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  1. 田間實驗成績佳 三大指標不輸慣行飼養. 國內白肉雞飼養源頭,由拔益加和哈巴兩家原種雞場(GP,祖代),各自進口拔益加(AA)、樂斯(Ross)兩個商用品系生產繁殖肉用種雛,供應全臺100餘家種雞場(PS,父母代)飼養,之後孵化肉用小雞,供全臺肉雞場 ...

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  2. 七年前,剛剛開始部落自學生活時, 當時才 7 歲的山門谷安曾在我的筆電上貼一張紙條,上頭寫著「我愛你」,他說想要感謝電腦,讓他學會打字、上網, 看見更多不同的世界,然後轉頭看看我, 再貼一張「我愛你」到我的身上,顯然看出我對電腦的嫉妒 ...

  3. 芒果「台農3號─金愛E」果皮顏色黃色帶橙,果重平均600至700公克,大小介於愛文芒果與金煌芒果之間。. (圖片提供/農試所鳳山分所). 愛文芒果若提早採收、以人工催熟,容易有品質不穩的問題,因此農民必須等待「在欉紅」再採;金煌芒果適合人工催熟 ...

  4. 小果番茄「花蓮24號-友愛 」耐熱又抗病. 臺灣番茄栽培面積已達3,989公頃,然而近年來「番茄黃化捲葉病毒」為臺灣露天番茄生產的限制因子,耐熱品種的番茄抗病力及品質也有待改進。. 有鑑於此,行政院農業委員會花蓮區農業改良場利用分子標誌輔助育種 ...

    • 「苗栗1號」3倍產量、抗蟲害
    • 友善栽培,與專屬授粉昆蟲「愛玉小蜂」互利共生
    • 新品種研發朝機械採收邁進

    臺灣第一個愛玉子新品種「苗栗1號」,由苗改場在2013年研發成功後,於花蓮、高雄逐步展開種植。苗改場副研究員林孟均表示,愛玉子從育苗到收成至少需費時三年。「苗栗1號」去年開始首批收成,市場反應熱烈。「很多農友看到別人種植成功,也都來跟苗栗場詢問新品種的技轉事宜。」 「苗栗1號產量是過往品種的3倍,還可以抗蟲害。」林孟均指出,苗栗1號對比以往推廣農友種植的臺灣原生品種,每年每棵樹可以收成約20-25公斤的鮮果,產量達到3倍,果實個頭也是其它品種的 1.5倍。苗改場場長呂秀英指出,苗栗1號因果實大、高產量、果膠含量高及耐膠蟲的特性,口感特殊且適合有機或友善栽培,可說是愛玉界的明日之星。 苗改場表示,愛玉子是臺灣特有植物,原生在中央山脈800~1,800公尺中低海拔山區。目前全國愛玉子生產面積約5...

    要享受清涼的愛玉,最重要的功臣除了農友用心栽培,也不能忽略愛玉子唯一專屬授粉昆蟲「愛玉小蜂」的功勞。林孟均指出,愛玉小蜂是臺灣的特有種,分布在中央山脈沿脈。「牠們大部分時間都躲在愛玉的雄果裡,一年只出來三到四次,一次約出來一個禮拜。」 林孟均說明,愛玉子目前主要走友善栽培,針對不同蟲害農友會使用的防治資材以蘇力菌或者礦物油為主,很少會使用系統性的農藥,對愛玉小蜂的生存也算非常友善。他補充,唯獨在去年發現愛玉小蜂不耐高溫,許多農民向苗改場反應愛玉小蜂可能因為夏季溫度太高,悶死在果實裡,目前預計透過草生栽培來幫助園區降溫 。 無論是愛玉子或愛玉小蜂,都是臺灣獨有,加上愛玉子授粉完全仰賴愛玉小蜂,其它國家即便希望發展種植愛玉子,也因為沒有愛玉小蜂而無法成功量產。林孟均補充說「愛玉子可說是臺灣之寶。...

    考量到愛玉子目前收穫皆以人工採收為主,林孟均指出,農業缺工愈來愈嚴重,下一個研發品種方向會朝向方便機械採收為主。 林孟均指出,這幾年受到食安問題影響,國人對天然產品的好感度增加,連帶帶動愛玉子這幾年的價格穩定成長,曬乾後每公斤行情來到900-1500元,愛玉子可說是供不應求。農友如想進一步了解新品種的愛玉子種苗相關資訊,可直接洽詢苗改場 (037) 222-111轉334。 1. 標籤 2. 愛玉 3. 苗栗區農業改良場 4. 臺灣特有作物 1. facebook 2. line 3. twitter

  5. 在逛市場時,發現一個很有趣的現象:我往往會在專賣白蝦、蛤蜊的攤販檯面上,發現零星販售的吳郭魚、鯽魚,還有一種體型扁平、全身長著黑點、很普普藝術風的魚。. 攤販說這種魚叫作「變身苦」。. 為什麼會有這些魚可以賣呢?. 因為塭仔裡面除了主要 ...

  6. 企劃製作/行政院農業委員會水土保持局 文、攝影/許鈺屏. 「這裡有藝有農,種水果的是果農、種稻叫稻農,種藝術的就是『藝農』。. 」大崎藝農生活聚落負責人林建叡和羅婉慈解釋,他們也從這想像起步,一步步挖掘聚落性格,又翻新生活面貌。. 位於臺南 ...

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