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《艾草之家》不僅是一個專業的艾草產品品牌,更是一個對健康生活充滿熱情的團隊。 我們的故事始於素食餐飲,我們的目標是推廣健康的素食料理,並且我們的食材都是天然的。 在這個過程中,我們發現了艾草的神奇之處。 艾草是一種自古以來就被廣泛運用在醫學和生活中的植物。 因此,我們在民國84年的時候,從一顆阿嬤的艾草粿開始創業,並將這種民俗傳統的「艾草粿」創新地加工成水餃大小的外觀銷售。 然而,艾草的用途遠不止於此。 我們發現,艾草還可以透過加工,利用其本身的特性,製作成清潔沐浴、美容保健等產品。 經過多年的研究和努力,我們在民國93年創立了艾農生物科技有限公司,並在行政院農業委員會、臺中區農業改良場、台灣省農會、彰化縣政府等單位的協助和輔導下,建立了「艾草之家」這個品牌。
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艾草之家自八十四年從一顆阿嬤的艾草粿創業,堅持推動臺灣本土文化產業,20年來始終本著友善土地、關懷社會、照護健康的認真態度經營,也因此獲得消費者支持並成功創造品牌進而成為臺灣產量最大,世界品質最好的艾草專業領先品牌。
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艾草之家是什麼?
艾草是什麼?
艾草產業如何為子孫留下美好的生態與家園?
如何養殖艾草?
艾草之家是由經營素食餐飲開始,有別於宗教性的素食市場,品牌創設人起初以健康為訴求,採用天然食材,推廣健康素食料理。 過程中發現了「艾草」的好處,艾草自古以來廣泛被運用在醫學與生活中,因此民國84年從一顆阿嬤的艾草粿創業,將民俗傳統「艾草粿」創意加工成水餃大小的外觀銷售。 然而艾草不僅可以製作成食品,還能夠透過加工,利用艾草本身的特性,做成清潔沐浴、美容保健等產品。 經過多年的研究與努力,在民國93年創立艾農生物科技有限公司,並在行政院農業委員會、臺中區農業改良場、台灣省農會、彰化縣政府等單位之協助及輔導下建立品牌「艾草之家」。 購物須知:本館消費滿 999 元免運費,未滿則加收 80 元運費. 艾草清新牙膏. NT$ 210. 精選艾草和多種天然植物及清涼薄荷油與氟化物配方。
「花壇艾草之家」品牌創設人李振輝先生,出身農家,軍旅退役後,投入餐飲業,再選擇返鄉創業,以經營素食生意開始,為與宗教性的素食市場區隔,他以健康美食為訴求,採用天然食材,推廣健康蔬菜飲食,並開發各式各樣的食品。 過程中他發現了「艾草」是一項特殊的食材,他將民俗傳統「艾草粿」創意加工成水餃大小的外觀銷售,獲得極佳的市場反應。 遂激起他對「艾草」更多的興趣,從典籍與學術報告中,發現艾草為菊科多年生作物,少有病蟲害,一年可多次採收, 1 公頃 鮮草產量平均約可達 2 公噸,自古以來即廣泛被運用在醫學與生活中,舉凡食用、飲用、藥用等諸多用途,且艾草對病蟲害抗性強,生命力旺盛,是一種極為適合有機栽培的作物。