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2012-01-04. 張貼單位. 營養室. 內 容. 1.冷流、清流、全流質、半流質飲食介紹。 2.消化不良飲食流程建議。 圖片說明. 流質飲食介紹. 回瀏覽頁. 快速連結. 關閉網站導覽. 人工掛號：02-24251215 掛號傳真：02-24214177 建議使用瀏覽器IE8 以上版本/螢幕解析度1024x768以上 禁止任何網際網路服務業者轉錄本院網路資訊之內容供人點閱.
1. 於湯鍋內放入水，煮滾後加入茶葉、藥材包及蜂蜜，文火續煮十分鐘。 2. 另用微波爐加熱鮮奶，700W約三分鐘。 3. 時間到後熄火撈出茶葉及藥材包，在茶湯中加入溫熱鮮奶即成。 陳醫師建議熱鮮奶亦可以手持攪拌機打出奶泡，奶泡上可再撒上一小撮肉桂粉，喝起來的口感更好。 回瀏覽頁. 快速連結. 人工掛號：02-24251215 掛號傳真：02-24214177 建議使用瀏覽器IE8 以上版本/螢幕解析度1024x768以上 禁止任何網際網路服務業者轉錄本院網路資訊之內容供人點閱.
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1.因山藥、芡實、蓮子、茯苓、薏仁和黨參不易煮軟， 先將這些藥材洗淨置內鍋用三-四杯熱水泡1小時後， 電鍋外鍋加一杯水，跳起後再悶一小時。 2.排骨 (亦可用豬腸或豬肚)洗淨後放人滾水中汆燙去血水，瀝乾備用。 3.將紅棗和汆燙過的排骨放入作法1的內鍋再加1500c.c.的水. (水可依喜好加減)，外鍋放二杯水再燉煮 (如喜食材軟爛可放三杯水)， 起鍋前再加入小濾袋藥材包 (內有當歸和川芎)、適量鹽巴和米酒調味，開關跳起即可。 (或將當歸和川芎浸泡在米酒中，待起鍋前加入) 『中醫師小叮嚀』 ★加味四神湯因有薏仁，孕婦不宜食用. ★雖四神湯為平補藥膳，適合任何體質，仍建議適量食用. ★建議中藥包須冷藏保存，避免腐壞或蟲蛀. 回瀏覽頁. 快速連結.
四、勿吃加工製品. 五、避免刺激性食物、調味料、飲料. 六、應注意維生素B群，維生素C與鈣質等營養素的充分攝取。. 七、禁止抽菸、喝酒. 回瀏覽頁. 快速連結. 人工掛號：02-24251215 掛號傳真：02-24214177 建議使用瀏覽器IE8 以上版本/螢幕解析度1024x768以上 禁止 ...
1.天天攝取多樣蔬菜水果，至少3份蔬菜加2份水果； 2.主食優先選擇全榖雜糧類，例如：糙米、五穀米、地瓜、南瓜； 3.建議每週至少吃2次魚類或海鮮，禽肉與蛋類則每週1至3次； 4.天天攝取乳品類，例如：鮮乳、優酪乳、優格等； 5.烹調時選擇富含單元不飽和脂肪酸的油，例如：橄欖油、芥花油、苦茶油. 6.建議減少攝取紅肉、加工肉品與精緻糖類、甜點等. 除了上述6大原則，烹調時也可以多加善用天然的辛香料來調味，例如：芹菜、九層塔、檸檬、蕃茄等都能提供天然的特殊風味，不但可減少烹調時鹽、糖等調味料的使用量，其中還富含豐富植化素與硫化物可調節人體免疫力，更有助於心血管疾病的防治。
