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什麼食物含鋅最多?
吃鋅會影響味覺嗎?
鋅是什麼?
素食可以補充鋅嗎?
2023年6月12日 · 1.種子類包括南瓜子、葵花子、芝麻、亞麻子、奇亞子，其中又以南瓜子鋅含量最高，每100公克南瓜子含9.4毫克鋅；其次為白芝麻（熱），每100公克白芝麻含7.3毫克鋅。
- 鋅含量最高的10大食物排名。由於身體無法製造與儲存鋅，所以每天都需要從食物中攝取或額外補充，只是如果不知道有哪些食物富含鋅，其實很難知道自己的鋅是否足夠或缺乏。
- 含鋅的海鮮。相信多數人提到補鋅，第一直覺就是吃海鮮，像是牡蠣、生蠔、蟹、貝類都是普遍大家熟知且推薦的食物。海鮮是高蛋白質、低脂肪、低熱量的好選擇，其中以 生蠔、牡蠣 的鋅含量最高，生蠔每100克含有15.6毫克的鋅、牡蠣每100克則含有10.6毫克的鋅。
- 含鋅的肉類。肉類是平時補充鋅最方便的來源，特別牛肉、羊肉、豬肉等紅肉 幾乎都含有鋅。相比屬於白肉的雞肉、魚肉（每100克大約含有1～2毫克的鋅），紅肉的鋅含量更高。
- 含鋅的水果。水果含有 較少量 的鋅，所以相較於其他食物種類而言，選擇並不多，雖然富含 維生素C，卻對於想要補鋅的族群，水果不會是你的優先考量。若你是少吃海鮮、肉類又或是素食者，建議可以透過鋅的保健食品來做補充，特別是目前 唯一取自天然來源的酵母鋅，相對純淨不刺激，在安全、吸收率上都能安心補充。
- 鋅的功效。鋅的功效眾多，與免疫功能、生長、神經傳遞與生殖功能的維持有關，大致分為以下6種：．助胰島素分泌：鋅可以促進胰島素分泌，協助分解血糖，以利維持正常血糖濃度。
- 鋅的每日建議攝取量。根據國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，鋅的每日建議攝取量如下：年齡 鋅每日建議攝取量（mg）．0～6歲：5 mg。．7歲～9歲：8 mg。
- 缺鋅症狀。由於鋅具有多種功能，因此缺鋅時會影響許多身體組織和器官，如：皮膚、骨頭、消化系統、生殖系統、中樞神經系統及免疫系統。日本家庭牙醫師小垣佑一郎於《不生病的解毒飲食法：吃錯了，就像吃進毒！》
- 含鋅食物排行榜推薦。說到補鋅，許多人會想到「生蠔」，但其實生蠔的鋅含量並非最高的，以下推薦幾種含鋅食物並根據食藥署 食品營養成分資料庫 整理每100克的鋅含量（mg）：
2022年6月28日 · 2022-06-28（更新日期：2023-05-02） by 陳伯彥 食品技師. 10大含鋅的天然食物 (水果蔬菜、海鮮肉類)，一次詳細彙整. 鋅有助於維持身體中的正常代謝，不只男性需要，女性也需要補充鋅！ 鋅的重要功效包含： 增進皮膚健康. 維持生長發育與生殖機能. 皮膚組織蛋白質的合成. 養顏美容，擁有好氣色. 提升保護力，補充元氣. 了解更多鋅功效： 鋅的功效有哪些？ 3種鋅對女性的功效，女性鋅推薦. 鋅的每日建議攝取量：男性15毫克、女性12毫克、1-3歲兒童5毫克、懷孕婦女15毫克。 青少年、老年人和孕婦或哺乳期的婦女，能多補充鋅。 多注重飲食均衡、攝取富含鋅的食物，能減少缺乏鋅的情況。 以下就來詳細介紹，10種富含鋅的食物。 目錄. 牛肉. 牡蠣、蛤蠣. 牛奶、乳酪. 雞蛋.
2022年10月17日 · 和蛋白質一起攝取的營養素一次看. 8種「健康早餐」推薦，吃對早餐有助於加速燃脂. 鋅的功效是對人體的免疫系統、傷口癒合很重要。 鋅的功效能提升免疫力，減少一般感冒持續的時間和嚴重程度。 鋅攝取量成年女性每天需要 8 毫克，含鋅食物TOP10，鋅有助於細胞發育，這些細胞負責保護你的身體免受毒素或外來威脅物質的侵害，它還有助於細胞生長，這對於受損組織的恢復至關重要。
2023年9月5日 · 00:00 / 00:00. 鋅是人體含量第二高的微量元素（僅次於鐵），鋅在人體裡之所以關鍵，是因為它是 酵素 結構中的重要因子，人體內有幾千種酵素，其中有超過300種的酵素裡少不了鋅，這些酵素參與營養的代謝、以及免疫調節、DNA複製、蛋白質合成等眾多生化反應，與人體細胞增生與成長也很有關係。 所以在人體內大約有2克的鋅，分別存在於血液、皮膚等部位。...
2023年6月24日 · 1. 洋菜的鋅含量最多，每100公克的洋菜就含有近60毫克的鋅。 2. 海鮮. 蛤蠣、生蠔、牡蠣等貝類，屬於低熱量的鋅食物，又以牡蠣和生蠔鋅含量較高，以100公克來說，牡蠣約31~32毫克的鋅，生蠔約15毫克。 蝦子富含鋅，以100公克來說，龍蝦鋅含量2.4毫克、明蝦2.1毫克、草蝦1.7毫克。 3. 紅肉.
