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  2. 酪胺酸(Tyrosine, 縮寫為 Tyr or Y) [1] 或 4 - 羥基苯丙胺酸, 是細胞用來合成蛋白質的22種胺基酸之一,在細胞中可用於合成蛋白質,其密碼子為UAC和UAU,屬於含有極性側基,人體可自行合成的非必需胺基酸。單詞「酪胺酸」是來自希臘語 tyros,意思奶酪。

  3. 2023年2月26日 · 10種酪胺酸食物排名,酪胺酸的功效與副作用. 酪胺酸是快樂激素「多巴」原料之一。. 多巴影響人們的情慾、興奮、開心等情緒,適量補充酪胺酸有助於維持身心健康。. 如何從天然食物補充酪胺酸?. 該怎麼吃、吃多少?. 又有什麼重要功效呢 ...

    • 酪氨酸改善認知記憶功能(壓力狀態下)記憶(Memory)是一種保留資訊並在以後回憶的能力,是一種對生存至關重要的生物學基本功能。短期記憶依賴于額葉和頂葉的功能,而長期記憶依賴於大腦大面積的功能。
    • 酪氨酸有益苯丙酮尿症。苯丙酮尿症(Phenylketonuria)是苯丙氨酸羥化酶缺乏導致的苯丙氨酸(phenylalanine)代謝異常先天缺陷,這一缺陷導致苯丙氨酸及其代謝產物在患者的組織和體液中異常積累。
    • 酪氨酸有益憂鬱症。憂鬱症(depression)是一種情緒障礙,主要表現為持續的悲傷或失去快樂,或兩者兼而有之。其全球年患病率分別為女性5.5%和男性3.2%,女性的發病率約高出1.7倍。
    • 酪胺酸有益精神分裂症。精神分裂症(Schizophrenia)是一種影響人的行為、思維和感知世界的大腦疾病,以妄想、幻覺、注意力不集中、缺乏動力、語無倫次和情感表達減少為特徵,影響大約1%的人口。
    • ‌‌酪氨酸是什麼?
    • 酪氨酸的重要性
    • 酪氨酸的健康益處
    • 常用劑量

    酪氨酸也稱爲 L-酪氨酸,是一種非必需氨基酸。盡管酪氨酸非常重要,但卻被認爲是“非必需”氨基酸,因爲人體本身可以將苯丙氨酸轉化爲酪氨酸。然而,有一種稱爲 PKU(苯丙酮尿症)的罕見疾病,肇因於患者缺乏這種轉化所需的酶。 健康、多面的飲食,可確保身體獲得充足的維生素、礦物質和氨基酸,包括酪氨酸。美國食品藥品監督管理局(FDA)—負責審視補充劑安心性的機構—認爲酪氨酸作爲補充劑服用“通常被視爲是安心的”。

    酪氨酸是制造荷爾蒙所必需的物質,包括腎上腺素、甲狀腺荷爾蒙和下面所列的荷爾蒙。 面對情緒和生理壓力時,身體需要較多的酪氨酸。因此,酪氨酸通常以鍛煉前補充劑和鍛煉配方等形式出現。 1. 腎上腺素—在壓力和危險時期提供幫助。它使心髒跳動加快,血壓增加,並有助於將血液輸送到大腦和肌肉。它還有助於思想集中。 2. 多巴胺—有助於情緒、動力、身體機能和獎勵。它被許多人認爲是一種化學信使和“令人感覺良好的化學物質”。當你實現目標並享受樂趣時,大腦會充滿多巴胺。 3. 去甲腎上腺素—有助於肌肉修復和循環,同時也有助於緩解壓力。它與腎上腺素一起工作,以增加流向大腦和肌肉的血流量。 4. 甲狀腺荷爾蒙—一種重要的荷爾蒙,有助於控制新陳代謝以及許多其他功能。甲狀腺荷爾蒙分泌不足會導致皮膚乾燥、體重增加、記憶力問...

