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2023年7月29日 · 2023.07.29. [食記] 台南中西區 阿堂鹹粥。. (2023年新菜單) 台南美食, 海產、海鮮. Tweet. 分享. 跟上近日熱門話題之一的阿堂鹹粥。. 進入文章前，先放上我的yt影片 一次吃爆七家臺南知名魚粥 （這個「一次」，我吃了好多天XDDD) 其實之前偶爾就會吃，但漲價 ...
2023年7月5日 · 煎魚肚. 到台南好像就是要吃虱目魚肚，對我們來說，到阿堂鹹粥當然不得不點… 這個虱目魚肚煎的恰恰，使皮酥酥的，有點焦香氣，口感略乾，吃起來滿新鮮的… 蝦仁飯.
2024年5月3日 · 台南府城可謂是美食之都名符其實，眾多特色美食令饕客們不遠前來品嚐。 其中這間「 阿堂鹹粥 」可說是 台南 最有名氣、討論度最高的鹹粥名店了！ 先不論其一再漲價、或是“沒賺錢”的新聞風波；他們家的鹹粥確實是桃桃吃過的鹹粥當中好吃榜上前幾名的。 份量大碗、用料澎湃，最重要的是他們家鹹粥的米飯不會太軟爛，深得我心～ 馬上就來看看食記詳細介紹吧！ 台南阿堂鹹粥|交通方式.停車資訊. 台南阿堂鹹粥 在哪裡?怎麼去? 阿堂鹹粥 位於台南市中西區的西門路一段圓環邊，地理位置非常的優異，交通便利。 阿堂鹹粥附近有不少美食，像是 糯夫米糕 、 醇涎坊古早味鍋燒意麵 、鼎富發豬油拌飯、甜又鮮飲料、藥師的私房紅茶等。 我們當天是住在 煙波大飯店台南館 ，步行過來只要5分鐘，早餐就直接在 阿堂鹹粥 解決了啦！
2020年6月3日 · 牆面上的 阿堂鹹粥 菜單清楚明確，有五種鹹粥、四種魚湯以及煎魚肚、魚腸和魚頭等小食，以及應景的蝦仁飯， 猶記得第一次來 阿堂鹹粥 還是銅板價的時代，現在已經翻倍飆漲的倒吸口氣，不過只要品質好用料新鮮，我願意買單! 阿堂鹹粥 綜合鹹粥$140. 綜合鹹粥是集合了店裡四種鹹粥的所有用料，集鮮味為大全，裡面加入土魠魚肉、虱目魚肉、虱目魚肚以及魚皮，還有為數不少的蚵仔， 光看這些魚就知道是費工單獨處理，除了把魚肉去骨除刺還要手斯之外，在這之前還用了油煎，魚湯還融入了新鮮油蔥酥的焦香，最後撒上碧綠的韭菜末增香添色，貨真價實!!
2023年7月23日 · 阿堂鹹粥菜單價錢，綜合鹹粥、虱目鹹粥、土魠鹹粥等等，也有不少熱湯以及單點等等，菜單價錢還是依現場店家為主. 樹小編剛好跟有個客人併桌一起吃，等待之餘那位姊姊跟我聊了一下，說她很常來台南公司開會，都會來吃阿堂鹹粥，說到變貴沒關係重點是好吃品質不要跑掉就好，然後吃完就開著她的賓士離開很直爽的個性. 我點了一碗綜合鹹粥以及煎魚肚，阿堂鹹粥話題300元的點法，如果不點煎魚肚的話，鹹粥一碗180元. 阿堂鹹粥綜合鹹粥. 說真的鹹粥這樣一碗非常大碗，我覺得根本就是兩人的份量，如果食量不大的人，吃完這碗應該可以抵兩餐沒問題. 而且綜合鹹粥裡面有滿滿的配料，有土魠魚、虱目魚以及蚵仔等等，用湯匙稍微撈一下就能看到配料，這裡的鹹粥就是飯湯路線，樹小編的阿嬤就是南部人，在夏天都會煮竹筍飯湯，天氣熱也能呼嚕入肚.
2023年2月5日 · 【2023年07月-更新店家最新菜單】 台南中西區美食『阿堂鹹粥』是一間在地的老字號鹹粥專賣店！ 他們不僅是台南最早開始賣無刺虱目魚肚的店家，而料滿豐富的鹹粥，也是店內最閃的招牌主打！ 文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。 ↓↓↓加入粉絲團，follow我們的最新訊息↓↓↓. 我的臉書粉專： 傻蛋夫妻生活札記. 我的Instagram： @sillycoupleblog. 『阿堂鹹粥』由於短時間的高漲幅，每次的漲價都會完完整整的佔滿了新聞版面！ 而2023年07月這波漲價，更是從原本漲價過的虱目魚肚鹹粥260元，取消了配套組合後，單品再漲一點點之後，變相漲價成一碗300元！ 而這“虱目魚肚鹹粥”究竟有沒有這個價值？
2021年5月22日 · 阿堂鹹粥菜單2021. 土魠鹹粥$140、虱目鹹粥$140、綜合鹹粥$140. 魚肚鹹粥$180、魚皮鹹粥$180、魚腸鹹粥$180、魚肚湯$100、魚皮湯$100、魚腸湯$100. 煎魚肚$100、煎魚腸$100、蔭汁魚頭$45、香腸$30、蝦仁飯$40 (外帶$50) 煎魚肚$100、煎魚腸$100、蔭汁魚頭$45這些我們都點了一份。 加購油條一份$15元。 阿堂鹹粥煎魚腸好吃，限時限量的讓人無法擋！ 魚腸煎到恰恰，沾上胡椒鹽，對Kiwi來說才是道地台南人的早餐，真得是美味一絕！ 阿堂鹹粥魚腸鹹粥同樣是很美味，不過我自己會喜歡乾煎魚腸，吃起來也比較香。 綜合鹹粥處理的也很好，新鮮沒話說，我喜愛我們南部的鹹粥，從小吃到大的鹹粥，都覺得好有回憶的感覺存在呢！
