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2021年9月11日 · 從營養來說，將海鮮作為餐膳，是正確選擇。註冊營養師、紐約大學食品實驗室主任Lourdes Castro說，海鮮的飽和脂肪含量相對於蛋白質而言較低，除了屬於一種瘦肉蛋白之外，海鮮還富含維他命D、B以及礦物質，如鐵、鉀和鈣。
2021年11月14日 · 謝詠瑩建議飲酒前可吃一些留在胃部較長時間的食物，包括高蛋白質及脂肪食物，都可減慢吸收。 例如是牛扒、果仁、牛油麵包等，甚至飲全脂牛奶、食芝士也可以。
2022年8月6日 · 美國有線電視新聞網CNN進行了一個專題報道，留家開餐未必一定「養肥人」，視乎你怎吃，以下的6個方法頗實用，不妨一試。. 俗語有云：You Are What You Eat，生活飲食習慣對整體健康產生舉足輕重影響，紐約註冊營養師Anya Rosen表示，吃營養豐富、均衡的膳食，是 ...
- 盡量選吃原型食物。Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。
- 廣泛享用五顏六色的食物。從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
- 放大微量營養素攝取。Naidoo指出，複合維他命B、C、D和E，以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素，有助減輕焦慮。缺鐵是最常見的營養缺乏症，有機會造成貧血。
- 優先考慮健康脂肪來源。Naidoo指出，人類大腦是由60%脂肪組成。因此，穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。橄欖油和酪梨油（即牛油果油）具有抗發炎作用，可促進良好的腸道和代謝健康，應用作主要食油兼主要脂肪攝取來源。
2021年9月11日 · 答：肉類主要提供蛋白質和礦物質，在溫度極低的環境下，蛋白質和礦物質含量並不會發生變化，相反細菌量和腐敗速度卻呈現明顯的下降。 冷凍果蔬採摘下來一般很快就會在零下18度進行冷凍。
2022年8月21日 · 美國有線電視新聞網CNN指出，當大家提到時下流行的「植物性飲食」方式，往往只想到羽衣甘藍沙律和穀物碗等食物，而最新有一名超級食物後起之秀，也備受關注，就是海藻。
2022年4月2日 · 簡單而言，生酮飲食是一種以脂肪類食物為主，極低碳水化合物的飲食方式，生酮飲食是透過進食高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物的飲食方式，多以紅肉或加工肉類、高脂魚類為主，而油脂成分高的食物，如橄欖油、牛油果、牛油、椰子油、忌廉等亦算是其
