魚油怎麼挑? 相關
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採用純淨海域小型魚種，24 小時內提煉，經過多重專利製程，最後放入 PTP 獨立排裝，抗潮抗氧化. 確保魚油營養成分在新鮮的狀態下完整保留，打造出高濃度、高新鮮度、安全的魚油，補充純淨營養。
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如何挑選魚油?
魚油怎麼吃?
如何確定魚油的品質?
魚油的新鮮度為何重要?
rTG型魚油不同以往有機溶劑萃取，而是使用超臨界萃取法，使用氣體，因此更能完整保存魚油的營養價值，但也因為技術門檻較高，因此rTG型魚油純度和價格都比較高，市面上宣稱魚油含量超過80%的魚油，大多是rTG型魚油。
2024年5月13日 · 魚油挑選重點1：選擇濃度至少80%以上的魚油. 魚油的品質取決於Omega-3濃度，魚油濃度越高，所含的Omega-3、EPA、DHA的有效成分較多，保健效益也越好；反之濃度太低，則雜質越高，雜質可能包含重金屬、戴奧辛等，反而吃多對身體有害，造成不必要的負擔。 市售魚油保健品，從30%到90%不等，價格也不相同；魚油濃度越高，價格通常相對較高，品質也會比濃度低的穩定許多。 魚油挑選重點2：選擇高濃度、好吸收的rTG型魚油. 魚油經過萃取後，主要分為三種形式：三酸甘油酯型（TG）、乙酯型（EE）和再酯化型三酸甘油酯型（rTG）。 三酸甘油酯型（TG）：與魚體脂肪的結構相同，加工程度低，所含的Omega-3含量最低。
2024年1月30日 · 市面上常見到魚油標榜是「TG型」、「EE型」、「rTG型」，不同型態的魚油，因為提煉製程不同，將會使得魚油的濃度、吸收率都有不同（詳見下方比較表格），想要挑選高濃度、好吸收的魚油，更是要多加留意。 許多專家推薦的rTG型魚油，透過最新技術萃取，能提高Omega-3達80%以上，也同時具有魚油原本的三酸甘油酯型態，讓高濃度魚油也有良好吸收率。
2021年6月1日 · 魚油富含Omega-3不飽和脂肪酸，具有多種有益身體的成分，其中重要成分EPA主要可幫助血液正常運作；DHA則針對提升學習動力與靈活思考有幫助，兒童、青少年考生、孕婦、老年人都非常適合。 但市面上魚油產品琳瑯滿目，很多都標榜深海魚油，到底該怎麼挑選呢？ 很簡單，只需掌握以下幾項關鍵： 1.高濃度Omega-3：濃度最好大於 90% EPA+DHA超過84%。 2.黃金比例濃度：魚油的萃取有個黃金比例. EPA：DHA = 46:38。 3.魚油要清澈、無特殊味：越清澈越無雜質，代表萃取技術好。 4.國際組織認證：包括萃取技術、品質相對有保證。 5.小顆好吞服：設計為迷你顆粒、大人小孩攝取更容易。 6.為避免重金屬污染，原料最好來自無汙染的深海小型魚。 深海魚油如何服用最有效？
- 挑選魚油要注意什麼
- 魚油挑選：Ifos認證
- 魚油挑選：純淨
- 魚油挑選：濃度
- 魚油挑選：新鮮
- 魚油挑選：檢驗報告
IFOS 認證、濃度、純淨、新鮮和檢驗報告 想要買魚油，但各種五花八門的品牌和內容物讓人看了眼花撩亂，到底該怎麼挑選呢?其實魚油是我碰過滿好理解的營養品，主要就這五個原則： IFOS 認證、純淨、濃度、新鮮、檢驗報告，只要掌握這五個原則，無論在什麼地方都能輕鬆買到好魚油。
IFOS 魚油檢驗標準非常嚴格，包括魚油濃度、雜質（重金屬、多氯聯苯、戴奧辛）與新鮮度（過氧化物值、茴香胺值）。因此建議挑選有 IFOS 認證的魚油產品，其品質、規格、食用安全才有一定的品質，讓消費者可以安心購買。但要注意，現在市場大多品牌會以魚油原料的 IFOS 來宣稱自家的魚油產品。但因為魚油因為魚油除了原料外，還包含膠囊、包裝等其他流程。因此，在挑選有 IFOS 認證的魚油時，可以多加注意是魚油產品，而不是原料，這樣產品品質會更加安全有保障。
