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  1. 2 天前 · 營養師常常說每天至少3蔬2果,但老是會有人說「工作忙,沒時間準備蔬果」。來來來,營養師今天就教你們怎麼善用時間、增加蔬果攝取量! 有在發摟的人都知道,我是每天下午都要來一杯綠拿鐵的。其實就是把你喜歡的蔬菜 ...

  2. 1 天前 · 自製綠拿鐵 用餐先吃菜 日常生活簡單增加蔬果量. 超過8成人蔬果攝取不足!. 自製綠拿鐵 用餐先吃菜 日常生活簡單增加蔬果量(示意圖/ Getty Image ...

  3. 1 天前 · 如何把新鲜的蔬菜清洗干净,网络上有很多热心人推荐的高招儿,诸如“多浸泡去农残”“用洗涤剂更干净”等。然而,也有观点说这些方法有可能越越脏。那么,这种说法有没有道理?日常生活中如何洗菜更快捷更安全呢?

  4. 1 天前 · 如何把新鮮的蔬菜清洗乾淨,網路上有很多熱心人推薦的高招兒,諸如“多浸泡去農殘”“用洗滌劑更乾淨”等。然而,也有觀點説這些方法有可能越越臟。那麼,這種説法有沒有道理?日常生活中如何洗菜更快捷更安全呢?

  5. 5 天前 · 你有聽過「地中海飲食」嗎?這是以蔬果、全榖雜糧為基礎,搭配橄欖油、乳製品、適量優質蛋白質、適量飲酒為原則的飲食模式,對健康好處多多!包含降低心血管疾病、代謝症候群、癌症等風險,因此日常融入地中海飲食的概念,相信對健康會有正面的影響!

  6. 14 小時前 · 空心菜,又名蕹菜,於每年5-10月盛產,市場菜販夏季必有它的蹤影,但你是否有發現,在超市較難找到空心菜?原來跟它的保鮮期有關!究竟空心菜 ...

  7. 4 天前 · 步驟1:收集柑橘皮. 我們要取的是柑橘皮上的精油,白色果肉的部份不必留下太多,因此這段日子,只要有機會吃柳丁,我第一個動作就是「削皮」,為了收集足夠的柑橘皮,我連續吃了半個月的柳丁,都快吐了! 至於要多少的柑橘皮才夠呢? 網路上有些人很精準的寫出了10斤、20斤的重量,但柳丁有大有小,柚子、橘子、柳丁皮的厚薄重量也不同,這個問題實在太讓人頭痛了,我索性不想管它,反正要是皮太多,剩下的就留著下次再做。 怕刨下的皮會乾掉或發霉,我全部都先送進冷凍庫保鮮,等存放的差不多了再拿出來使用。 步驟2:酒精浸泡柑橘皮. 我家 附近的藥局只買得到95%的酒精,將500ml的酒精對130ml的水調整成75%的酒精。 酒精蓋過橘皮即可,浸泡7天。