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2024年5月22日 · 提到防失智症飲食，結合「地中海飲食」和「得舒飲食」的麥得飲食是營養新概念，三軍總醫院營養部營養師顏顥今天在記者會介紹，麥得飲食一種 ...
2019年6月17日 · 阿茲海默症是「失智症」的一種，也是常見的老人失能原因， 衛福部曾委託台灣失智症協會做流行病學調查，台灣65歲以上的老人約每12人即有1位失 ...
2023年3月2日 · 抗氧化防失智 ：茄子含大量的抗氧化物。 抗氧化物能夠對抗自由基對人體的破壞，幫助減緩老化和降低各種疾病的風險，其中茄黃酮苷除了提供茄子鮮豔的紫色外表，更擁有強大的抗氧化性質，能幫助保護腦細胞、預防老化導致的記憶喪失和認知退化。 防黃斑部病變 ：茄子含有葉黃素，拜其強大的抗氧化能力所賜，葉黃素能抑制自由基，緩和發炎反應，減少藍光對眼睛的危害，有助預防黃斑部病變。 降膽固醇 ：研究證實，茄子含有的纖維、鉀、維生素D、維生素B6、花青素都是有益心臟的營養素。 熱量低 ：茄子除了含有豐富營養、大量纖維，熱量也相當低，是減肥餐的要角之一。 纖維有助減緩腸胃消化速度、增添飽足感，以降低整體熱量的攝取。
2016年11月24日 · 營養學系教授表示，地中海飲食型態能延緩失智，因飲食類型多樣化，有豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸等，能抗氧化、降低發炎反應 ...
2017年9月21日 · 黃韵筑 綜合報導 / 台北市. 根據世界衛生組織統計，目前全球每3秒就會增加一名失智症患者，現在全世界的總失智症人口，已達4680萬人，預估2025年失智人數將高達1億3150萬人。 衛福部今 (21日)表示，每年9月是「國際失智症月」，失智症病因大致分為神經退化性及血管性兩類，神經退化性失智症以阿茲海默症最為常見，而血管性病變則因腦中風或慢性腦血管病變，引起腦部血液循環不良，導致腦細胞死亡、智力減退；衛福部建議民眾，預防失智應從健康生活5步驟做起： 1.戒菸. 有在吸菸的人，比沒吸菸的民眾罹患失智症風險，高出1.27倍! 2.多運動. 輕到中度活動量可降低3成5罹病風險，高強度活動量更可降低到3成8，每週應從事中度身體運動，累積至少150分鐘。 3.維持健康體重.
2016年3月19日 · 中央研究院最新研究多攝取富含＂白胺酸＂的肉奶豆類食物，可以活化神經細胞，減輕造成失智、漸凍或自閉症的...
2023年4月3日 · 預防失智，國健署建議，從健康生活下手，除了飲食、維持體重、戒菸、多運動、不過量飲酒，都是遠離失智因子的方法！ 新聞來源：華視新聞. 根據國際失智症協會，2019年的報告指出，全球有超過五千萬名的失智症患者，到了2050年，預估成長到1億五千兩百萬人，到時等於是每3秒，就有一個人罹患失智症！ 不管是家中長輩，或是你我，未來都可能面臨到...
