古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
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古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
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2:06五分鐘～快速做出美味【日式糖心蛋】暖暖日旅只要水煮五分鐘！夏天超級百搭的糖心蛋 不論是涼麵、炒飯、咖哩飯配上一顆立刻大加分！ 製作： 暖暖日旅 WarmyTrip 看更多暖暖日旅 WarmyTrip 看更多網紅創作影音3 年前![]()
1:05【七樓食堂】吃不到蟾蜍的英國家常料理！『洞裡的蟾蜍』七樓食堂用蛋液與香腸製作的洞裡的蟾蜍（Toad in the hole）可是英國人的家常美食，也是鹹食版的約克郡布丁，酥香滑嫩又蓬鬆的口感，一定要試試看！ 偷偷說，香腸是不是很像探出頭的蟾蜍呢？ （編編是覺得有點勉強😂） 製作： 七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音3 年前![]()
11:25在家幫孩子過10歲又哭又笑的生日！簡單料理教學超級媽咪自製漢堡排、起司漢堡排烏龍麵 製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前![]()
3:42快速又美味的懶人秘訣大公開！「鹹蛋炒米粉」Q彈入味蹦出新火花肥大叔傳統炒米粉吃膩了嗎？ 那就跟著肥大叔來換換口味吧～🤤 Q彈爽口的米粉炒到收汁入味 加上鹹蛋黃可提升米粉的香度✨ 而鹹蛋白又可取代鹽來調味 鹹蛋炒過的那種帶點焦味的香氣 香味撲鼻，簡簡單單就讓這道料理更加多滋多味👍👍 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前![]()
3:23罪惡破表的濃濃海味！「豆豉鮮蚵」肥厚飽滿又鮮甜的蚵仔超欠吃肥大叔有了豆豉的料理，一餐都可以扒兩碗飯 粒粒飽滿的蚵仔加上豆豉一起下鍋拌炒 造就了鹹香味美的好味道 豆豉的香氣點綴了整道菜 一道濃濃海味的佳餚完美上桌 每一口都是肥厚甜美的鮮蚵，簡直罪惡破表！ 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前
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2016年10月5日 · ... 想要做出一餐美味料理給家人、朋友或另一半吃，卻因為才剛開始學做料理，或是擔心自己廚藝不夠好，就遲遲沒有下手嗎？ 別擔心，現在就要跟大家分享30道零失敗料理，從開胃菜、湯品、主菜到甜點都ㄧ次搞定，只要參考這些零失敗食譜，就能輕輕鬆鬆做出一套餐！ 《開胃菜》 這裡的開胃菜包括一些容易上手的涼拌菜，還有一些極受歡迎的配料，像是糖 (溏)心蛋與水波蛋等等。 做菜時雖然是看著食譜做，但一樣可以依照自己的口味做調整，例如第一道「泰式涼拌雞絲」，不喜歡魚露的人可以不加，沒有甜雞醬的人也可以省略它，若是想換成芝麻醬也都可以隨心所欲喔！ [RS ] 《湯品》
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- 蘿蔔燒肉。製作非常容易，只需在平底鍋中將五花肉和蘿蔔炒熟，然後在醬料中煮沸約 10 分鐘即可。有蘿蔔釋放的自然甘甜，讓五花肉不會過於膩口。
- 壽喜燒牛肉。一盤牛肉與壽喜燒醬汁，絕對是米飯的完美搭配，再視個人喜好加入洋蔥、青菜、玉米或者豆腐等配料，也建議可以加一顆蛋唷！
- 馬鈴薯燉肉。這道可是日本家庭必定要學會的「家常菜」，訣竅在於醬汁比例，醬油、味醂和清酒，比例為 「3：2：1」，以及在馬鈴薯煮到鬆軟後，再加入豬肉片，才不會讓肉質過於乾柴唷！
- 紅燒五花肉。大家小時候家裡應該都會滷上這麼一鍋，吃個好幾餐吧？除了五花肉，也可以加進切塊的白蘿蔔、豆乾、油豆腐、海帶與滷蛋等等，這一不小心，白飯就會吃個好幾碗。
- 扒完三碗飯！泰式打拋豬（10分鐘）好好吃又超下飯的打拋豬，作法真的非常簡單喔！絕對是新手也可以做的零失敗料理！如果想要吃到多點番茄的天然酸味，可以把九層塔跟番茄的下鍋順序交換，先把番茄炒熟可釋放更多茄紅素！
- 只要兩顆蛋＋一根香蕉的簡單鬆餅！（15分鐘）這個是在美國流傳已久的超簡單食譜，只要兩顆蛋再加一根香蕉，就能做出又香又甜又好吃的鬆餅！完全無糖無油，低熱量，能好好滿足嘴饞時的你！
- 照燒雞腿排-免用油*免醃（15分鐘）好吃下飯的照燒雞腿排不需先醃過，將雞腿排放入鍋內煎時，不用另外放油，將雞皮朝下煎出油即可，而且只需要3種調味料就能做出自製照燒醬！
- 椰香鮮奶雪花糕（15分鐘）這是超簡易版本的「鮮奶雪花糕」，雖然說是糕，卻和一般的雪花糕做法不一樣，但口感一樣好！這個雪花糕與其說是糕，正確的說應該是「凍」，入口即化，是小朋友會很喜歡的奶凍甜品喔！
愛料理精選718篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蠔油燒豆腐 / 簡單家常菜、麻婆豆腐 / 簡單家常菜、台式椒麻雞 / 簡單家常菜、香煎白北魚 / 簡單家常菜。. 以及家常湯麵、家常菜、紅燒豆腐等相關料理做法。. 一起來做好吃的簡易家常菜料理吧！.
2021年9月24日 · 食材先分裝收納 讓你快速輕鬆出好菜. 在開伙之前，必不可少的步驟，就是將買回來的食材，先按每餐的份量分裝並收納。 可以把從市場或超市買回來的食材，依照「主食」、「蔬菜」、「肉類及海鮮」等大致分類，再依照家中的人數規劃每餐需使用的份量，這樣一來，要動手烹調前，就可以輕鬆地將食材取出，不必再急忙估算份量。 另外，還有一個既省時又環保的小撇步，就是在收納食材時，重新調整擺放順序，把冰箱或櫥櫃裡，較舊的、或是只剩一點的食材，改放在外層較顯眼的地方，烹調時先將它們用完，不僅可以更有效地利用食材，還可以順便清冰箱呢！ 💡 延伸閱讀 》》 想瞭解更多食材保存方法？ 完整秘笈看這裡！ 善用搜尋及收藏功能 讓 Cookpad 幫你快速上菜. 當食材採買、分裝完畢，下一步就是決定今天的菜單了！
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