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我們整理出富含維生素D的14種食物，包含動物與植物的來源。 維生素D是人體暴露在陽光下時唯一可以產生的營養素。 然而，世界上高達50％的人口長期待在室內，而40％的美國居民缺乏維生素D。
2024年5月3日 · （一）維生素D主要的五大功能. 維生素D的功能1：可以增進鈣的吸收. 維生素D能促進吸收鈣，以此增加體內鈣的濃度，提供足夠的鈣質以利運用。 維生素D的功能2：幫助骨骼與牙齒的生長發育. 協助鈣的吸收，使身體有充足的鈣質可利用，幫助維持骨骼與牙齒正常的生長發育。 維生素D的功能3：促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡. 維生素D有助於維持體內血鈣平衡、調節生理機能。 維生素D的功能4：有助於維持神經、肌肉的正常生理. 維生素D可以協助維持神經的正常生理運作，有助於健康維持、增強體力。 維生素D的功能5： 滋補強身、健康維持. 足夠的維生素D攝取可以維持各年齡層整體的健康，為優質維生素。
2021年6月15日 · 維生素D是一群脂溶性維他命，能促進骨骼生長和重構，也有助提升免疫力。曬太陽能讓人體自行合成維生素D，哪些食物富含維生素D？吃過量會怎樣？馬上看！
2019年6月19日 · 哪些食物含有維生素D？ 維生素D動物性食物：富含油脂的魚類、高油脂魚肉、紅肉、肝臟、奶類。 維生素D植物性食物：褐色蘑菇、香菇、木耳等有光照過的蕈菇類。
維他命D是什麼？. 解析6大功效及食物來源，深入認識維生素D. 維生素D是人體內重要的營養素，除了會參與許多生理機能運作之外，疫情期間更因為增強免疫力的功效，成為熱門保健食品。. 但你真的了解維生素D嗎？. 究竟哪些人需要補充維生素D？. 今天就讓我們 ...
2022年1月24日 · 2022-01-24（更新日期：2022-01-24） by 陳伯彥 食品技師. 哪些食物含有維他命D？ 7種維他命D食物最推薦！ 近年來，因為嚴重的肺炎疫情，無論在國內、外，都紛紛掀起維他命D的購買熱潮。 但哪些維他命D功效，才是真的呢？ 如果不想吃保健食品，又該補充那些 維他命D 食物？ 以下推薦7種重要的天然維他命D來源，並根據衛生福利部的「 國人膳食營養素參考攝取量 」，是台灣人最值得參考的保健飲食方針。 目錄. 鮭魚. 鯡魚和沙丁魚. 魚肝油. 鮪魚罐頭. 蛋黃. 蘑菇. 鈣質. 根據食藥署的資料，維他命D保健食品的被認可功效如： 增進鈣吸收. 幫助骨骼與牙齒的生長發育. 促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡. 有助於維持神經、肌肉的正常生理. 了解更多： 維他命D3是什麼？
鮪魚是魚類中維生素D最豐富的來源之一，根據美國農業部（USDA）的數據，每份鮪魚可以提供超過5％的每日建議攝取值（DV）。 此外， 營養專家Melissa Rifkin, M.S., R.D., C.D.N. 指出，鮪魚還是蛋白質和omega-3脂肪酸的優良來源。 另外提一下：有時人們會擔心鮪魚中的汞含量，實際上所有魚類都含有汞，但美國食品和藥品管理局（FDA）表示，鮪魚和其他魚類可以成為健康均衡飲食的一部分，尤其推薦給懷孕或正在哺乳的人以及兒童。 添加維生素D的起司. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: Tim Bieber. 史密斯說道：「令人驚訝的是，營養強化食品提供了我們日常飲食中的大部分維生素D。
