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夏至吃什麼：養心益氣食材. 炎炎夏日，你是否從戶外走進室內，便著急於開啟風扇或空調，以解身體的熱？ 那就跟著時令吃好食材，舒心解熱！ #養脾胃 小米粥，開胃助消化外，更調節內在的濕氣；補絲瓜、秋葵，舒緩燥熱體質。 #養好氣 選用新鮮檸檬搭配海鹽，補足水分和電解質，有助改善體內發炎。 以下精選三大當令好食材，為酷夏調心補好氣！ 當令水果——荔枝 Lychee. 荔枝有許多不同品種，如玉荷包、黑葉、糯米糍等。 荔枝含葡萄糖、蔗糖，可以補充能量，還能補養大腦。 中醫讀荔枝，能促進新陳代謝，補血益氣。 荔枝的熱量、甜度皆高，勿過量食用，且應避免空腹食用荔枝。 荔枝甘甜、果肉柔軟，生果食用外，也可以這樣吃：荔枝桂花凍、荔枝蝦仁。 食令精選：如何挑選荔枝？ 挑選果實大顆飽滿、外型勻稱有彈性.
2023年6月15日 · 夏至吃什麼？古諺：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。
2023年6月20日 · 另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。 「夏至」白晝可長達15小時，這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。 「夏至」節氣 開運 養生 尤為重要，「夏至」養生需要注意些什麼呢？ 食的養生： 1.夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此， 飲食宜清淡不宜肥甘厚味...
2022年6月21日 · 夏季飲食以粥滋補身體. 夏季飲食調養不妨用粥滋補身體，例如蓮子、冬瓜、紅豆、薏仁等食物做成夏日的藥膳粥。 因蓮子具清熱、降火、利尿、治水腫之功效，且能提升食慾，適合夏日食慾不振的體虛之人；而冬瓜是夏日中最具清熱解暑的蔬菜；紅豆則有去濕利水的效果，對水腫、腳氣病、黃疸等症狀均有幫助；薏仁具健脾、清熱、利水之功效，可諮詢中醫師，依個人體質調配成合適的養生粥。 │更多精選推薦↓↓↓....
2021年6月18日 · 適合在夏至享用的食物. 酸味食物 讓你胃口大開. 夏季因為天氣炎熱，容易出汗、流失水分，導致沒有胃口，多吃具有「酸味」的食物，例如：番茄、檸檬、葡萄、鳳梨等，可以生津解渴、增進食慾。 番茄中的茄紅素，有很好的抗氧化效果，比起生食，煮熟的番茄通常會釋放較多的茄紅素，建議可將番茄入菜後再享用。 以中醫的角度而言，番茄還可以活絡筋骨、養心補肝。 番茄炒蛋 番茄肉醬義大利麵 番茄蔬菜燉牛肉. 🍅 看更多美味番茄食譜： https://cookpad.com/tw/搜尋/番茄. 鳳梨可以促進腸胃消化，改善腹瀉、消化不良，並增進食慾。
2024年4月12日 · 冬至有吃湯圓的習俗，那夏至呢？
2021年6月21日 · 食的養生，夏至吃什麼？ 夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此， 飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱 ； 冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃 ； 厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。 綠豆性甘寒，能入心經和胃經，夏天體熱小便黃赤時，效果最好。...
