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1.先將雞柳加入醬油與香油醃製一晚，起油鍋煎熟即可。 2.黃金蛋製作方法是在雞蛋底打一個氣孔，水滾以後加入一杯冷水就將雞蛋放入用大火再煮五分鐘，撈起後冰鎮，再泡入調和的和風醬中，如果要節省醬汁的用量，可以放入塑膠袋中，這樣也比較容易浸泡的醬汁約一碗。 3.醬汁準備：將洋蔥炒過以後再加入1:3比例的水和壽喜燒醬。 而小黃瓜最後沒有派上用場。 將所有的配料都準備好以後再淋上壽喜燒醬就完成了，有雞肉感覺更豐富一些，加上一點辣加絲除了配色以外，也可以提升風味，市售的醬汁對現代的人來說是很方面的方便料理，搭配上這款比較厚粗的麵條，煮起來不軟爛，綠色的藍藻食用起來營養更加分。
2016年5月25日 · 泰式酸辣與涼麵絕對是夏日午餐最佳組合，山藥麵加入酥脆腰果及酸甜番茄、蘋果醋，酸酸甜甜保證你胃口大開，卻不增重!!翻翻冰箱來拌一碗泰式酸辣山藥涼麵吧!! 起一鍋加入少許的水及調味料將小蕃茄煮滾，煮滾後裝起，加上香菜及少許檸檬汁，就變成好喝 ...
作者: 卡琳摸魚兒趣 另外還有一款麵是「百福友白髮素麵」 有別於平時配上麻油雞、豬腳湯的常用方式，這次我決定將這麵線製作成乾麵！ 因為這是我一個人的怕胖版本消夜，所以只用了半把麵線及一顆雞蛋，以平底鍋煎蛋，再將蛋切成蛋絲(我的蛋絲有點厚快變玉子燒了…)。
2017年4月1日 · (忠孝店)新竹市忠孝路300號 (湳雅店)新竹市湳雅街97號 (中壢店)桃園市中壢區中北路2段468號 (大買家/北屯店)台中市北屯區北屯路370號 (大買家/國光店)台中市大里區國光路2段710號 >>三風麵館薑黃麵線食譜募集中，參加活動還有機會獲贈萬元獎項 上 ...
作者:汪喵嬉遊記 【三風麵館】最新研發的「香蕉麵」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵,
2016年7月14日 · 一碗麵，傳遞簡單的美味，更吃入心崁的情感和溫度，麵食專家—三風麵館1999年成立，至今十多年來始終如一，深厚細膩的人情味，傳承自50年代南投霧社的小麵店「民生食堂」。當時，專精的煮麵手藝，湯鮮、味美、料又實在，讓用心處理過的麵條大受歡迎。
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