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薰衣草森林「2024繡球花季」:上千株繡球花齊綻放,季節主廚特餐、繡球花霜淇淋必吃. 今晚吃什麼?. 就煮這3道!. 台灣最大料理生活平台,我們深信料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。. 你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的 ...
愛料理精選67篇簡易食譜做法與步驟,有最新的『春捲皮新吃法』2樣食材做出人氣月亮蝦餅、奶油餐包 (人氣美食)、人氣伴手禮 | 綜合果乾雪Q餅、《人氣料理達人聯名》泰式煉奶炸香蕉。. 以及蛋沙拉三明治、閃電泡芙、氣炸鍋麵包等相關料理做法。. 一起來做 ...
- 第十名 奶油醬燒鮮菇。你試過將西式的奶油、和台到不行的醬油一同烹飪嗎?如果沒有,那就從這道試試吧!會發現超級對味的唷!學會這招,之後替換成其他菇類或是肉類,也都超速配。
- 第九名 金沙杏鮑菇。金沙其實就是「鹹蛋黃」,現在多會使用整顆「鹹蛋」來製作。因為鹹蛋黃在油中炒過後會化開,呈現如沙礫般的質感,所以才有了「金沙」的名稱唷!
- 第八名 紅燒豆腐。燒是一種中式料理常見的方式,指的是用小火持續加熱、燜煮食材,過程類似燉、滷,最後再把鍋底醬汁用火燒煮至乾,讓味道徹底進入食材。而「紅燒」則常應用於台式料理當中,例如:紅燒獅子頭、紅燒肉⋯⋯。
- 第七名 椒鹽嫩雞杏鮑菇。杏鮑菇是葷素食常見的菇類食材,紮實、微脆的嚼感,和鮑魚口感相近,因而得名。這道椒鹽嫩雞杏鮑菇,混雜了鹹酥雞和熱炒的風味,重點是——15分鐘可以完成,是不是要趕快學起來?
2017年2月18日 · 因為我們愛料理站上的食譜數量實在太多了(感謝大家熱烈上傳與支持),所以我們本著為大家服務的精神,開始提供一系列實用的食譜排行榜,配合當下受歡迎的食材或飲食話題,希望能讓大家在食譜的使用上能夠更便利!