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張建豐希望政府能促進消費者了解格子籠、豐富化籠飼、平飼等各種飼養方式,消費者自然會根據能力與理念進行選擇。 他相信,當越多人了解飼養過程,會有越來越多消費者願意支持,對友善畜產品的市場拓展一定有幫助。
萬榮鄉推廣養生農產 自然農法培育無毒薑黃. 第一批在萬榮鄉種植薑黃的農民吳香蘭(左),種植薑黃有5年時間。. 文/吳政諺 圖片提供/張力詠. 「我是行動派的,再怎麼困難,都會去克服,就算做到扳機手,也會持續下去」我想,這就是太魯閣族的浪漫吧 ...
第33屆十大神農名單出爐 鎖定永續農業主題 三位神農也是今年百大青農. 陳 儷方. 20221121. 第33屆神農獎得獎名單出爐,除了產業須具一定規模外,還以友善環境、產業共好為評選標準。. (圖片來源/農糧署). 第33屆十大神農獎及十位模範農民名單出爐,十大 ...
躍身摩登甜心,與龍眼、荔乾的甜蜜邂逅. 繼承祖父的事業,張春夏一輩子致力於霧峰區龍眼產業,召集成立產銷班與「甘田果園」品牌。. 近年由女兒張丹鳳夫妻接手,創立以果乾為主的「荔之甘」品牌,以帶果香的桂圓與荔枝乾在甜點中受青睞。. 臺灣人吃 ...
從絲路到美國、從追蹤師學校到臺灣原住民的智慧,李後璁摸索出悠遊於自然的快樂之道。. 他成立的「山鹿自然工作室」,自許要成為人與自然的橋梁,引導人在其中找到支持的力量。. 在新北市土城的郊山裡,李後璁坐臥在他口中「女王的裙襬」上,用身體 ...
張建豐進一步表示,這幾年動物福利雞蛋需求逐年提升,有意響應加入轉型行列的蛋農,反倒要更重視飼養技術的提升,因為不管從事平飼或放牧等友善飼養模式,都有技術門檻跟難度,他至今都還在學習除了硬體結構設計如何讓蛋雞過得健康,軟體上的雞隻照顧