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92個4,000
圖片: chadars.com
- 現在，八八坑道內可窖藏60度的陳年大麴酒共368,000公升、有92個4,000的儲酒槽。
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八八坑道有幾個儲酒槽?
八八坑道是什麼?
高粱儲酒槽有什麼特色?
2021年10月9日 · 「八八坑道」位在通往南竿機場的中央大道路旁，最早是民眾躲避海盜的山洞，後經軍方擴建成為戰備坑道，可停放輕型戰車。 落成之日適逢蔣中正總統88歲華誕，因而命名「八八坑道」。 參觀注意事項. 後因坑道內長年潮濕，不利戰車保養，加上坑道中段塌陷，戰車撤走後，在軍管時期充當馬祖電信局的電信機房，後又移交予「馬祖酒廠」作為儲酒之用，因溫度濕度皆非常穩定，利於釀酒。 坑道前段. 一進入坑道口，立刻就可聞到濃濃的酒香味。 不知道待久一點會不會醉啊！ 馬祖老酒. 前段的坑道儲存的是馬祖老酒。 馬祖冬天非常冷，需要喝點酒暖身，早年馬祖幾乎家家戶戶都會釀老酒。 岩壁都是花崗岩. 坑道主體由花崗岩構成，花崗岩非常堅硬，在金門和馬祖開挖坑道多半要用炸藥炸開再用機具開鑿，很辛苦。 坑道內容易潮濕，行走要小心。 大甕.
八八坑道：金馬島嶼的生命隧道 入口兩道大酒罈，一直延伸到坑道口，恆溫恆濕的坑道，長年溫度維持在 15-20 間，最適合窖藏的溫度，而冬日造訪，則是一處避風寒、瞬間微醺的好地方。
依照告示排上的說明，八八坑道目前存放有「元尊陳高」、「陳年高粱、「陳年大麴」。 八八坑道內有92個這樣的大型鐵桶儲酒槽，每個儲酒曹可以儲存4千公升的酒量。 隨便挑一桶儲酒槽查看紀錄為104年8月入桶的高粱久有四千公升的容量。
2020年6月26日 · 無意間聽見坑內導遊的解說，才得知馬祖酒廠與酒商的糾紛，原來，現在隨處可見的商標「八八坑道」，已經不產於馬祖了。 坑道內的時間似乎過得比較慢，依著花崗岩的高粱酒陷入沉睡，透過酒甕的毛細孔靜靜地呼吸，悄悄慢慢地褪去年輕時的嗆辣，轉化為成熟甘醇的酒體，不再猛烈而是溫潤入喉，醇美滋味瞬間滿溢齒間，爬上鼻頭又下探喉頭，酒香馥郁又餘韻長存。 八八坑道. 地址：連江縣南竿鄉八八坑道 (中央大道往機場方向) → 按我看google地圖. 營業時間：每日上午08：40-11:30｜下午13:40-17:00. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ☆ 更多 馬祖 相關文章. → 【馬祖‧東引】國境之極北 & 英倫風燈塔｜景點、交通、住宿、攻略.
八八坑道內的儲酒槽，最多能儲存368,000公升的酒，陳年大麴酒窖藏5年以上，陳年老酒窖藏20年以上，真的是用歲月釀成的好酒，而且似乎連使用的水質都非常講究呢！ 一整排數十個高大的儲酒槽，這樣看過去真的超級壯觀。
2017年10月29日 · 馬祖酒廠得天獨厚釀酒專用的麥飯石滲透泉水，一甲子的「純天然純糧固態發酵」釀酒技術，全台灣最寒冷的氣候，絕佳的低溫釀酒環境，加上八八坑道的儲酒窖藏，馬祖高粱酒連續二年 (2016及2017) 被總統府指
相傳八八坑道原為居民躲避海盜的藏身山洞，在軍方進駐馬祖後，加以鑿高、挖深與強固，闢為戰車坑道，全長273公尺(包含副坑道長度)，可容納一個步兵團的兵力，正向出口可迎擊海上入侵的敵軍，後方出口可通往過去的南竿軍用機場；於1974年完工，施工期
