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- 「痛風」有多痛呢？有人說，感覺就像有無數針在扎自己的關節，連一陣微微的風吹來都會感到不能承受。發病時，關節也會腫起來。痛風這麼可怕，離我們又越來越近，特別是對於已經有「高尿酸血症」和「痛風」的人來說，就一定要記得在吃東西時注意避開高普林的食物！
- 10種高普林-肉類食物榜單。營養成分按100克可食用部分標記。10.雞心 普林：168毫克。雞心有多種B族維生素和鐵、鉀元素，營養價值很高，但屬於高普林食物，痛風病人不要吃。
- 5種低 普林-肉類食物榜單。營養成分按100克可食用部分標記。5.銀鱈魚 普林：65毫克。真名是「裸蓋魚」，肉多刺少，富含ω-3不飽和脂肪酸，普林在魚類中相當低。
- 5種高普林-素菜榜單。營養成分按100克可食用部分標記。5.腐竹 普林：160毫克。豆製品比干豆的普林含量略低，蛋白質豐富，也是不錯的優質蛋白來源。在各種豆製品中，腐竹屬於脂肪相對較多的，烹調時記得少油少鹽。
- 維持標準的體重及腰圍： 若體重過重應慢慢減重，不宜快速減肥或斷食，以免因細胞大量崩解產生尿酸而導致痛風發作，減重以每月減輕一公斤以內為宜。此外應定期檢測腰圍，將腰圍維持在標準範圍內（國民健康署標準：男性≤90cm，女性≤80cm）。
- 適量增加身體活動：根據國內某大型健診資料庫的分析研究顯示身體活動與高尿酸血症患者死亡率的降低具有顯著相關性；因此宜建議患者進行適度、有效的運動。
- 維持適當水分補充：水分缺乏不足時可能誘發痛風的發作，且在適當和適量的補充水分後3-4天，血尿酸值常可回復到正常值。適當和適量的補充水分是痛風發作，或者惡性腫瘤化療後引起急性痛風發作以及減少尿酸結石形成中一項很重要的措施。
- 醣類方面：所有五穀根莖類皆可食用。
2020年8月5日 · 這些食品普林含量非常高，我們日常生活常吃的食當中，普林含量特別多的食品如下表。 有高尿酸血症與痛風的人，林攝取量每天盡量不要超過四百毫克。 另外，普林含量少的食品也一併列出，希望大家在規畫每日飲食內容的時候能夠妥善利用。
2019年11月26日 · 家庭健康 養生. 一天一杯擺脫帝王病，青木瓜水成痛風聖品. 專欄作家 2019-11-26. 作者\鬼嫁料理手帳. 我家相公愛吃肉，出名的食肉獸牛魔王，都會擔心他有痛風，所以常煲這個青木瓜水，當水飲，保健一下，讓他繼續可以大魚大肉。 青木瓜水. 材料. 青木瓜 一個. 綠茶葉 少許. 做法. 1.非常簡單，青木瓜一個，洗淨去籽，連皮切塊，滾起後轉細火煲約半小時，水的份量我很隨意，滿滿一煲就好，這鍋子約3L連木瓜，大約煲出2L水，可以直接飲。 2.味道不會太怪，但會有瓜菜的青草味，加點綠茶葉，再泡一泡，做青瓜木綠茶就好喝多了，我家雪櫃長期有，冰凍涼爽，相公也肯自己拿來喝，比飲汽水好多了。 推薦閱讀： 產後催奶靚湯：青木瓜雪耳花生眉豆雞腳湯. 綠茶更有抗氧化作用，一舉兩得！
2020年6月30日 · 1. 飲食控制：高尿酸或痛風患者應少吃高普林食材，如帶殼海鮮、大量肉類、內臟、肉湯等，減少普林攝取，以幫助降低體內尿酸含量；此外，甜食雖不含普林，但會降低腎臟的尿酸排泄，故宜減少食用。 張又升醫師補充，過去認為該避免的豆類及高普林蔬果類，並不會造成體內尿酸大幅波動，皆可食用無虞。 2. 限制飲酒：酒精會抑制尿酸排出，啤酒更是含有大量普林會讓痛風發作。 3. 用藥治療：痛風發作時恐讓患者痛到難以忍受，建議可積極就診請醫師用藥治療，但不建議自行購買成藥，以免招致反效果。 張又升醫師提醒，痛風藥物的治療效果極佳，不僅可減少痛風發作，更能減低洗腎、心血管疾病和死亡風險，提醒患者若有痛風題時宜及早就醫為佳，才能避免發生更嚴重的健康問題。 推薦閱讀： 普林食物排行榜：痛風患者建議吃這5種低普林肉類.
2020年12月30日 · 「促進尿酸排除」的藥物可以增加腎臟排除尿酸的量，但是如果患者腎臟功能較差，又要讓更多尿酸從腎臟排出的話，就可能加重腎臟負擔，藥物的治療效果並不好。
2017年9月27日 · 吃五榖雜糧米主要目的在保健，而且須長期吃才能看出成效，但若是病患，就得斟酌調整飲食內容，尤其痛風及腎臟病患者，就建議要吃精緻白米；因為以全穀類中的胚芽，普林含量高，會引發尿酸增高，對痛風不利；另全穀類的磷含量豐富，會超出腎病患者的身體負擔，營養師也建議吃白米較適當。 除此之外，腸胃檢查前、手術前後或腸胃不適者、醫師囑咐暫時需吃低渣飲食以減少纖維質攝取量的人等，也要避免吃全穀米飯，不過這些情形通常不會維持太久，待身體功能恢復，即可吃全穀食物。 避免脹氣 應細嚼慢嚥.
