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  1. 2024年2月13日 · - 熱菜不直接放冰箱:根據美國食品藥物管理局(FDA)提供了食品安全的標準規範:食物不應在4.4 C~60 的溫度區間擺放超過2小時,因為病菌最 ...

  2. 2023年5月13日 · 電冰箱是每個家庭必備的電器,讓民眾可以維持食物新鮮度,而許多人都曾在小時候被長輩提醒過「熱菜放涼才能進冰箱」,但有民眾近期首次沒 ...

  3. 6 天前 · 在台灣過端午節習俗上必吃粽子,除了現包現煮或蒸的之外,也會收到冷凍肉粽,而粽子該怎麼覆熱才最美味,美食作家沈軒毅提出3大關鍵:「退冰 ...

  4. 2021年6月8日 · 一般人將青花菜買回家後,通常都會直接放入冰箱冷藏,不過,青花菜無法久放,總是放沒幾天就開花發黃,到底該怎麼保存才能放久一點呢? 近日搜狐美食專欄《小乾倩倩的遊戲的美食》就透露,只要在放進冰箱前多做「1動作」,就算過了7天還是很翠綠。 我是廣告 請繼續往下閱讀....

  5. 2023年5月2日 · 剩飯菜「放電鍋保溫」超母湯! 不只耗電 細菌恐大量繁殖吃下肚 電鍋是家庭必備家電之一,煮完的飯菜不建議放在裡面保溫,除了耗電也容易滋生 ...

  6. 2023年5月2日 · 譚敦慈表示,應該養成家裡有多少人就煮多少飯菜,儘量不要隔餐食用,但如果不得已的狀態下有剩菜剩飯,會建議直接放到冰箱保存,不宜放置在 ...

  7. 2023年1月25日 · 此外,他也打趣說明,過年期間若遇到喜歡問東問西的長輩,他建議若是不會噴口水的長輩,與其保持1公尺距離,會噴口水的長輩則保持2公尺及勤 ...