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2000年4月27日 · 由此不免令人想起最近在日本紅遍半邊天的電影《 G.T.O. 麻辣教師》，此片述北海道一個名為幌比內的小鎮，希望能改建成主題公園以招徠觀光客，振興小鎮的生命力，但事與願違，小鎮還是一敗塗地，最後成為荒蕪的小墟。 而這種以一園撐起一市的觀念，不約而同都出現在宮崎及長崎身上 (當然兩者仍自有其他的特色)，令人不禁為這兩個城市泛起一種《 G.T.O. 麻辣教師》式的恐懼││害怕兩者早晚都會落得和幌比內一樣的下場。 移植異國建築風格 有兩種意涵. 尤其豪斯登堡，最是引人深思。 日本的都市研究學者多木浩二在《都市的政治學》 (岩波書店，九四年十二月一版)中，曾經提及頗為玩味的一次經驗。 話說有一回來自荷蘭的建築家到日本開會，他對日本國內出現如豪斯登堡的建築感到不解。
2024年3月5日 · 津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入的中國辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅，共計3萬4414公斤，流向新北、桃園、台中、彰化縣、雲林縣、台南、高雄等下游廠商。 除知名火鍋業者海底撈的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉含有蘇丹紅之外，高雄衛生局公布最新檢查結果，包括八方雲集、海底撈、維力食品及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列。 八方雲集發表聲明，指出未採購此次稽查的違規辣椒粉原料，其使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。 然而，八方雲集的說法被高雄市衛生局打臉，衛生局強調從津棧、佳廣查出的3份進口報單，有5批問題辣椒粉的確流向八方雲集，總重6264公斤。
2023年6月27日 · 老四川旗下品牌包含老四川麻辣燙、四川小灶、紅亭迴轉麻辣鍋，共計14家直營門市，同時跨足電子商務，並建立供應全台門市與企業客製服務的中央工廠。2014年，老四川登錄興櫃掛牌交易(2741.TW)，是台灣首家興櫃掛牌的麻辣鍋店，年營業額上看10億。
2023年9月14日 · 加入收藏. 00:00/00:00 x1. 「在戲劇系時一位老師說，這一行到30歲都會轉行。. 」王慕天讀的是被不被眾人看好的戲劇系。. 幸運的是，才26歲他就站上國家戲劇院的舞台演出。. 只是當演員的收入不穩定，一場舞台戲只領到1500元演出費，苦到得伸手向父母拿生活費 ...
2021年11月16日 · 2021-11-16 09:44. +A -A. 加入收藏. 台灣人愛吃鍋，不分季節，尤其冬天更是愛！ 有營養師提醒，有人吃一餐火鍋之後馬上胖了3公斤，原因出在，湯底還有食材上的選擇，「有些食物本身鈉含量不高，卻擁有很高的吸鈉能力，常常吃一餐火鍋下來，就變成『鈉美人』！ 營養師趙函穎在《 醫師好辣 》節目表示，麻辣鍋很有多所謂的鴛鴦鍋，有一邊一定是麻辣鍋，若是另一邊選擇藥膳鍋、牛奶鍋、咖哩鍋，就很有可能越吃越胖，還有可能造成腎臟的負擔，「我的減重門診有人吃完一餐火鍋之後，回家站上體重機就胖了3公斤。 因為麻辣鍋裡面有非常多的辣油，光是一碗湯就有600毫克的鹽分跟油，屬於高鈉鹽，吃起來是非常鹹的，「吃完一餐重3公斤，我們就戲稱叫『鈉美人』，變得全身都很浮腫」。
2020年1月21日 · 2020-01-21 11:49. +A -A. 加入收藏. 瓦城，連續九年創營收新高，在餐飲掛牌類股中，股價最高，是台灣餐飲業傳奇；徐承義，瓦城泰統集團創辦人兼董事長，是傳奇背後的關鍵人物。 他確實有一句影響自己人生，甚至連瓦城企業文化都源於此的箴言：「The true strength comes from humbleness .（真正的實力來自謙虛）」，出自四十年前，宛如他嚴父的韓籍跆拳道教練對他說的話。 如何走過人生轉折，徐承義從十歲移民美國加州說起。 當年，從台灣移民 美國 的華人是少數族群，在徐承義就讀的小學，不過就三名亞洲面孔，他也自然成了被欺侮的特定對象；尤其周末電視播完李小龍功夫片後，周一上學日，他就成「挨打」的對象。 「他們一群人把我圍住，覺得我會武功，要跟我比武。
2023年10月11日 · 藝人陶晶瑩創立的麻辣燙美食「辣杯杯」，2022年進駐百貨美食街，曾創下3天完售的業績，還因為一度忙到來不及出餐引發話題，卻在今（2023）年8月底宣布退出美食街。 陶晶瑩今（6）日也在臉書開直播說明，表示從開店到結束營業的最後一天都沒有放棄過，但台灣的缺工問題真的很嚴重，讓內場一直找不到工作人員的問題，也成為了她無奈結束實體店的原因。 「辣杯杯從實體店的開店第一天就缺內場」陶晶瑩坦言，當時許多股東還親自跳下去幫忙，甚至連睡覺也睡不好。 她解釋，光內場平均就需要4～6個人，後來只剩下2個人。 這2名員工辛苦撐了幾個月，最後其中1人實在太累退出，陶晶瑩苦笑，當時百貨公司還希望「辣杯杯」能夠留下來，她表示只要合約到期前，如果能幫忙找到員工就會繼續做，結果連百貨公司也幫不上忙。
