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2023年9月18日 · 2023最新的台南鱔魚意麵推薦!!醋溜酸甜的意麵和爽脆的鱔魚，意麵吸收了酸甜醬汁，吃起來味道非常棒。.
2023年4月11日 · 台南炒鱔魚推薦這家「城邊真味鱔魚意麵」，也是不少在地人的口袋名單，地點就位在東城門圓環旁邊。他們家的分量算是比較多的，在台南市區是CP值頗高的鱔魚意麵，生意不得不說真的很好，能1次炒個7～8盤鱔魚意麵也是真功夫！
2022年4月26日 · 講到 台南小吃 ， 鱔魚意麵 一定有它的一席之地，而且肯定不少人都對它有著獨特的印象。 新鮮的鱔魚，大火快炒後充滿鑊氣，爽脆的口感，搭配上吸飽酸甜醬汁的 意麵 ，一口吸進嘴裡，真是大大的滿足！ 食尚小編特搜台南6家老字號鱔魚意麵，每一家都是在地人吃到大的美味，快來看看《食尚玩家》部落客對它們的評價吧！ 貼心提醒，疫情期間享用美食盡量外帶，如欲外出用餐，記得做好防疫措施喔！ 台南哪些鱔魚意麵是老字號？ 推薦50年阿輝炒鱔魚、40多年進福炒鱔魚專家、30年南興鱔魚意麵。 更多可以參考： 台南炒鱔魚的活歷史！ 百年老字號這一家。 01. 阿輝炒鱔魚 榮獲米其林綠色指南. 南人幫-Life in Tainan. 位於西門路與民族路口的阿輝炒鱔魚，每次經過都看到很多人在等待，而且也榮獲米其林綠色指南。
2017年10月14日 · 如果去店家點餐，老闆大概都會建議吃乾炒. 所以這篇就是介紹台南各家乾炒鱔魚意麵. 第1家：阿源炒鱔魚. 聽說台南很多家鱔魚意麵都是從這裡拜師. 剛好又離家裡很近. 就當做第一站. 老老闆炒得乾炒鱔魚意麵. 入口前味道好香，鱔魚咬起來也算脆. 但是鱔魚到喉嚨就是一股清香. 做為鱔魚魂的第一站. 覺得乾炒鱔魚意麵好貴 XD. 但是後來吃了那麼多家. 其實乾炒鱔魚意麵120元是平價的. 店址：台南市中西區成功路399號. 營業時間：17:00-凌晨2:00. ________ 第2家：進福炒鱔魚專家. 食尚玩家我國小同學阿翔的最愛. 是價格較貴的鱔魚意麵. 乾炒鱔魚意麵180. 但是看到鱔魚上桌後. 真的有那個價值，味道也不錯. 算是柔軟Q彈的鱔魚.
2022年5月10日 · 講到 台南小吃 ， 鱔魚意麵 一定有它的一席之地，而且肯定不少人都對它有著獨特的印象。 新鮮的鱔魚，大火快炒後充滿鑊氣，爽脆的口感，搭配上吸飽酸甜醬汁的 意麵 ，一口吸進嘴裡，真是大大的滿足！ 食尚小編特搜台南6家老字號鱔魚意麵，每一家都是在地人吃到大的美味，快來看看《食尚玩家》部落客對它們的評價吧！ 貼心提醒，疫情期間享用美食盡量外帶，如欲外出用餐，記得做好防疫措施喔！ 01....
2022年4月25日 · 【黃家鱔魚意麵】 電話：06-220-8636 地址：台南市中西區民權路三段46號 營業時間：下午16:00-凌晨0:00 上次吃過 進福炒鱔魚專家 之後，就對台南的乾炒鱔魚意麵印象很好，這次換來挑戰口碑同樣很好的黃家鱔魚意麵，試看看口味有什麼不一樣。
2023年8月8日 · 台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年，老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。
2018年10月7日 · 台南的鱔魚意麵數見不鮮，其中不乏許多老店，「城邊真味炒鱔魚專家」便是其中之一，1970年開業迄今已經將近半個世紀，走過三代傳承，用好味道贏得了許多在地人的信賴與愛好，可以說是口碑名店。. 取名「城邊」，是因為其位於東城門（迎春門）旁，因為 ...
2017年6月6日 · 說到台南鱔魚麵或炒鱔魚 一定不能不提這一家阿江炒鱔魚！ 雖然他的的名氣已經大到人盡皆知 更是許多外地觀光客來台南會朝聖的名店， 但我想有更多的人是像太陽花學運的林飛凡 口中心心念念想吃的台南味道吧。
2023年10月25日 · 鱔魚意麵和眾多小吃一樣，在府城各有山頭與擁護者，今天介紹遠離觀光區的火車站後站，有家在地人狂推的「炒鱔魚專家」，在地數十年老字號，從老老闆傳給姪子，大火爆炒間焦香四溢，絕對是不可不吃的老牌鱔魚意麵。