    記憶和認知功能

    優化大腦功能在每個年齡段都很重要。然而,隨着年齡增長,認知能力下降是不可避免的。幸運的是,你可以採取一些措施來幫助保持腦力處於上佳狀態—健康均衡的飲食、定期參加體育活動和良好的睡眠都很重要。根據研究,酪氨酸等補充劑可能也有益處。 例如,1994 年的一項小型研究測試了 16 名健康受試者。一半受試者服用酪氨酸,另一半則服用安慰劑藥丸。然後,受試者被要求執行壓力敏感的任務。研究人員發現,與安慰劑組相比,酪氨酸補充劑組在服藥後一小時的表現得到提升。 1995 年的一項研究評估了酪氨酸在睡眠不足期間對大腦功能的影響。這項研究對夜間工作的受試者進行了一系列測試。他們醒着的時間總共超過24 小時。其中一半受試者服用酪氨酸,另一半服用安慰劑。與安慰劑組相比,服用酪氨酸的受試者,表現下降的幅度較小。研究人員推斷,酪氨酸可能有助於防止睡眠不足者的表現下降。 此外,2015 年的一項研究表明,酪氨酸可以提高認知能力,尤其是身處壓力時。研究人員於是推論,酪氨酸“是一種有效的認知加強劑,但前提是神經遞質功能完好”,並且多巴胺和/或去甲腎上腺素暫時耗盡。 特後,2015 年的一項雙盲、隨機對照研究評估了...

    多任務處理

    今天,許多人都要同時兼顧多方面的工作,多任務處理能力已成爲一項必不可少的技能。然而,對某些人來說,多任務處理可能更加得心應手。 1999 年的一項研究發現,酪氨酸可能有助於多任務處理。這項研究得出的結論是“…當同時需要執行其他可降低表垷的任務,酪氨酸可能有助於維持工作記憶,而補充酪氨酸可能有助於維持表垷…”

    抑鬱

    抑鬱症是一種常見的疾病,影響着全世界數以億計的人。抑鬱症成因很多,而且可能很復雜。許多人尋求醫學援助或服用藥品來幫助解除抑鬱症的徵候和症狀。 1988 年的一項小型研究顯示,酪氨酸對缺乏多巴胺所導致的抑鬱症有效。接受酪氨酸修復的人,抑鬱症狀和睡眠質量均有所優化。 然而,1990 年的一項研究發現,酪氨酸對修復其他形式的抑鬱症沒有幫助。

    成年人通常每天服用一次或兩次酪氨酸,劑量爲 500至1,000 毫克。如果空腹或與低蛋白餐一起服用,預期可以增加吸收量。 參考文獻: 1. Accessed June 12, 2021. https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=172.320 2. Hase A, Jung SE, aan het Rot M. Behavioral and cognitive effects of tyrosine intake in healthy human adults. Pharmacol Biochem Behav. 2015 Jun;133:1-6. 3. Deijen JB, Orleb...

  4. 氨酸(Tyrosine, 縮寫為 Tyr or Y) [1] 或 4 - 羥基苯丙氨酸, 是細胞用來合成蛋白質的22種之一,在細胞中可用於合成蛋白質,其密碼子為UAC和UAU,屬於含有極性側基,人體可自行合成的非必需。單詞“氨酸”是來自希臘語 tyros,意思奶酪。

  5. 酪胺酸是一種透過食物攝入的氨基酸,具有多種生理功能,如補充蛋白質、提供能量等,並且在某些情況下還能夠發揮促進神經傳導物質合成、增強免疫力等作用。

  6. 2021年12月7日 · 酪氨酸是一种流行的膳食补充剂,用于提高警觉性、注意力和注意力. 它产生重要的大脑化学物质,帮助神经细胞交流,甚至可以调节情绪. 尽管有这些好处,但补充酪氨酸会产生副作用并与药物相互作用. 这篇文章告诉你所有你需要知道的关于酪氨酸的信息,包括它的好处、副作用和推荐剂量. 什么是酪氨酸,它有什么作用? 酪氨酸是一种氨基酸,由另一种称为苯丙氨酸的氨基酸在体内自然产生. 它存在于许多食物中,尤其是在它最初被发现的奶酪中。 事实上,“tyros”在希腊语中的意思是“奶酪”. 它也存在于鸡肉、火鸡、鱼、乳制品和大多数其他高蛋白食物中. 酪氨酸有助于制造几种重要的物质,包括: 多巴胺: 多巴胺调节您的奖赏和愉悦中心。 这种重要的大脑化学物质对记忆力和运动技能也很重要.

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