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2006年7月1日 · 我們詢問經驗老道的茶農、茶行老闆及品茶達人，請他們傳授消費者辨別茶葉品質的方法，讓大家找到能安心入口的好茶。. 慎選茶葉來源. 選擇有品牌、信譽良好的茶廠（商）、茶莊、販售地點，例如：. 1.有國際ISO品質管理系統認證、HACCP認證等的製茶 ...
- 具抗氧化性質：紅茶所含的多酚類，包括兒茶素、茶黃素和茶紅素，是一種在飲食中發現，具抗氧化特性的物質，可幫助人體清除自由基，減少細胞的損傷，進而降低慢性病的風險，提升整體健康。
- 促進心臟健康：紅茶還含有另一種也存在於蔬菜、水果、紅酒和黑巧克力中，名為類黃酮的抗氧化劑，對心臟健康有益。
- 降低壞膽固醇：有研究發現，飲用紅茶顯著降低了人體的壞膽固醇，特別是高心血管風險的人。不過其他研究尚未取得一致的結果。
- 益腸道健康：紅茶多酚可能促進有益細菌的生長，抑制有害細菌的增生，因此具有保持腸道健康的好處。
2020年12月3日 · 資深茶人：身體出現5種症狀，當心是茶葉農藥殘留. 很多愛茶人買茶、泡茶、喝茶，還有許多人以茶養生，卻不知道自己喝下的茶究竟對身體有無害處。. 資深茶人李啟彰指出，近年來飲茶族群急速增長，茶農為了增產使用農藥和化肥，而5個體感訊息 ...
2023年12月29日 · 玄米茶功效有哪些？. 玄米中富含 鈣 、 鐵 、維生素B、γ-胺基丁酸（GABA）等營養，更存在豐富的「玄米多酚」，搭配綠茶中的「茶多酚」，能夠幫助身體產生更多的正面影響。. 以下為玄米茶對人體的6種保健功效：. 降低 膽固醇 ： 玄米含有多種維生素 ...
2021年3月26日 · 喝茶的好處很多，茶中的多酚物質可預防癌症，並提升細胞抗氧化的能力，尤其是綠茶；研究也顯示，銀髮族喝茶對腦部功能有益。 雖然喝茶好處多，但容易心悸、腸胃不佳等5種人卻不宜多喝。
2022年7月1日 · 本月一個好改變／每天2杯無糖茶 降低失智、心血管風險. 不少人都有喝茶、品茶的習慣，在近期舉辦的第6屆國際茶與人類健康科學研討會上，科學家們探討了茶的健康益處，表明喝茶好處多多，可改善認知衰退、預防心血管疾病和糖尿病。. 茶葉中富含 ...
2023年4月28日 · 烏龍茶包含豐富抗氧化劑（茶多酚、茶黃素、茶紅素等），對健康的主要功效有以下幾點： 預防糖尿病： 多酚抗氧化劑可能有助於維持正常的血糖水平，並降低患第二型糖尿病的風險。
