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  1. udn.com › news › story不只是裝飾！生魚片擺盤為何都放「綠色塑膠葉」？內行揭真實用途 ...

    2023年6月7日 · 生魚片是不少國人喜愛的日式料理，出外用餐不難發現，店家擺盤時會利用綠色的「塑膠葉」，在不同魚種之間作出區隔，不禁令人好奇它的用途。

  2. www.ettoday.net › news › 20230606不只是裝飾！生魚片旁邊為何都放「塑膠葉？」 內行曝真實作用 | ...

    2023年6月6日 · 生魚片是台灣人喜愛的日本料理之一，但你有發現擺盤上面經常出現一片綠色的假葉子嗎？ 一名網友好奇發問，每次吃生魚片時，都能看到旁邊放了一片綠色的塑膠片，「有人知道它的用途嗎？ 」不少內行人看到後紛紛解答，「那可以隔開味道，又有美感」。 (生魚片,葉蘭,假葉子,山形葉,裝飾)

  3. www.setn.com › News不只是裝飾！生魚片擺盤為何都放「綠色塑膠葉」 真實用途曝光 | ...

    2024年6月9日 · 生魚片擺盤為何都放「綠色塑膠葉」 真實用途曝光. 2024/06/09 23:08:00. 生活中心／林意筑報導. 「山形葉」有三種用途。 （圖／翻攝畫面） 每逢夏季，屏東鮪魚季再度開跑，許多遊客都會前往共襄盛舉，一定都會品嚐各式生魚片，不過生魚片、壽司盤上不難發現，店家都會以「綠色塑膠葉」在不同魚種之間作出區隔，不禁令人好奇它的用途。...

  4. www.setn.com › News生魚片旁的「塑膠葉」幹嘛用的？裝飾是其次！內行曝「3神用途」 ...

    2023年6月7日 · 日本料理的生魚片，是身在海島國家的台灣人最喜愛的料理之一，不過有民眾發現，不少生魚片擺盤上每一種魚之間都放著一片「塑膠葉」，不禁令 ...

  5. today.line.me › tw › v2不只是裝飾！生魚片擺盤為何都有「塑膠葉」？內行人揭3大隱藏用 ...

    生魚片擺盤的綠色葉子是什麼？一名網友在Dcard上以「生魚片必有的擺盤」為題發文，探討經常出現在生魚片擺盤上的塑膠綠色葉子，「為什麼生魚片擺盤常常有這一個東西？有人知道它的用途嗎？

  6. www.storm.mg › lifestyle › 4802838生魚片旁的「塑膠葉」幹嘛用的？不只是裝飾！內行曝「3神用途」 ...

    2023年6月6日 · 日本料理深受不少台灣民眾喜愛，不過生魚片擺盤上總是會有一片「塑膠葉」，不禁讓人好奇用途為何。 日前就有一名網友發文詢問，「塑膠葉子」作為生魚片必有的擺盤之一，到底有什麼作用？ 透過<Google新聞> 追蹤風傳媒....

  7. www.worldjournal.com › wj › story生魚片擺盤放「綠色塑膠葉」？不只裝飾 內行揭真實用途 | 食在好 ...

    2023年6月7日 · 生魚片是不少人喜愛的日式料理，出外用餐不難發現，店家擺盤時會利用綠色的「塑膠葉」，在不同魚種之間作出區隔，不禁令人好奇它... 生魚片擺盤放「綠色塑膠葉」？

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