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一天一湯匙
- 一天一湯匙，可以搭配各種不用加熱的食物一起食用。
lifeasygo.com/樂活保健/一次看懂「鱈魚肝油」好處！營養師解析：鱈魚肝
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營養師解析：鱈魚肝油成分、功效、產地、何時吃？怎麼吃防失智？鱈魚肝油通常是通過提煉鱈魚肝臟中的脂肪來製作的。它富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，特別是EPA和DHA，鱈魚肝油還含有維生素D，這是一種維生素，對於骨骼健康和免疫系統都有益。
世界著名的藥學博士橫田貴史撰寫的《深海鯊魚的氧效果》一書中，明確提出角鯊烯能有效補充人體所需的氧，能改善被缺氧細胞腐蝕的身體，淨化血液，降低酸性液體對身體的破壞，被譽為能夠製造活性細胞的魔術液體，現代病的救星！ 同時，角鯊烯也被歐美人稱為神奇的萬用神油！ 來自加拿大的品牌Total Natural鯊魚肝油，是採用加拿大深海鯊魚肝油為原料精心打造的一款產品。 它能給大家帶來以下關懷： 1 抗疲勞和增強機體的抗病能力，提高人體免疫功能. 2 抗腫瘤作用，尤其是在癌切除外科手術後或者才用化療時使用，效果顯著，其最大的特點是防治癌症向肺部轉移。 3 促進血液循環，預防心髒病、高血壓、中風等疾病。 4 保肝作用，促進肝細胞再生並保護幹細胞，從而改善肝臟功能。 5 滋潤肌膚，使肌膚光滑而富有彈性。
鱈魚肝油怎麼吃？ 拌燕麥、麵包、咖啡都好吃 鱈魚肝油是一種天然的食品補充劑，其主要成分是Omega-3脂肪酸，包括支鏈氨基酸（DHA）和環氧化合物（EPA）。它是從魚類肝臟中萃取的，不含濃縮劑，口感清爽，易於吞嚥且吸收率高，不有腥味。
DHA對于保持腦部健康和促進思維活躍有顯著的影響；而EPA主要有助於改善血液循環、促進新陳代謝和調整體質。 鱈魚肝油中富含的Omega-3還有以下的功效： ．降低血壓： Omega-3脂肪酸可以降低血管壓力，預防心血管疾病。 ．抗炎作用： Omega-3脂肪酸可以抑制身體對發炎的反應，減少炎症對心血管健康的影響。 ．保護血管： Omega-3脂肪酸可以保護血管壁，預防動脈粥狀物的形成，進而預防心血管疾病。 ．改善血液循環： Omega-3脂肪酸可以改善血液循環，預防血栓的形成。 鱈魚肝油的成分：維生素D（幫助鈣質吸收） 鱈魚肝油中含有的維生素D，是人體骨骼中不可或缺的營養素，幫助鈣質吸收，預防骨骼發育不完全，具備以下的功效：
鱈魚肝油怎麼吃？ 拌燕麥、麵包、咖啡都好吃. 鄔定宇醫師說，天然鱈魚肝油是萃取非濃縮，液態好吞嚥、吸收率佳、無腥味，老人、小孩、氣切病人都較為適合服用。 市售魚油是整條魚打碎去取的油，純淨度有差大多腥味較重，小孩子或怕腥味的人有時很難接受，挪威鱈魚肝油則不會。 醫師分享食用秘訣，在早餐燕麥加入適量5ml鱈魚肝油、拌生菜沙拉、加入黑咖啡、麵包沾著食用、加入義大利麵或乾拌麵，都是簡單又方便的食用方法。 鱈魚魚肝油要適量 醫師建議服用時間點. 鄔定宇醫師提醒，鱈魚肝油豐富的維生素A、D、E屬於脂溶性維生素，攝取過多時會累積在肝臟，若是過量補充魚肝油，長期下來就有可能引發中毒的狀況。
流行病學研究指出影響發病因素除了基因遺傳，尚包括香煙煙霧、外源性激素使用、女性生殖因素（月經週期不規律、月經初潮較早、哺乳）、職業性矽塵暴露和礦物油等環境誘發因素. 一則雙盲安慰劑對照隨機研究（為期9個月，對象為97位類風濕性關節炎患者）指出， 使用魚肝油（日劑量10 g）有助於降低非類固醇消炎止痛藥（NSAID）的使用（但對於臨床指標則無明顯差異） 。 註1. ＊結論：針對類風濕性關節炎患者，魚肝油有助於降低消炎止痛藥的用量，但受限於小樣本數，仍需更多研究加以佐證. 2．降低第1型糖尿病發生率. 1型糖尿病 ( Type 1 diabetes mellitus )是一種以胰腺細胞受破壞為特徵的異質性疾病，最終導致絕對胰島素缺乏症。
2022年8月31日 · 一、維持心臟健康： 魚油的主要多元不飽和脂肪酸包括EPA、DHA，可抑制肝臟中的極低密度脂蛋白（VLDL）合成，使血液中的三酸甘油酯濃度降低，幫助降低膽固醇濃度。 EPA更有緩和血小板凝結的作用，使身體不易形成血栓，防止心血管疾病。 二、支持視力健康： Omega3脂肪酸是細胞膜的重要物質，同時也是視神經重要的營養來源。 眼科相關文獻發現，補充Omega3脂肪酸有助改善乾眼症症狀。...
