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#台北市. 文／MOOK景點家陳玟霖整理報導. 微熱山丘以濃縮陽光滋味的鳳梨醬為基底搭配健康飼養的鮮力蛋，天然奶油和精選麵粉，揉成有稜有角的微熱山丘鳳梨酥，是台灣名產鳳梨酥裡相當知名的品牌。 近期微熱山丘在台北新光三越信義A9設立新分點，要購買天然風味的鳳梨酥不必再到民生公園人擠人了。 微熱山丘至台北新光三越信義A9設立新分店（圖／MOOK景點家陳玟霖） 不僅裝潢設計清新，貨量也充足的A9 TO GO專櫃，提供給大家前來逛街的旅客能輕鬆不費時的便利購買流程，不僅能讓趕時間又想要吃到原味鳳梨酥的人可以不用人擠人，現場專業的人員也可以解答所有與商品有關的諮詢。 微熱山丘A9專櫃以清楚的陳設方式讓改時間的旅客能迅速找到需要的商品（圖／MOOK景點家陳玟霖）
2016年7月23日 · 美食. #台北市. 文／MOOK景點家編輯部整理報導. 七年前，微熱山丘運用家鄉八卦山土鳳梨，推出陽光烘熟的鳳梨酥美點；2016年，借重藍沙鐘師傅50年的烘焙工藝，運用在地食材，推出第二款具台灣特色的「蜜豐糖蛋糕」，8月1日起於台北、南投、高雄門市銷售，推出「原味」及「老梅」口味，品嚐歲月熟成糕點的樸實美味。 微熱山丘推出特色商品「蜜豐糖蛋糕」，提供「原味」及「老梅」兩種口味。 （圖片來源／微熱山丘） 微熱山丘四位創辦人之一的藍沙鐘師傅，年輕時遠赴日本進修，對於師傅來說，製作蜂蜜蛋糕是他再熟悉不過的手藝，也是台灣四、五年級生的美味糕點記憶。 蜜豐糖蛋糕單純卻不簡單，以甘蔗原萃技術取代傳統精緻砂糖，保留台南玉井甘蔗的甘蔗原萃。 蜂蜜蛋糕不可或缺的精華，取代傳統精製砂糖，還原最根本的甘蔗原味。
2017年5月31日 · 八卦山上的微熱山丘鳳梨酥專賣店 – 南投三合院，近期將試吃場所升等，搖身變成全新的時尚夢幻空間。 水藍繽紛的透明地板，搭配漸藍的牆壁、綠樹，以及柔和的天然光，讓遊客可以在最舒適悠閒的環境下消暑與享用美食。 原來充滿傳統三合院的紅磚土牆等建築，近期新規劃了「呷茶．奉茶」空間，融合了自然律動等簡約放鬆元素，加上低調沈穩的原木大長桌、南投限定品嚐的歲月熟成人氣商品「蜜豐糖蛋糕」，及淳樸風情的烏龍茶，為微熱山丘的創始地帶來全新清新風貌。 微熱山丘南投三合院近期新規劃了「呷茶．奉茶」空間. 微熱山丘南投三合院融合了自然律動等簡約放鬆元素. 微熱山丘南投三合院低調沈穩的原木大長桌. 微熱山丘南投三合院，享用蜜豐糖蛋糕及淳樸風味的烏龍茶. 微熱山丘南投三合院，綠樹、柔和陽光.
以鳳梨酥聞名的「微熱山丘」自二月宣布成立全新品牌《FORBIDDEN馥餅殿》並推出「D24榴槤蛋捲」後，現又再次推出新品「貓山王榴槤冰心蛋糕」，成為榴槤控必帶之伴手禮選擇。
2019年2月20日 · 2019-02-20 19:30. 國內. 美食. 文／MOOK景點家整理報導. 榴槤控注意囉！ 台灣最有名的鳳梨酥品牌「微熱山丘」，近日宣布成立全新品牌FORBIDDEN，而新品牌將推出一系列以「榴槤」為主軸的甜點，第一個發布的甜點商品就是「榴槤蛋捲」，搶攻榴槤愛好者的心！ 微熱山丘全新品牌FORBIDDEN首發商品「D24榴槤蛋捲」 (圖／微熱山丘，以下同) 已成立十年的微熱山丘，以「農企業」理念為核心，推動「全球果實計畫」，目的就是要與全球各地的農業合作，以提升各地特色水果的經濟價值，而這項計畫第一個就與馬來西亞團隊合作，合資打造全新品牌FORBIDDEN，以馬來西亞的特產水果─榴槤作為主題，推出一系列的榴槤特色甜點。 微熱山丘創辦人許銘仁。
2024年4月12日 · 「Smille 微笑蜜樂」高雄旗艦店落腳於微熱山丘駁二特區白色船塢的船頭，無論想入手鳳梨酥伴手禮或是品嚐水果甜點都很方便！整體以品牌Logo的「S型吧檯」為主體，港都的豔陽灑落在白色水泥牆，船頭空間還有翠綠的植栽點綴，氛圍感十足。
2021年2月2日 · 玩樂. #南投縣. 文／景點家Jun整理報導. 櫻花季熱烈開跑，全台也掀起了追櫻熱潮。 位在南投八卦山上的微熱山丘除了可以吃鳳梨酥外，附近的櫻花與梅花也紛紛盛開。 這裡的櫻花品種為早開的寒櫻，花色會逐漸由粉白至粉紅再轉為緋紅，可欣賞到三種色彩同時綻放的美景，展現寒櫻特有的風情。 微熱山丘附近的櫻花與梅花盛開 (圖／lineva0615) 櫻花品種為早開的寒櫻 (圖／lineva0615) 除了櫻花外，雪白的梅花也跟著綻放，如雪景般的白梅花海，搭配田野間的三合院背景，盛開時充滿古典意境之美。 粉紅與雪白交織而成的畫面，為整個區域增添夢幻的氛圍，遊客賞完櫻花還可以前往微熱山丘吃鳳梨酥。 可欣賞到三種色彩同時綻放的美景 (圖／lineva0615)
