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喝多恐痛風、傷腎！一次戳破「雞精」5大健康迷思 痛風是什麼？痛風發作怎麼辦？痛風是由於人體內缺乏一種分解蛋白質中的普林，使血液中的尿酸濃度變高；或是因為尿酸排洩受阻，使得大量的尿酸鹽沉澱在人體內，造成種種發炎反應所呈現的症狀。
天下文化出版. 圖片來源：《神隱少女》電影片段. 一家人難得團聚，但是歡樂氣氛卻容易造成暴飲暴食、零食過量、吃得太油，容易引起消化不良、腸胃不適，反而是對身體的負擔。. 食療天后賴宇凡《根治飲食帶你遠離慢性病》特別對大家最關心的76種慢性病 ...
營養師程涵宇整理8大痛風地雷食物，拉麵湯、低雞精都上榜. 常春月刊. 更新於 3小時前 • 發布於 3小時前. 營養師程涵宇在臉書發文表示，最近發現痛風不是只會發生在長輩身上，40歲以下年輕人因為痛風痛不欲生來就診的人越來越多了！ 而且痛風經常跟著「三高」：高血壓、高血脂、高血糖，還有肥胖同時出現，健康風險大大增加。 她常常被問痛風到底怎麼吃！ 淺顯易懂總結就是蛋奶素沒問題，然後奶選低脂，豆類可以吃，豆漿可以喝！ 他特別整理了8種痛風地雷食物，別讓這些食物成為痛風發作的隱形殺手！ 1.所有酒類. 研究發現，每天喝355m啤酒l（1瓶罐裝啤酒約330ml），比不喝酒的人，高了約5成機率會罹患痛風。
1.不吃高脂肪、高普林食物. 如內臟、培根、紅肉、海鮮等。 特別注意，不少人以為海鮮很健康，就毫不克制的吃，但其實那些食材看似清淡，卻是高普林食物。 2.不喝酒. 任何酒都會增加痛風發病的風險，因為酒精會影響尿酸代謝，若突然狂喝，更容易引起急性痛風。 高敏敏分享，有很多通風發作的患者就診時，都發現酒精是造成發作的最後一根稻草。 3.不喝碳酸飲料、果糖. 果糖會大量提升尿酸濃度，容易引發痛風，而碳酸飲料也經常使用果糖糖漿。 痛風發作如何舒緩？ 痛風發作時痛不欲生，高敏敏分享3個應急對策舒緩疼痛。 首先是冰敷，能幫助緩解發炎情形，注意不要凍傷；再來是減少活動量，並記得別按摩患部，以免加重疼痛；也可將疼痛部位抬高過於心臟，以利增加循環、減少疼痛，消除血管瘀青。
營養師張語希提到，痛風的形成主要有兩個原因，第一，因為高普林飲食、壓力、過勞、攝取過多含糖飲料、運動過於激烈等，導致體內生產過多的尿酸；第二，因為高脂肪飲食、酸性食物、過於肥胖、飲酒過量、腎功能不全等，導致尿酸排泄速度降低。 當尿酸過多或尿酸代謝異常，無法排出的尿酸結晶就會推積在關節、腎臟部位，引起發炎、疼痛。 營養師張語希表示，積在關節處的結晶會導致關節腫大而無法穿鞋，因此許多病患只好改穿寬鬆的拖鞋。 什麼是「高普林」？ 痛風要避免哪些食物？ 許多人都知道要避免痛風發作，就要少吃高普林的食物，但普林是什麼？ 為什麼要減少攝取高普林食物呢？
1. 飲食控制： 建議日常少吃內臟類、蝦蟹等普林較高的食材，尤其是 痛風 發作的急性期間一定要減少攝取，以幫助身體恢復。 然而，戴念國醫師也表示，其實飲食攝取到的普林只佔體內尿酸值的2成，少吃高普林食材雖可降低尿酸生成，但並非控制 痛風 最關鍵的因素。 2. 增加飲水： 習慣性飲水不足可能會增加尿酸結晶沈澱而提高 痛風 發作的可能，戴念國醫師提醒，足量飲水可促進身體代謝與尿酸的排出，尿酸偏高者建議每日應攝取3,000c.c.水分，以稀釋尿酸濃度、增加代謝。 3. 規律運動： 運動可以提高身體代謝，幫助身體排出老化廢物與尿酸。 然而，戴念國醫師叮嚀，建議養成規律運動的習慣，而非偶一為之的大量運動，過量運動可能會增加身體負擔，反而恐誘發 痛風 發作。 4.
華人健康網. 發布於 02月22日08:00 • 記者黃曼瑩／台北報導. 痛風症狀、併發症是什麼？ 痛風不能吃什麼？ 豆製品、咖啡可以吃？ 痛風 (GOUT)是一種體內普林 (purine)代謝異常的疾病，導致尿酸濃度升高。 天氣變化加上暴飲暴食，很多人的痛風發作。 食安專家韋恩表示，尿酸是人體中核酸 (嘌呤，普林)自然新陳代謝過程的廢物，血液中的尿酸如果過高，會在關節等處形成結晶，這就是痛風的基本成因。 大家都關心「預防尿酸過高有什麼方法？ 」、「痛風不能吃什麼？ 」、「豆製品、咖啡可以吃嗎？ 」以下內容趕快筆記。 痛風有什麼症狀？ 有什麼併發症？
