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2024年3月28日 · 台北信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」發生集體食物中毒事件，已造成2人死亡、4人病危、10人受傷。 經整理受害者食用過的食物，發現與粿條和河粉有關。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 寶林茶室疑似食物中毒！ 疑跟米酵菌酸有關. 專家推測，造成中毒的元兇可能是來自保存不當的發酵米和米類製品中的米酵菌酸毒素。 米酵菌酸是一種極具毒性的污染物，僅需極小劑量即可致命。...
2024年3月30日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至30日止已有25人中毒，其中5人重症、2人身亡，後續調查出這次事件的罪魁禍首為「米酵菌酸」這項罕見毒素，也引起全台關注。 對此，胸腔科名醫師蘇一峰更斷言「感覺下毒還是有可能」，意外引起熱議。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 多名受害者都享用了炒粿條（左）和滑蛋河粉（右）。...
2024年3月27日 · 台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」出現疑似食物中毒案例 ，2名新北民眾22日用餐後，出現噁心、腹痛、拉肚子等情況，目前共有10人通報身體不適，2人死亡、3人病危。 有醫師推測， 元兇可能是米酵菌酸（Bongkrekic Acid）毒素，只要1mg就有可能致命。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 寶林茶室吃炒粿條，害10人中毒「2死、3病危」 有民眾...
2024年3月31日 · 台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」3月26日爆出嚴重食安事故，截至31日止已有30人中毒，其中5人重症、2人身亡，然而目前包括死者、住院和未住院的患者，共有12人都已驗出米酵菌酸陽性，但所享用的炒粿條、滑蛋河粉等餐點檢驗結果卻是米酵菌酸陰性，讓案情陷入膠著。 衛福部次長王必勝稍早前也透露， 5名重症患者中僅有1人好轉 ，另4人狀況仍相當危急，甚至...
2024年3月28日 · 台北市信義區遠東百貨素食餐廳「寶林茶室」2024年3月26日爆出疑似食品中毒，累計至3月27日中午案例至少9例，其中2人死亡。 食藥署目前已啟動聯合調查，會同疾管署、北市衛生局與毒理專家赴現場了解可能導致中毒之相關環節，並現場抽驗食材進行相關檢驗。 台北市信義區遠東百貨A13素食餐廳「寶林茶室」2024年3月26日爆出疑似食品中毒事件，...
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2024年3月31日 · 台北信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發集體食物中毒事件，截至4月2日早上12時累計2死、5重症、31中毒的慘況， 風傳媒新聞焦點 整理受害者食用過的食物，都與粿條、河粉有關，有醫師推測，元兇可能是米酵菌酸毒素，這毒素究竟多可怕？ 事件相關懶人包帶你一文看懂。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 寶林茶室事件爆發點：炒粿條害食物中毒，時間序整理....
2024年3月28日 · 位於台北市的馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，近日疑似爆發集體食物中毒，截至今（27日）下午2點已累計10起中毒案例，其中更有2人死亡、2人ICU急救中。 因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，目前各界推測致毒的根本原因與米酵菌酸、仙人掌桿菌等細菌或毒素有關。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 根據美國國家衛生院（NIH）刊載資料指出，米酵菌酸（Bongkrekic...
