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2021年9月9日 · 黃麴毒素（aflatoxin），也稱作黃麴黴素，黃麴黴毒素， 是一種有強烈生物毒性的化合物 ，常由黃麴黴及寄生麴黴等另外幾種黴菌在 黴變的穀物 中產生，如大米、豆類、花生等，是目前為止最強的致癌物質。 （資料來源：黃麴毒素維基百科） 黃麴毒素的代謝產物滋生的溫度為28-38℃，喜潮濕，一般情況下肉眼看不見，但能導致肝癌還有一些其他癌症的毒素，1mg的黃曲霉素就可以導致癌症發生，20mg的黃曲霉素一次性食入直接致成年人死，280℃以上的高溫才能殺滅，極易隱藏在砧板、筷子、發霉食物中。 根據亞東紀念醫院小兒部營養師梁組嘉，已知的黃麴毒素種類超過20種，常見的包括：黃麴毒素B1、B2、G1、G2。 在紫外線照射下呈藍色螢光的為B型，G型呈現綠色螢光。
2021年3月24日 · 澄清醫院乳房醫學中心葉大成醫療長指出，根據現在較新的觀念，我們不該把「乳癌」一概而論，需要進一步深入到分子醫學的層級，找出讓乳癌快速生長的關鍵，再依據癌細胞不同的受體、特性，做出適當的分類。 精準治療，對抗乳癌. 乳癌患者接受切片檢查後，醫師可從病理報告中了解患者乳癌細胞的重要特性，包括雌激素受體（ER）、黃體激素受體（PR）、第二型人類表皮生長因子受體（HER2）、癌症生長指數（Ki-67）等，並根據這些特性來區分乳癌的亞型。 不同乳癌亞型的惡性度不同，治療策略也不同。 乳癌亞型包括： 管狀A型： 荷爾蒙受體ER、PR呈現陽性，Ki-67較低，HER2陰性的乳癌。 這群患者的人數約占了所有乳癌患者的一半，預後較好，對荷爾蒙治療有良好反應，可視狀況搭配化學治療。
2022年11月3日 · 準備副食品的方向我跟黃醫師（黃瑽寧：5原則，分辨正確的飲食建議）的想法所見略同。 其實不管是西方或是亞洲國家，各民族所準備的嬰兒副食品差異甚大，但是，其實準備副食品並沒有所謂的「禁忌」食材，反而是「處理食材的方法」與「給予食材的時間階段」才是最重要的事，不過我發現國人常常會把重點放在「吃什麼？ 」而非「如何烹調」。 因此我整理了這個專區，要用最簡單的方法和正確的觀念，來教大家如何準備副食品。 這100道食譜總共花費了我一年的時間才完成，每一個字、每一段影片都是由K力獨立製作完成，免費無償提供給需要準備副食品的媽媽使用，希望能幫助道更多母親，一起輕鬆育兒更省時省力，歡迎轉貼分享，但請備註來源尊重作者唷。
2017年10月13日 · 身體的「表相」要好，重點在於身體的底子要好，對於女性來說，要有健康的身體，一定先擁有健康的子宮，才能讓你內外兼修，身體好、皮膚好、氣色好、心情好！ 我們常說的「氣色差」代表個人的主色不好之外，還出現了「病色」，為常常見到的氣色問題是：臉色黯沉、蒼白、蠟黃、黑眼圈，或是眼皮腫脹沉重。 臉色黯沉的可能原因有角質代謝異常及臟腑疾病所造成。 角質層是皮膚的最外層的老廢細胞層，它同城牆一般可以防禦環境中的細菌、微生物侵害皮膚，還像一層天然的保護傘，能夠避免皮膚受到紫外線的傷害，也可以減少皮膚表面水分的蒸發保持皮膚的溼度。 人體表皮的細胞以二十八天為生命周期，角質層從形成到自然剝落大約是二十八至四十二天。
2024年2月13日 · (1) 在5-10℃中儲存者，保存期限為三個月。 (2) 在15-20℃中儲存者，保存期限為二個月。 (3) 室溫儲存者其保存期限，夏季為一個月，冬季為二個月。 最後分享一下被罵的經驗： 小媳婦洗米一直都是拿電鍋內鍋去洗 ，結果被青蚵婆罵：拿內鍋洗不好啦，很容易刮傷內鍋，在煮時燒出毒吶！ 」想想也是鍋內有𡍼料，之後改掉這個壞習慣；還有很多媽媽都會 先浸泡米 ，記得 譚敦慈也有說過「不要溫泡，因為超過12℃，米就容易長黴菌，黴菌毒素長久累積體內，對健康無益。 我建議整鍋放到冰箱泡約半小時，不但避免發霉，更能預防黃麴毒素滋長，降低傷肝風險。
2021年4月22日 · 作者\ 媽媽經編輯部. 她是一名母親，擁有三歲和十一歲兩個孩子，她是一名妻子，曾經與先生合開過火鍋店、賣過薯條、經營律師事務所，她也是一名作家、網紅、創業家，渴望用文字與理念，幫助所有與她一樣有夢想的媽媽們突破角色限制、活出精彩人生，她就是大家口中身兼多職的斜槓主婦：律師娘林靜如。 人人都想斜槓，但妳是否也曾這樣問自己… 「照顧小孩太忙了，我怎麼擠出時間自我成長？ 「我什麼都不會，要怎麼開始第一個斜槓？ 「先生、家人不能體諒我的工作怎麼辦？
2019年6月14日 · 這篇來自哈佛大學的論文認為保持樂觀有助於降低疾病死亡率。 更確切地說，好心情可以降低52%死於傳染病的風險、38%死於心臟病與呼吸道疾病的風險、16%死於癌症的風險。 「心毒」確實會影響身體免疫系統. 好心情真的有助健康嗎？ 早在1990年代就有人提出希望、勇氣等的心靈層面因素對健康有正面影響。 最近甚至有所謂「心靈排毒」的說法，認為負面情緒長期累積在心裡，遲早會變成「心毒」害出病來。 推薦閱讀： 雪花飄飄似「乾癬」，及早治療不掉髮. 對於現代醫學來說， 或許「心毒」的說法過於誇大，但心情確實會影響內分泌與免疫系統，這是獲得證實的事情。 一個明顯的例子是，心情過度緊繃會刺激腦下垂體釋放腎上腺素，造成相對應的焦慮恐慌。 表現在外的生理反應就是血壓偏高。
