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  2. 2024年3月20日 · 屬於小玉西瓜品種的黃肉西瓜雖然營養素沒有紅肉西瓜豐富不過黃肉西瓜含有更多的瓜胺酸在體內能夠轉換成精胺酸精胺酸有擴張放鬆血管的作用對於高血壓的預防及心血管保養都有不錯的效果。 (資料來源/營養師孫語霙) 紅肉西瓜含有較多的β-胡蘿蔔素、茄紅素,有助於維持健康的視力、預防心血管疾病。 西瓜籽吐出來麻煩通通吃進肚? 小心便泌、腸阻塞上身. 不管是吃紅肉、黃肉西瓜,各有各的益處,不過吃西瓜時總是會吃到一顆顆的西瓜籽,有些人覺得吐出來麻煩,就會直接吞進肚。 對此,營養師孫語霙指出,西瓜籽外殼雖然質地堅硬難消化,不過在吃進量不多的狀態下,通常可隨大便排出。 但是當吃進大量西瓜籽時,西瓜籽會隨著腸蠕動逐漸集聚成團,進而導致便祕、腹脹,甚至造成腸阻塞、闌尾炎等疾病。

  3. 小玉西瓜. 蔬果類. 食品狀態或料理方式. 生鮮,黃肉小瓜,去皮及籽,混合均勻打碎. 不是您要的結果嗎? 試試看: 西瓜 (黃肉小瓜) 華寶大西瓜 (花蓮) 西瓜 (紅肉小瓜) 無子西瓜. 營養成分. *數值單位均為每 100g可食部分之含量. 熱量 (kcal) 35. 水分 (g) 90.2. 蛋白質 (g) 0.8. 脂肪 (g) 0.1. 碳水化合物 (g) 8.6. 鈉...

  4. 2023年6月19日 · 西瓜有何營養和好處? 西瓜含有豐富的維生素A、維生素C、水分、鉀、鎂等,特別的是,含有瓜胺酸和茄紅素。 國泰醫院健康管理中心營養師李郁潔列舉西瓜的好處: 維生素A 、β-胡蘿蔔素: 預防夜盲症與乾眼症,維生素A能修復皮膚細胞;β-胡蘿蔔素可以保護表皮與黏膜的完整性。 維生素C : 促進白血球及自然殺手的活性,調節免疫,也能幫助膠原蛋白生成並穩定其結構,幫助傷口癒合。 水分: 西瓜有90%都是水分,吃西瓜能補充水分。 另外西瓜 膳食纖維 雖然不高,但水分多,因此能潤腸、幫助排便。 鉀、 鎂 : 調節血壓、維持神經傳導和肌肉的收縮。 瓜胺酸: 瓜胺酸是一種胺基酸,能促進心血管健康。 西瓜含有豐富的瓜胺酸,瓜胺酸在體內會被轉變成精胺酸,精胺酸能增加體內一氧化氮,進而促進血管擴張、放鬆,使血壓下降。

  5. 2020年7月5日 · 西瓜又分小玉黃肉西瓜及紅肉西瓜各有擁護者PTT上更引發兩派網友爭論:「小玉西瓜比較讚」「紅肉那種甜甜又沙沙的口感大愛」。 營養師高敏敏也分析2種西瓜的營養成分差異其中礦物質含量及維生素A含量竟是這顏色的西瓜大勝讓大家驚呆了。 香甜多汁的西瓜深受大人小孩喜愛! 營養師高敏敏...

  6. 營養價值豐富小玉西瓜富含維生素 AC鉀離子等營養元素對身體健康有益消暑解渴佳品盛夏炎熱時節食用清涼多汁的小玉西瓜能有效補充水分消暑解渴。 6 月正是品嚐台灣在地小玉西瓜的最佳時機其香甜多汁的美味將為您帶來夏日裡的甜蜜享受不妨趁著產季到來盡情品嚐這份台灣夏天的在地滋味吧小玉西瓜產季.

  7. 這種獨特的外皮色澤源自於其豐富的胡蘿蔔素含量不僅提升了視覺美感也為澎湖5號增添了營養價值澎湖5號的果肉細緻多汁甜度適中酸甜平衡帶有淡淡的果香與黃肉小玉西瓜品種相比澎湖5號的果肉質地略微緊緻口感更為爽脆。 此外,澎湖5號籽粒較少,食用時更為方便。 由於其獨特的風味和適口性澎湖5號深受廣大消費者和農民的喜愛成為台灣小玉西瓜品種中的一大明星。 澎湖5號不僅美味可口,其富含的胡蘿蔔素也具有眾多健康益處。 胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A,有助於維持視力健康、提升免疫力,並具有抗氧化作用,保護細胞免於自由基的侵害。 因此,食用澎湖5號小玉西瓜不僅能滿足味蕾,還能為健康帶來額外的好處。

  8. 2021年6月18日 · 西瓜營養價值豐富 紅肉、黃肉個別好處. 防疫在家,營養師 高敏敏 表示,應多攝取蔬果,例如可吃當季盛產的西瓜。 以紅肉西瓜為例,每100g熱量32kcal、C/P/F8/0.8/0.1g、膳食纖維0.3g、鉀121mg、鋅0.2mg、維生素A 687I.U.、β-胡蘿蔔素412μg、維生素C...

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