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三立新聞網
台南三角窗「碗粿」以他命名⋯故事逐漸被遺忘!好滋味仍飄香47年
4 天前
自由時報電子報
哲人日已遠! 「森茂碗粿」以台南小吃記錄一段「黨外風骨」
5 天前
【自由副刊.愛讀書】 《往日食光》
鄭如晴著,天下出版鄭如晴(1954-)新作《往日食光》以食物為核心,串接記憶中深刻的滋味。六歲前,多病母親將她託付給台南舅婆,在與幾戶人家共用正廳的三合院裡,有表姨出嫁時飄香的芫荽魯麵,閔舅喜愛的碗粿,萍水一遇白蛇與青龍湯。小學住到高雄外婆家,廚房總有一鍋滷肉,時有海姑婆帶來髮菜,端午吃外婆包的粽子
3 天前
天下雜誌
澎湖傳統點心攻略|從黑糖糕、炸棗到土仁粿,精選8款樸實感動的常民美味 - 黃温庭(福熊) - 微笑台灣 - 用深度旅遊體驗鄉鎮魅力
7 天前
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