搜尋結果
4P規格的鰻魚出池價不到400元的概念，就是1尾活鰻的產地行情只要100元，但餐廳裡的鰻魚飯售價，卻沒有反映跌價明顯的原物料成本，臺大漁科所所長韓玉山說，以目前行情來看，鰻魚料理其實有降價空間，「適時調整價格可以刺激買氣，培養鰻魚飯消費者，有助於擴大內需市場。」
陳吉仲表示，現在平均穀價相當於公糧收購中「輔導收購」乾穀每公斤23元的水準，每年從南到北收成，濕穀每百臺斤從900多元到1,000多元價格都有，穀價不好是因為生產太多，因此農委推動大區輪作及稻作四選三，可減少今年稻作面積2萬公頃，以每公頃平均產量6公噸計算，就會減少12萬公噸。 農委會過去每年會將20萬公噸舊穀做飼料米，近來國際玉米很貴，飼料價格高漲，今年飼料米要增加到30萬公噸，加上種植面積減少，公糧庫存總計就會少掉4、50萬公噸，再加上20萬公噸做外銷，一期作穀價會漲，陳吉仲說，濕穀（百臺斤）將會1,000元以上，若農委會以政策控制稻作面積穀價還無法起來，他答應就來調整公糧收購價。 農委會主委陳吉仲說，今年一期作穀價會提高，若穀價還是上不去，他答應調整公糧收購價。
農委會主委陳吉仲指出，稻作公糧收購每年要花150億元預算，轉作高粱有助調整稻作產業，將全力推動擴增高粱面積，農委會明年自動化設備預算有23億元，未來將引進自動化、機械化生產，讓農民種高粱跟種稻一樣便利。
至於行情，韓玉山指出，本季鰻苗收購價延續上一季1尾30元的行情，最低價還曾跌至15元，捕撈漁期尾聲時1尾20元上下。
農糧署4月30日公告「第1期作公糧稻穀收購數量、價格、期限暨濕穀計價方式」中指出，計畫收購2000公斤、輔導收購1200公斤，為確保農民收益，將依照各縣市近5年稻穀每公頃平均產量加計10%，扣除計畫、輔導收購量後，剩餘數量全數以餘糧價格收購。 計畫收購每公斤26元、輔導收購每公斤23元、餘糧收購每公斤21.6元。 公告也提及各縣市公糧收購截止日從7月1日至8月26日不等。 農委會主委陳吉仲與立法委員蘇震清、莊瑞雄、鍾佳濱等，1日邀集高屏地區糧商、農會及稻農代表召開座談會。 圖／農委會提供.
因保價收購有助支撐稻米市場價格，卻也給了農民增產的誘因，因此日本1998年斷然取消保價收購，臺灣大學農業經濟學系教授陳郁蕙說，日本從1998年取消保價收購至今，稻作政策已歷經6輪調整，不是為了進入國際經貿組織才開始改革。 取消保價收購後，為了緩和農家收入變動，日本實施「稻作經營安定對策」，因應國內生產成本高於國外生產成本，給予「固定給付（直接給付）」；為了避免市場價格波動衝擊農民，另提供「變動給付」，只要市場價格低於目標價格就啟動補貼。
首頁 新聞 活鰻外需疲弱 鰻苗今年入池量恐減半 活鰻外需疲弱 鰻苗今年入池量恐減半 受到COVID-19疫情影響，日本對活鰻的進口需求明顯下降，導致臺灣養殖活鰻的出池價大跌，標準規格1公斤4尾的鰻魚出池價去年均價約8百元，但今年2月已跌價至4百元，行情不好，影響漁民養鰻意願，預期今年鰻苗 ...
