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2020年11月18日 · 好吃的壽司，該具備什麼條件？. 與壽司芳主廚橋本和弘聊聊. 台灣人愛壽司，無論是平價連鎖店，還是高價位的板前料理，總是座無虛席。. 但什麼樣的壽司才算好吃呢？. 台北餐廳壽司芳（Sushiyoshi）的主廚橋本和弘與我們大方分享。. 日本米其林二星 ...
2024年4月29日 · 在台灣擁有數百萬會員、年營收破千億的美式量販好市多（Costco），位在台中的兩家分店業績強強滾！. 其中，台中南屯店勇奪世界店王、北台中店名列全球前十大最賺錢分店，今（29）日傳出好市多將在台中開設第3間分店，地點有望落腳在海線地區（含清水 ...
2023年11月8日 · PPIH集團全新品牌「若櫻壽司」，在台中TIGER CITY打造日系禪風用餐環境，店內提供120席座位，全餐點使用北海道七星米，每日以店內精米機器將糙米碾成白米，越嚼越香甜的米飯交織生魚片的鮮美，滿足消費者對壽司的想像。
2024年6月24日 · 看準中部民眾消費能力，來台27年的好市多，可望在台中南屯、北屯之外，再開第3店，且傳出新門市已進入選址階段。 好市多指出，展店... 前往主要內容
2023年1月9日 · 壽司. 成功法. 據說要成為獨當一面的壽司師傅，通常要花費十年左右。. 圖／freepik. 應該會有讀者想問：「那在吃壽司時，哪些是在現代也值得遵守的規矩呢？. 」我就直接揭曉答案吧：「直接用手、三秒內、一口吞下。. 近年來受到美食潮流影響，許多 ...
2024年6月8日 · 開在香港置地文華東方酒店的〈志魂〉壽司，是日本銀座〈吉武〉壽司海外第一間分店，主攻江戶前壽司，並被稱為「香港唯一提供正宗銀座壽司體驗」的餐廳，該餐廳自2014年至2024年蟬聯米其林三星。
2024年5月31日 · 開在香港置地文華東方酒店的〈志魂〉壽司，是日本銀座〈吉武〉壽司海外第一間分店，主攻江戶前壽司，並被稱為「香港唯一提供正宗銀座壽司體驗」的餐廳，該餐廳自2014年至2024年蟬聯米其林三星。. 曾在該店歷練的金子司，見證並吸收該店精髓，並 ...
