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隧道式保鮮凍結機適用於大規模食品生產的冷卻和冷凍需求，並可根據工廠設計規劃與產品加工方法來為您提供客製化服務。 隧道式輸送帶裝置，高效率地持續提供食品的冷卻與凍結。 內部循環的冷空氣避開從開關門方向吹出的設計，可減少冷氣流失並有效率地冷卻食品。 [隧道式] 冷空氣從傳送帶頂部送出讓食材全面受到冷風的吹拂，獨特的風扇控制裝置在食物表面形成冰保護層使其冷卻。 進而防止冰晶產生，並能夠在不破壞細胞膜的情況下快速冷卻與冷凍。 [強力送風式] 利用壓縮冷空氣從食物上方和下方高速施加，強風使食物迅速冷卻和冷凍。 由於在短時間內急速冷凍，因此可以在不破壞食材細胞組織的狀態下鎖住食物的美味。 具有縮短冷卻處理時間與節省空間的特點。 主要配備. 網帶式輸送帶.
產品介紹. 急速凍結設備. 隧道式急速凍結機. 產品敘述. 在低溫狀態下將食品快速凍結，保持食品的新鮮與口感. 特色： 優秀凍結能力，將所有食品快速冷凍完成. 從早到晚連續生產中途不除霜. 自動化連續生產，節省可觀的人事及生產成本. 標準化設備，也可依客戶產量及現場設計，將空間運用至最佳. 設備產量範圍：150 KG/HR ~~ 2000 KG/HR. 全結構不銹鋼材質，食品生產安全無慮. 優良的品質，堅固耐用，維修保養容易. 可搭配各種冷媒R404A、R448、R507或氨冷媒R717…等. 可搭配氣冷式或水冷式壓縮機…等. 在低溫狀態下將食品快速凍結，保持食品的新鮮與口感 特色： 優秀凍結能力，將所有食品快速冷凍完成 從早到晚連續生產中途不除霜 自動化連續生產，節省可觀的人事 ...
- 07 558 1116
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隧道式IQF急速凍結機. 1. 冷凍速度快、效率高節能省電。 2. 安裝快速簡單。 3. 產能 600~4,000KG/小時 ( 也可更高 )。 4. 能完全依據客戶需求設計機台。 5. 不鏽鋼材質打造而成。 6. 針對重量較輕或精緻產品，可調整風速來控制品質。
1.增進品質. 食材的冷凍原理冷熱傳導，冷熱傳導效果導致冷凍物品的組織裂解，因為組織破壞裂解而導致生菌、氧化、低溼度養分流失，嚴重的破壞品質，冷傳導愈慢，破壞程度愈嚴重，唯有急速冷凍高效率的冷傳導才能維持食品的高品質。 2.提昇製程. 製造及加工過程中，急速冷凍可增加冷凍效率，大量縮短冷凍時間及空間，可精確的掌控食材內外溫度、時間及管理數據。 3.IOC 急速冷卻. 協助蔬菜降低田園熱. 延長儲存設備. 提高產品的鮮度. 協助 I.Q.F 的前置作業. 根據產品的不同有： (1)強風預冷、 (2)舖冰預冰、 (3)冰水預冷、 (4)壓差預冷、 (5)真空預冷. 應用產品類別. 冰箱式，插盤式. 一般使用在小型工廠或個人生產式攤商使用，體積小，隨時隨地可安裝。 生產效率較低。
GEA S-series. Hygiene, gentle handling, high efficiency. GEA HVF 系列冲击式速冻机. 新的喷气器技术可在加快冲击式速冻的同时，将脱水损失降到最低。 GEA AY-series. Our GEA AY-series IQF tunnels can handle up to 25 tons per hour capacity. GEA 洞察. GEA A-series IQF Tunnel Freezers are excellent for fruits, vegetables, and potatoes in a long operating time with a sequential defrost option.
Spiral Freezer 螺旋式急速凍結裝置-- 特長： 1.以立體化最小空間靈活運用創造最大量在短時間內將食品凍結。 2.冷排採鋁鮨片完全包覆銅前之設計提高冷凍效率並節能，採風力內 循環層流系統可延長除霜時間。 3.輸送帶採段變速，依食品種類及凍結狀態可自由任意調整，操作簡單。 4.輸送帶備有保護裝置，安全及耐久性高。 5.主體結構全採SUS304材質，清潔容易，並附網帶自動清洗裝置。 6.依現場規劃，進口出方向可自由選擇。 7.雙塔式、雙網帶式、單塔下入下出式，產品豐富可依客戶需求設計規劃。
商品名稱: 零下80℃超低溫隧道式急速冷凍系統. -80℃ Individually Quick Frozen Tunnel Freezer. 規格介紹: SW-700 -50. SW-1000 -50. SW-700 -60. SW-1000 -60. 規格表外的尺寸都可客製. The dimensions outside the specification sheet are customizable. ※ 規格介紹於上方規格選項內可預覽. 詳細介紹: 產品特色： Highlight. 1. 消耗功率為80千瓦/小時，加厚型保溫設計，提高了機器效率。 (以SW-700-60為例) 1.
