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- 鈉
- ㄋㄚˋ
- 釋義：
- [名] （sodium，Na）化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色，質軟具延展性。在空氣中極易氧化，遇水則劇烈反應產生氫氣，需貯存於石油中。主要以化合物型態存在，如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑，用途甚廣。
鈉離子是細胞外液（ECF）中最重要的陽離子，對細胞外液的滲透壓和細胞外液的間隔具重要影響，間隔中的水份流失，會造成鈉離子濃度上升，這種情況稱為高鈉血症，細胞外液間隔中的水和鈉離子等滲性的流失，造成間隔大小變小，這種情況稱為低血鈉症。
2020年7月14日 · 鈉是人體不可或缺的電解質，幫助我們處理大大小小的事，例如：維持水分平衡及電解質平衡、幫助營養吸收、維持體內酸鹼平衡以及神經與肌肉功能正常運作。
2022年12月30日 · 鈉攝取過量是造成國人高血壓和中風的頭號原因。了解鈉一天的攝取量上限、鈉過量的症狀，以及哪些是需要注意的高鈉食物，有助你消水腫，並且遠離心臟和腎臟疾病。
2018年11月16日 · 鈉的膳食來源. 每當談到"鈉"時，我們總會想起"鹽"，又或更確切一點，"食鹽"一詞。. "食鹽即是鈉嗎？. "簡單來說，可以說"是"，尤其在有關營養的公眾教育方面。. 不過，從科學角度來看，卻應說"不是"。. 一般而言，食鹽指一種稱為"氯化鈉"的化合物，當中鈉佔 ...
鈉是礦物質的一種，是人體調節生理機能不可或缺的元素。 攝取過多時，易罹 患高血壓，攝取太少或缺乏時，會有疲勞、虛弱、倦怠的現象。
2023年7月12日 · 鈉是一種身體必需的重要礦物質，在我們日常生活中發揮著關鍵的作用。了解鈉的攝取量、功能和食物，有助於維持健康的生活方式。Bowtie團隊將在本文解釋鈉的重要性，建議的攝取量，以及如何從食物中獲得足夠的鈉質。
2022年4月21日 · 1.鈉有什麼功用？. 據 食安中心 資料，鈉對多項人體功能十分重要，有助維持體內細胞外液和酸鹼的平衡，亦是神經傳送和肌肉收縮方面的必需元素。. 2. 鈉等於鹽？. 當說起鈉時，我們總會想起鹽，不過，食鹽與鈉並非完全相等。. 食鹽是「氯化鈉」的化合物 ...
