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大食い王決定戦） (英文: The Battle of Big Eaters)是 東京電視台 一個綜藝節目，內容是 大胃王 競比食量。 1989年11月12日，東京電視台製播史上第一回大胃王比賽，首屆大胃王冠軍為 廣瀨剛，屬不定時企畫節目。 1992年4月16日，因受到歡迎而改為固定時間的常態節目，中文名稱為〈電視冠軍 -全國大胃王選手權〉。 2002年4月，日本 愛知縣 一位中學生因模仿該節目橋段進食而意外身亡 [1]，使節目停止製作播出。 2005年4月11日，復播中文節目名稱隨日文名稱改為〈火力全開大胃王〉，改為不定時製作播出。 2011年3月11日，日本東北地方因 東北地方太平洋近海地震 重創，節目亦自發性停播。 2018年1月，再次停播。
大食い王決定戦） (英文: The Battle of Big Eaters)是 東京電視台 一個綜藝節目，内容是 大胃王 競比食量。 1989年11月12日，東京電視台製播史上第一回大胃王比賽，首屆大胃王冠軍為 廣瀨剛，屬不定時企畫節目。 1992年4月16日，因受到歡迎而改為固定時間的常態節目，中文名稱為〈電視冠軍 -全國大胃王選手權〉。 2002年4月，日本 愛知縣 一位中學生因模仿該節目橋段進食而意外身亡 [1]，使節目停止製作播出。 2005年4月11日，復播中文節目名稱隨日文名稱改為〈火力全開大胃王〉，改為不定時製作播出。 2011年3月11日，日本東北地方因 東北地方太平洋近海地震 重創，節目亦自發性停播。 2018年1月，再次停播。
2023年7月30日 · 日本大胃王高橋知成昨（29）日傳出已去世的消息，享年30歲，她的同行悲傷的在推特證實這件事，回顧她的IG可以發現，高橋知成近幾年中患有多種疾病。
2023年8月26日 · 30歲日本大胃王女星高橋知成驟逝，生前罹患厭食症；另一名大胃王菅原初代，因罹大腸癌第4期去世，享年59歲。 今年短短4個月，就有2名大胃王相繼過世，讓台灣大胃王小慧不忍說話了，揭圈內秘辛。 高橋知成雖是大胃王，體重只有43公斤。 （圖／翻攝自高橋知成IG）...
2020年1月15日 · 你身邊也有吃東西吃超多的「大胃王」朋友嗎？每次看電視上的大胃王比賽，食量驚人的參賽者們好厲害，卻也會對此一直有個疑問，大胃王為什麼能吃那麼多東西？他們的胃像是無底洞，大胃王的胃和一般人會有差別嗎？
2023年3月7日 · 大胃王的特別之處，就是胃部會因為膨脹失去彈性，能裝下大量食物，加上平滑肌疲乏影響不容易感到飽足感，這就揭開大胃王一層迷霧。 加上胃部彈性疲乏，讓原本該有讓食物蠕動功能減弱，甚至分泌的胃酸受限，導致於食物沒辦法被完整消化，排出身體時都是半消化狀態。 這樣的話，讓人羨慕這些人的心情小小降溫。 胃容量到底有多大？ 所謂的胃容量，就是指一般成年人吃飽時的胃囊大小，一般人在空腹時的胃部大概是100ml，而吃飽時的胃部大概可以膨脹到1200到1600ml的大小，換句話說，在空腹與吃飽的情況下，人體胃囊的大小可以相差到10多倍。 這顯示出胃部是一個具有超強彈性的器官。 一般成年人的胃排空並放鬆時，胃容量大約為 75毫升 (2.5 盎司)。 它可以展開以容納大約為950毫升的食物/液體。
大胃王是一種參與者相互競爭吃大量食物的活動，通常是在短時間內。 比賽通常持續 8 到 10 分鐘，但有些比賽可以持續長達 30 分鐘，吃得最多的人將被宣佈為獲勝者。
