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2015年9月12日 · 香港的中秋節習俗. 以前香港在 中秋節 的時候，除了與家人朋友一起賞月、吃月餅外，還會在月餅罐上插滿點燃的蠟燭，他們稱之為煲蠟，不過近年來香港政府已經禁止這個煲蠟的活動，現在香港的中秋節是流行逛 綵燈會 、看 舞火龍 ，在全港多處會舉行中秋綵燈會，讓旅客與市民歡聚同慶佳節!其中以 維多利亞公園 的中秋綵燈會規模最大，可以欣賞到各種彩燈舞火龍，體驗 香港 最道地的中秋節文化! 泰國的中秋節習俗. 泰國 和華人的淵源頗深，所以在泰國的華人也會過 中秋節 ，而泰國人將中秋節稱為「 祈月節 」，在傳統習俗上會在中秋節當天在桌上擺上壽桃、月餅拜觀音菩薩跟八仙，以求平安；此外在中秋節當天，住家會張燈結綵以及擺置大型觀音菩薩的手札花燈，小朋友則會提燈籠，跟台灣的元宵節很像。 菲律賓的中秋節習俗.
2015年8月15日 · 香港美食博覽會 今年邁入第26屆，共匯聚來自24個國家及地區，約1,200家參展商，並分公眾館、尊貴美食區及貿易館。 其中公眾館的美食薈萃廊網羅各地優質食品品牌，包括台灣、中國大陸、馬來西亞、加拿大、菲律賓、日本、韓國等，而台中館則是展場最顯眼的城市館，吸引許多買家及民眾前來洽詢。 黃景茂秘書長表示，希望透過台中美食文化與創意， 吸引更多香港背包客來台中遊玩體驗，可以搭乘旅遊路線導覽專車，也能參觀2018台中花博；此外，10月31日的「OK自行車節」，市府也將與香港旅行業者合作，邀請香港100位幸運兒來台中騎車。 黃秘書長也說，2014年中國大陸與香港已列為台灣調製食品、飲料、酒及菸類第一大出口市場，而「 香港美食博覽會 」歷年皆創下驚人參觀人次，無疑是台中食品進軍二地的最重要平台。
2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？這時候，選擇長壽麵線就對了！自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。
2015年8月13日 · 【本報訊】台中市政府今年繼續參加香港美食博覽，但領隊已由去年時任巿長胡志強， 改為秘書長黃景茂；他指有10間當地有名的糕餅、咖啡、麵食等店舖參加，而帶來展銷的糕 餅均經烘培，—般可存放—星期，不會在運輸途中變壞。 黃景茂稱，台中十分重視香港巿場，巿長林佳龍因處理颱風問題未能到港；料今年參展帶來.
2017年6月8日 · 三風麵館清涼推薦一般涼麵麵條、日式蕎麥麵，及各式風味獨特的養生麵，皆可料理成健康又爽口的涼拌麵，一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單涼麵醬汁做法，只要利用家中常備醬油、香油等調味料，新手下廚也能輕鬆吃涼麵~ 1.日式柴魚醬油. 準備材料： 日式柴魚醬油. 做法： 取一湯碗，加入日式柴魚醬油，與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法： 日式柴魚醬油+水+蔥花 (適量) 1:6. 日式柴魚醬油+黑醋+味霖+香油 2:1:1:1. 日式柴魚醬油+香油 +蒜頭 (適量) 1:1. 推薦搭配麵食: 抹茶麵 、 藍藻麵 、 香蕉麵. 2.維力炸醬. 準備材料：維力炸醬. 做法： 取一湯碗，加入適量維力炸醬，與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法： 維力炸醬+醬油膏+黑醋+香油. 維力炸醬+蒜末+醋.
各國冬至習俗 台灣冬至習俗 在台灣冬至普遍有吃湯圓、補冬、祭拜祖先的習慣，而於冬至這天吃湯圓有著吃湯圓長一歲的說法，至於補冬的習俗則是源於節氣一說，每每到了冬至這個時節，補身體的好時機，
2016年3月10日 · Home - 活動資訊 - 熱銷雜誌送給你《料理、台灣》-日本餐飲品牌席捲全台！. 《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台 25期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及 ...
