本名は 辛蕾。 2011年にテレビドラマ『画皮 千年の恋』でデビュー。 2012年のドラマ『偏偏愛上你』(韓国ドラマ『ホテリアー』のリメイク)で注目を集める。 2014年には韓中合作のホラー映画『분신사바 2/筆仙 II』(『コックリさん』の続編)に出演した。 第66回ベルリン国際映画祭 で 銀熊賞 を受賞した2016年の映画『長江 愛の詩(うた)』では謎めいたヒロインを演じた。 2018年のドラマ『如懿伝 〜紫禁城に散る宿命の王妃〜』での悪役ぶりも話題になった。 出演作品. 映画. 詭愛 (2012年) 분신사바 2/筆仙 II (2013年) 不可思異 (2015年) 長江 愛の詩(うた) 長江図 (2016年)
麻辣味 (まーらーあじ、マーラーウェイ)は 花椒 (かしょう、ホアジャオ、中華山椒)と 唐辛子 による 中華料理 の味付け。. 四川料理 では 麻婆豆腐 など多くの料理に使われている。. 舌がヒリヒリするような唐辛子の辛さである「辣味」(ら ...
辛味 (からみ)は、 味 の概念の一つ。. 日本語 では特に トウガラシ 、 ワサビ 、 ショウガ 、 サンショウ などに代表される刺激的な味を指す。. 辛み (からみ)ともいう。. 総じて強い刺激であって、しばしば耐えがたいと感じさせることもある ...
辛麺 (からめん)、 宮崎辛麺 (みやざきからめん)は、 宮崎県 延岡市 発祥の麺料理 [1][2] (ご当地ラーメン)。. 真っ赤な激辛スープにコシの強い麺が特徴である [1][3]。. 延岡観光協会では「延岡辛麺」としている [4]。. 1987年 に延岡市内の ...
あらすじ. 容疑者は一人だけ(1巻 episode1) 冬のある日、大学生の 久能整 はアパートを訪ねてきた大隣警察署の刑事たちに、大学の同回生で高校の同窓である 寒河江 が殺害された一件で、警察署に同行され任意で取り調べを受ける。 寒河江は昨晩10時ごろ、久能に似た人物と口論していたのが目撃されたという。 久能は犯行をきっぱり否定し、疑う 藪警部補 たちのもとへ毎日聴取に通うことになる。 反抗期の娘に悩む 乙部巡査 、先輩らの圧力を原因に伸び悩む 風呂光巡査 、妊娠中の妻の態度に苛立つ 池本巡査 、かつて起こった冤罪事件に囚われている 青砥巡査部長 は久能の独特の思想や語り口に次第に興味を惹かれていく。
辛(しん、シン、朝: 신 )は、朝鮮人の姓の一つである。 本貫 は51個。 2015年の韓国の国勢調査による人口は192,877人 [ 3 ] 。