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2024年4月12日 · 日本築地場外市場,以販售新鮮海鮮聞名,日本節目組邀請在地20年的築地通,分享3家不為人知的隱藏海鮮名店,希望饕客前來光顧大啖美食,促進消費也讓築地重現往日榮景。 (封面圖/東京築地市場擠滿了購物者/達志)
2024年2月23日 · 日本東京築地場外市場美食眾多,除了有一間專賣星鰻的餐廳推出超新鮮的星鰻生魚片和丼飯,附近市場還有用10種魚熬煮的雜魚湯;甚至出現現烤的帝王蟹腳,多種選擇要讓千里迢迢來的遊客,吃得滿足。 蓋子一打開,裡面鋪著滿滿的星鰻,特調醬汁 ...
2017年8月4日 · 熊熊大火不斷往上竄燒,濃煙密布場面相當驚人,3日傍晚,築地場外市場一棟3層樓住宅起火燃燒,由於火場巷弄狹窄,市場大多是老舊的木造建築,一連燒了15個小時,出動將近300名消防員才把火勢撲滅。 事後清查,火場範圍達到935平方公尺, 7棟建築遭燒毀,當中包括它,名店井上拉麵損失慘重,附近還有一家飯店,一度引發觀光客緊張,而幾公尺外的壽司店,也緊急停業。 井上拉麵店面燒毀的消息,讓遊客惋惜,因為這家店,遠近馳名,老闆熟練的倒入湯頭,再加入麵條,這裡只賣一種,就是中華拉麵,滿滿的筍片、叉燒,還有蔥花,讓饕客吮指回味,更特別的是這裡站著吃沒有座位。
2018年10月6日 · 在日本已經有83年歷史,每日銷售額超過4億台幣的東京知名魚市場「築地巿場」,將在6日中午正式關閉。 ★最新最熱門影片你還沒看過? ★【EBC東森新聞有IG了,一起追蹤吧】 (圖/翻攝自推特) 聞名全球,已經擁有83年歷史的築地市場,不但是全日本也是全世界最大的魚貨批發市場,將在6日中午正式結束營業。 築地市場因為過於老舊,加上腹地太小無法擴建因此東京都政府在2001年決定,要把築地市場搬遷到新址豐洲市場,但後來又遇到土地汙染問題,一波三折,現在豐洲市場終於確定在10月11日開張,原本在築地的商家有一個星期的時間可以搬遷到新家。 (圖/翻攝自推特) 不過有很多在這裡經營幾10年的商家也都感到依依不捨,包含著名的吉野家1號店,不少民眾一早就來排隊,把握最後的朝聖機會。
2024年2月16日 · 築地場外市場隱藏美食 3間餐廳新鮮海味吸饕客 日本築地場外市場以販售新鮮海鮮聞名。 在地20年的「築地通」分享3家隱藏名店,有賣新鮮生蠔米漢堡、「烏賊飯」天婦羅,還有西班牙海鮮燉飯。
2016年7月31日 · 國人熟知的日本東京築地市場,將在今年11月吹起熄燈號,結束超過80年的營業,搬家到新設立的豐洲魚市場,而日本國內外的觀光客也趁最後這幾個月,到築地作最後的巡禮,讓築地擠滿人潮,擠擠擠,築地魚市場大排長龍,日本本地和來自全世界的 ...
2018年10月7日 · 日本放送協會(NHK)報導,「日本的廚房」築地場內市場6日關場,今天清晨5時左右,不少業者操作市場內搬運貨品的小型搬運車及堆高機,搬遷到距築地市場約2.3公里外的豐洲市場。 (圖/翻攝自AP) 為配合業者搬遷,連結新舊2個市場、正在進行修建的「環狀2號線」也臨時開放使用,業者們站在小型搬運車上,一輛接一輛駛進豐洲市場。 日本讀賣新聞報導,搬遷後的築地場內市場就會進行拆除作業,將從11日開始,一直持續到2020年2月。 伴隨拆除作業展開後,最讓周邊居民擔心的是原本市場內外很常看到的老鼠。 這些未來可能從築地逃出的老鼠,有可能往北側的銀座地區跑,或是游過隅田川到對岸的勝鬨、晴海地區,東京都政府持續進行滅鼠大作戰。