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- 草屯鎮鄉土語文老師陳國大表示，今天是春天的最後一個節氣「穀雨」，農民希望雨水來灌溉作物，而今年的「穀雨」中部地區真的下起雨，且台中、彰化、苗栗都像被雨彈炸過，「穀雨」象徵春夏要交替，氣候不穩，早晚溫差大，因此有了「穀雨補老母」的台灣俗諺，提醒出嫁的女兒記得孝順娘家媽媽，利用這一天帶著營養好吃的補品回家探望母親，因此「穀雨」這一天又被稱為「台式母親節」 。
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2023年4月20日 · 台版母親節 「穀雨補老母」 過去台灣並沒有陽曆五月第二週的母親節，那是日治時期才開始在台灣流行的，但感恩母愛的心怎會有古今、東西之分，因此早在西洋母親節進來台灣以前，就已經有「穀雨補老母」之說，早期交通不便，這天遠嫁的女兒若是帶補品回家探望母親，不僅多了團聚的機會，更能盡到給母親添福增壽的孝心，因而有些人稱穀雨這天為「台版母親節」。 補些什麼呢？ 豬腳長壽麵和瓠瓜麵. 子女都有寸草春暉之情，尤其是嫁出去的女兒最有感受，現在越來越多人會在穀雨這天會準備補品給母親，吃什麼倒沒有什麼硬性規定，其實吃得養生就是補，回家看看母親，親情暖意也是補，一部分的人會在這天選擇豬腳麵線來當作進補的孝心。
2024年4月8日 · 豬腳麵線 補老母. 穀雨俗諺可不少，其中 「榖雨補老母，立夏補老爸」意指出嫁的女兒在這天煮豬腳麵線，返回娘家給母親補身體 ，希望母親可以透過食補延年益壽，到現在屏東內埔鄉還留有這個趣味的民俗。...
2023年4月20日 · 〔記者陳鳳麗／南投報導〕今天是24節氣中的「穀雨」，告別春天的節氣，台灣有「穀雨補老母」的俗諺，被稱為是台式母親節，南投縣仍保存出嫁女兒帶食補補品回家探望母親的習俗，民俗專家廖大乙說，今年「穀雨」真的天降甘霖，可洗掉塵埃、衰運，而百善孝為先，女兒關心父母盡孝道，過台式母親節，讓媽媽開心，更可為自己開運。 草屯鎮鄉土語文老師陳國大表示，今天是春天的最後一個節氣「穀雨」，農民希望雨水來灌溉作物，而今年的「穀雨」中部地區真的下起雨，且台中、彰化、苗栗都像被雨彈炸過，「穀雨」象徵春夏要交替，氣候不穩，早晚溫差大，因此有了「穀雨補老母」的台灣俗諺，提醒出嫁的女兒記得孝順娘家媽媽，利用這一天帶著營養好吃的補品回家探望母親，因此「穀雨」這一天又被稱為「台式母親節」 。
2024年4月10日 · 穀雨習俗1：穀雨回娘家補老母 在台灣，穀雨節氣有著出嫁女兒回娘家的習俗，女兒們會在這一天攜帶豬腳麵線等禮物返家。 也因此出現「穀雨補老母」的俗諺，這一天子女會給母親準備一些滋補品，或者準備一頓豐盛的飯菜，以表達對母親的孝心和感激。
2022年5月11日 · 「穀雨補老母，立夏補老父」是台灣傳統俗諺之一，其中的「穀雨」、「立夏」指的是傳統的24節氣。 穀雨，約在陽曆4月20日前後，此時的氣候轉為溫和，但較多雨，在傳統習俗中，出嫁的女兒要在這時候準備一碗豬腳麵線來給媽媽補補身體，成為「傳統習俗中的母親節」。 但為什麼選擇豬腳麵線？ 那是因為在傳統習俗中，豬腳有強壯、勇健等寓意；而細長的麵線則代表長壽、添壽，因此吃豬腳麵線便成為吉祥、祈福等好運的象徵。 不過由於西方文化的影響，現代人多半以5月的母親節為主，已較少人記得此傳統習俗，但若今年你想來點不一樣的母親節慶祝方式，也不妨準備一碗香嫩Q彈的豬腳麵線給媽媽喔！ 豬腳麵線料理食譜︱傳統母親節必吃.
臺灣的民俗諺語，深刻的紀錄人與人之間的倫理關係，在一年二十四個節氣當中，「穀雨」喚起親情的關懷，連結到母親的照顧，邀請臺中科技大學 應用中文系 林翠鳳 教授主講，經由諺語的找到人的生命價值。 #林翠鳳教授 #母親節 #穀雨 #穀雨補老母 #幸福家道 #節氣#二十四節氣#台灣俗語#諺語.
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- 卓育賢
2023年4月19日 · 葛晶瑩. 更新時間： 2023年4月20日. 穀雨顧名思義是雨水出現，有利於稻作的生長；而到此節氣也宣告春天已將結束。 在臺灣有「穀雨補老母」的說法，以前出嫁的女兒，總要在這天帶著豬腳麵線回家為母親進補。 但從前平時吃肉的機會較少，肥潤的豬腳自是進補聖品；時至今日，大家平時就吃得豐盛，不妨用清淡無油的蔬菜湯來促進健康。...
