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白蘭地加什麼牛奶?
2017年10月22日 · 白蘭地的飲用方法多種多樣，可作消食酒，可作開胃酒，可以不摻兌任何東西「淨飲」，也可以加冰塊飲，摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲，對於具有絕妙香味的白蘭地 來說，無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用，隨各人的習慣和所好而異。
2022年7月3日 · 白蘭地喝法 ｜除了純飲跟經典調酒，白蘭地還能怎麼喝？. 大家如果拿到一隻烈酒，要如何有效地把它喝完呢？. 如果拿到的是伏特加 Vodka 、蘭姆酒 Rum 、龍舌蘭 Tequila 之類的其實都很好搭配，螺絲起子、自由古巴、龍舌蘭日出等等，但當你拿到一瓶 ...
- 干邑白蘭地推薦：軒尼詩V.S.O.P.干邑白蘭地 700ml。
- 干邑白蘭地推薦：軒尼詩X.O.干邑白蘭地 700ml。軒尼詩X.O.干邑白蘭地是由近百種產自「四大酒莊」的生命之水調製而成，其中白蘭地酒齡最老的將近30年，Brandy品質卓越、滋味繁複，是款濃郁香醇的干邑白蘭地。
- 干邑白蘭地推薦：人頭馬XO酒干邑白蘭地 700ml。人頭馬也是干邑白蘭地四大巨頭之一，相對其他三款干邑白蘭地較晚出現，不過據人頭馬公司強調，無論是VSOP白蘭地或XO酒，陳釀時間絕對比其他品牌長，因此這款干邑白蘭地不輸其他白蘭地品牌，擁有水果氣味，風味濃厚，能讓口齒留香。
- 干邑白蘭地推薦：馬爹利名仕干邑白蘭地 700ml。馬爹利是全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠，創立超過300年，在白蘭地Brandy界佔有重要地位，這款干邑白蘭地精緻高貴，且Brandy中帶有濃郁果香氣，口感則如絲綢般柔順香醇。
1.純「純」的意思是你喝白蘭地本身沒有冰或其他混合物，你只品嘗白蘭地，別的什麼都不嘗，讓你充分體驗它的味道，因為冰會融化並破壞白蘭地的風味。
- 什麼是白蘭地(Brandy)? 干邑(Cognac)又是什麼意思?
- 白蘭地的等級怎麼分？
- 神秘的hors D’Age等級？
很多台灣的朋友有一個錯誤的認知：白蘭地 = 干邑，但其實「干邑是白蘭地的一種」這樣說比較正確。 基本上所有用水果釀造酒加以蒸餾而成的酒，都可以叫做白蘭地。一般我們說的白蘭地是指使用葡萄酒蒸餾而成的，除此之外也有蘋果白蘭地Calvados、杏桃白蘭地等等，像匈牙利的水果白蘭地就相當有名。 而如果是法國干邑(Cognac)白蘭地的話，就必須符合以下規範: 1. 在法國干邑地區生產 2. 原料葡萄90%必須為Ugni Blanc、Folle Blanche、Colombard、Montils或Sémillon。 (不過大部分都是100%Ugni Blanc) *Meslier St. François、Jurançon blanc亦可使用，但只能是在2005/9/18前所種植的，且2020年過後將...
而我們平常看到的VS, VSOP, XO這些等級是甚麼意思呢?其實是干邑白蘭地陳年時間的分級: 1. V.S. 或★★★ (英文：Very Special)：至少 2 年 2. V.S.O.P. (英文：Very Superior Old Pale)：至少 4 年 3. Napoléon：至少6年 4. X.O.(英文：Extra Old)：至少 10 年 5. X.X.O.(英文：Extra Extra Old)：至少14年 而這邊的陳年時間是最低陳年時間，許多酒廠的實際陳年時間都會超出最低年份不少。甚至一些大廠的VSOP會比其他酒廠的XO年份更高，因此等級常常是「自家酒廠」的規格比較，而非絕對值喔！ *在2018年4月1日後(對，是愚人節)，X.O等級的最低年分將修改為10年以上，但是事...
這個等級在台灣不是很常看到，它是一種陳年非～常～久～的特殊白蘭地，必須符合以下兩個條件： 1. 使用Ugni Blanc 100% 2. 陳年時間至少30年＋ 價錢相當高，也比較少出現在市面上流通，自從台灣白蘭地退燒後就比較沒有酒商引進了…
2019年4月2日 · 白蘭地的各種品飲方式. 上篇我們了解，白蘭地簡單的理解上，就是經過蒸餾的加烈葡萄酒。 這次就來分享品飲白蘭地不僅是加加冰塊而已，還有更多方式值得探索嘗試！ 酒杯的重要性. 首先呢，得有一支適合飲用的酒杯，當然，最好的選擇是白蘭地酒杯（杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯），這種杯形能夠使酒液芳香成分上升。 斟酒時不超過杯容量的1/4，讓杯子留出足夠的空間，使白蘭地芳香縈繞不散。 那麼酒杯怎麼拿？ 手掌由下往上包住杯身。 握住杯身輕輕旋轉，溫度傳導使酒液的香味揮發、溢出，可以適度地引出酒的香醇。 有哪些飲法？ 純飲. 所謂純飲就是單純飲用白蘭地而不添加其它液體，可以另外搭配一杯冰水喝，當喝完一小口白蘭地可以再喝一口冰水，以喚醒味蕾並品味下一口白蘭地的香醇。
2023年9月11日 · 白兰地新手入门指南，你真的懂喝白兰地吗？. 白焱白兰地. 年轻人的白兰地. 对于不熟悉白兰地的人来说，“白兰地该怎么喝？. ”无疑是比较困惑的问题，关于这个问题我总结出了5种关于干邑白兰地品饮方式，希望能帮到你. . 纯饮. 比较讲究的干邑 ...
