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肝臟是人體內臟裏最大的器官，是尿素合成的主要器官，又是新陳代謝的重要器官。 肝是個沈默的器官，而近年 肝癌逐漸成為台灣癌症之首 ，往往發現時，已經為時已晚。 肝臟不好會嚴重影響人們身體健康，早發現、早治療尤為重要。 臨床檢驗證明， 肝臟不好，身體有四個地方會變黑 ，那麽，是哪四個地方呢？ 學會觀察這些預防肝病小徵兆，不僅救自己，也救家人… 有黑眼圈或人體肝臟不好，以下四個地方會有變化： （一）看臉色. （二）看眼色. （三）看手掌色. （四）看嘴巴色. 一、遠離肝病傳播途徑： 二、調理飲食，營養均衡： 三、勞逸有度，避免過度勞累： 四、注射預防疫苗： 若你看完這些注意事項，恭喜你，從現在開始就打理好自己的生活！ 學會觀察這些預防肝病小徵兆，不僅救自己，也救家人…
你可能也會想看. 一、先了解什麼是葡萄糖胺. 葡萄糖胺 (Glucosamine)是一種天然的胺基酸單醣，主要存在於人體結締組織、軟骨、韌帶和其它結構中，有助於維持這些部位的強韌度、靈活性和彈性。 因為 葡萄糖胺本身即是組成關節軟骨的成份之一，因此人體是可以自行合成的 ，只是 隨著年齡增長 ，人體自行合成葡萄糖胺的速度已經遠不及人體對葡萄糖胺消耗的速度，才會感受到因葡萄糖胺缺乏所帶來的身體狀況， 進而尋求外部補充來源 。 一般葡萄糖胺多取自幾丁質，而幾丁質又常存在於 海洋無脊椎動物的外骨骼 中，因此 市面場多數葡萄糖胺才會多來自 蝦蟹殼類萃取，所以若是吃素的朋友們則要尋找其他補充來源喔～
一、先了解吃綜合維他命的目的. 二、綜合維他命有哪些功效好處. 三、市售綜合維他命的真相！ 你知道很多維生素都不是天然萃取的嗎？ 四、天然萃取的綜合維他命為什麼比較好？ 天然食物型綜合維他命大揭密！ 五、誰適合吃綜合維他命、什麼時候吃比較好？ 懷孕孕婦、青春期、長輩推薦補充嗎？ 六、綜合維他命和維他命/維生素B 群有什麼差異？ 哪個適合我？ 七、分享 4 大法則挑選優質綜合維他命. 你可能也會想看. 一、先了解吃綜合維他命的目的. 在土地有限的條件下，平均單位面積的土地利用率越來越高，加上大量化肥與農藥，因此天然食物從土地得到的養分越來越少，所栽種的蔬果的維生素與礦物質已大量流失 50% 以上。 由美國南加大醫學中心李世敏博士的研究指出：
Jamie 營養師今天幫你解解密，我們吃的臭豆腐裡面，到底裝了什麼？ 一、臭豆腐的製作. 1、製作豆腐. 2、發酵. 3、處理. 二、臭豆腐的營養成分. 三、吃臭豆腐的注意事項. 一、臭豆腐的製作. 一般來說，臭豆腐是以富含優質蛋白質的黃豆為原料，經過泡豆、磨漿、濾漿、點鹵、前期發酵、醃製、灌湯以及後期發酵等多道工法製成的。 1、製作豆腐. 將黃豆用水泡發後用清水洗凈，換入清水 20—25k g用石磨磨成稀糊再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內用力把漿汁擠出，再在豆渣內兌入沸水攪拌均勻後再擠，如此反覆連續至豆渣不沾手，豆漿已擠完時撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開後倒入缸內加進石膏汁。
一、先認識什麼是精胺酸. 二、精胺酸有哪些功效與好處. 三、誰適合吃精胺酸？ 該怎麼吃才對？ 四、下列 10 大族群不推薦自行補充精胺酸！ 精胺酸有副作用嗎？ 五、分享 3 大法則挑選優質的精胺酸. 你可能也會想看. 精胺酸，也稱為 L-精胺酸 (L-arginine)，是一種 α-胺基酸，為常見的20種天然胺基酸之一。 嚴格說來， 精胺酸屬於「半必需胺基酸」 (又稱條件式必需胺基酸) ，人體基本上能自行產生精胺酸，所以多數情況下，不需要額外補充。 但在 某些生理和病理狀態 下 ，精胺酸需要量會增加 ，此時只靠身體合成是不夠的，這時適時補充就變得非常重要。 而在精胺酸的所有功效中，最受矚目的，就是精胺酸能作為一氧化氮 ( (nitric oxide，NO)的合成前驅物質。
瑪卡原產於南美秘魯安第斯山 4000 米以上的高原植物，在幾個世紀以來一直兼具食用與藥用特性。. 根據研究指出，經過乾燥的瑪卡根中，不管是哪種顏色的瑪卡，基本上都含有豐富的蛋白質 (10.2%)、醣類 (59%)、脂肪酸 (2.2%)、20 種氨基酸、7 種礦物質、8 種維生素 ...
三、優酪乳. 傳言：空腹喝優酪乳，會使優酪乳的保健作用減弱。 飯後兩小時喝優酪乳，既有滋補保健的作用，又有排氣通便的作用。 解析：錯。 優酪乳的主要作用是為人體提供蛋白質，補充人體鈣質。 空腹喝優酪乳，並不影響優酪乳的保健作用。 四、香蕉. 傳言：香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鈣鎂平衡，對心血管產生抑制作用。 解析：錯。 香蕉的鎂元素在水果中含量並不算很高。 空腹吃香蕉，控制在1～2根是沒問題的。 五、糖. 傳言：糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高導致眼疾發生。 解析：錯。
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