海洋食物鏈當中，一條大型魚每天吃十條中型魚，一條中型魚每天吃十條小型魚，而小型魚只能吃藻類，照此排序來看，累積最多重金屬的即為大型魚，因此，選擇魚油時盡量挑選由小型魚所萃取而成的，在源頭就先篩選汙染源較低，重金屬較低的小型魚種較為安全。
為什麼我們要攝取魚油呢？不外乎是因為平時無法攝取足夠的魚類，而使得體內的 EPA 跟 DHA 不足，因此我們攝取魚油的目的是為了補充 EPA 跟 DHA ，因此魚油有用的成分就這兩種，並不是整顆魚油都是有效成分，所以魚油並不是越大顆越好，而是濃度要高。 舉例來說：一顆膠囊裡面裝了 1000 毫克的魚油，但裡面的 EPA + DHA 是 300 毫克，所以有用的濃度是 30% ，如果要我推薦的話，我認為最好是選擇濃度大於 80% 的魚油。千萬別以為魚油整顆都是有用成分，這樣你就會陷入商人的陷阱，什麼陷阱？我的魚油單顆賣的比別人便宜！
由於台灣很少自己榨取魚油，大部分都是從國外進口來台灣，因此，魚油新鮮與否就至關重要了！新鮮度主要由 AV ( Acid Value ) 跟 POV ( Peroxide Value ) 指標判斷，前者是酸價後者是過氧化價。 國外進口的魚油主要來自挪威和東南太平洋的祕魯兩個海域，主要是因為這兩個地方的海域比較乾淨，他們供貨來台的魚油是一桶一桶裝的，每批都必須要有分析證書，裡面就有詳細記載著 AV 跟 POV 指標，如果不合格全數退回原產國家，由於魚油屬於多元不飽和脂肪酸，要特別注重氧化的問題，所以這兩項指標很重要。
魚油的使用族群大多是孕婦與孩童，因此馬虎不得，除了純淨、濃度、新鮮外，還要注意是否有定期第三方檢驗報告，這樣才能更加安心， 因為過去曾發生過重金屬和塑化劑超標食安時間，例如 2018/06 魚油塑化劑「鄰苯二甲酸 2-乙基己基酯 (下稱 DEHP )」超標 2019/01 魚油重金屬「砷」超標 2020/09 魚油塑化劑「鄰苯二甲酸二丁酯 （ DBP ） 」超標 2022/11 基因致癌物「苯並芘」檢出量超出歐盟規定上限逾5倍 把握以上幾點，讓挑選魚油不再是一件麻煩事，也能吃得安心又放心。如果還是覺得很複雜，那就來選擇營養師精心研製的《1000頂級超臨界魚油》 1. 《1000頂級超臨界魚油》 符合國際權威 IFOS 魚油檢測標準。 ✔️魚油濃度 > 80% ✔️魚油含量 > 1000mg ...
帶您了解魚油5大挑選原則：包括魚油的功效、魚油的劑型、魚油的成分等，乃至於魚油副作用、誰適合吃魚油、魚油怎麼吃，魚油挑選原則全攻略一次整理！ 市面上魚油產品琳瑯滿目，有各式各樣的標榜重點，比如濃度、劑型等等，許多人不知道魚油怎麼挑，以下整理挑選魚油5大原則，讓大家瞭解選購重點。 目錄. 一、什麼是魚油?為何要吃魚油? 二、挑選魚油的5大原則. ...
魚油怎麼挑？ 5招挑選原則必學. 魚油推薦品牌. 為什麼最推薦 配方時代魚油？ 1.Omega-3 的濃度 & 劑量更高，有效時間更快速. 2.安全性 & 新鮮值更高，長期食用更安心. 3.價格CP值更划算. 結語. 5大魚油功效. 魚油中的Omega-3脂肪酸對『心血管、眼睛、腦部、孕婦、抗發炎』等多種的保養需求有確切幫助，且數十年來， 已經有超過1000篇以上的國際研究予以證實 ，其具體的功效範圍包括： 1. 心血管保養. 魚油中的Omega-3已在多項研究中被證實，可以幫助調節血壓 & 血脂，有助於維持心血管健康，進而 降低『中風、心臟衰竭』等重大心血管疾病的風險. 降低膽固醇 ：研究中整合47項實驗後發現，每日服用適量 EPA&DHA 可以有效降低三酸甘油脂、略為增加HDL.
