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「八八坑道」高粱酒的品牌訴求,除了嚴選高粱、小麥,精心釀造,堅持只擷取蒸餾後最優質的高粱原酒,特別窖藏在溫溼度得宜的環境下,讓時間自然醞釀。 再將完全熟成後不同年份與特色的陳年原酒,按照系列產品的不同特色與定位,由首席釀酒師量身打造的獨特配方。 因此雖然每款商品都有與眾不同的口感風味表現,但是一致不變的品牌風格就是「經過充分熟成的窖藏好酒」,也就是 「Master Reserve」 的概念:既是首席釀酒師的壓箱寶,也是高粱酒消費者的行家選擇。 八八坑道挑選不同的合作夥伴,十分謹慎的挑選不同的合作夥伴,生產不同特色的窖藏高粱酒。 「馬祖清香型」高粱酒,具有在馬祖外島特殊氣候環境下醞釀,再窖藏於溫溼度得宜的坑道中,呈現出獨特的口感風味,夠勁不辛辣,甘醇好入喉。
2020年6月26日 · 坑道內的時間似乎過得比較慢,依著花崗岩的高粱酒陷入沉睡,透過酒甕的毛細孔靜靜地呼吸,悄悄慢慢地褪去年輕時的嗆辣,轉化為成熟甘醇的酒體,不再猛烈而是溫潤入喉,醇美滋味瞬間滿溢齒間,爬上鼻頭又下探喉頭,酒香馥郁又餘韻長存。 八八坑道. 地址:連江縣南竿鄉八八坑道 (中央大道往機場方向) → 按我看google地圖. 營業時間:每日上午08:40-11:30|下午13:40-17:00. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ☆ 更多 馬祖 相關文章. → 【馬祖‧東引】國境之極北 & 英倫風燈塔|景點、交通、住宿、攻略. → 【馬祖‧莒光】東莒+西莒 悠遊滿山芒草的神祕雙莒|景點、交通、住宿.
八八坑道:金馬 島嶼的生命隧道. 入口兩道大酒罈,一直延伸到坑道口,恆溫恆濕的坑道,長年溫度維持在 15-20℃ 間,最適合窖藏的溫度,而冬日造訪,則是一處避風寒、瞬間微醺的好地方。. 八八坑道是軍方管理的戰備坑道,和南竿許多坑道、碉堡的命運一樣 ...
58度馬祖高粱酒,以一甲子傳承的釀酒工藝搭配馬祖得天獨厚的花崗岩層天然泉水,所釀之酒窖藏於恆溫恆濕坑道中,歷經時間與空間的自然蘊釀與淬鍊,自然醇化,並結合馬祖酒廠數十年資深首席調酒師精心調配而成,呈現出醇厚內斂的風格及剛中帶柔、甘醇勁
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馬祖地酒是高粱嗎?
八八坑道高粱酒的品牌訴求是什麼?
八八坑道紀念酒是什麼?
馬祖酒廠有什麼特別之處?