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      台菜餐廳 · 休息
      臺北市中正區羅斯福路一段8號 · 02-2393-0469
  1. 買立家湖州好粽. 立家湖州粽|各項口味介紹. #1鹹粽- 湖州鮮肉粽. 由於口味眾多,初次品嚐會優先推薦立家招牌的 「湖洲鮮肉粽」! 豬肉滷得夠味又不死鹹,清爽的油脂就算吃完一整顆也不覺得膩口。 湖州鮮肉粽 內米的香氣加上肉的口感,堪稱絕配( 圖/ 無毒農) 「湖州鮮肉粽」 為店內最基本的招牌肉粽, 也是每年得獎的常勝軍。 米的香氣加上肉的口感,堪稱絕配。 最後加上一條豬油增加順滑的口感,堪稱完美! #2鹹粽- 北部台灣粽.

  2. 2021年6月15日 · 今年因為我擔任典獄長死不讓凱媽出門,所以看到 全聯端午特輯 可以預購立家的粽子,所以這次就統一購買立家的湖州蛋黃鮮肉粽和湖州火腿鮮肉粽。

  3. 立家湖州粽的袋子上寫著斗大的「全台第一名粽」,絕對不浮誇! 多次得到第一名的寶座,其實外省粽口味也不輸大家耳熟能詳的南、北部粽,近年與超商合作力推冷凍粽系列,總會在熱銷榜上出現「立家」的蹤影。

  4. 2022年5月20日 · 若說到南門市場肉,多會聯想到稱霸北部的天下第一立家湖州粽,不過唯一能與之抗衡的也只有南門市場入口處的「南園食品湖州粽」,每到端午節與立家湖州粽都是排滿了人潮,不說你可能不知道,其實南園湖州粽才是真正地道江浙老奶奶的手藝,與 ...

  5. 每逢端午佳節總是擠滿各地慕名而來的饕客, 店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特。 加上30多年的包粽手藝,精準火侯控制,絕對讓您口齒留香、念念不忘,是您端午佳節的最佳選擇。

  6. 2020年6月22日 · 已開業二十多年的立家湖州粽,早已享有盛名,而立家招牌湖州粽組 (蛋黃鮮肉、臘味火腿),更是《蘋果日報》副刊一年一度粽子評比的常勝冠軍,有網友對立家粽子的品嚐心得為:「立家的粽子整個口感就是軟,糯米和肉都相當柔軟,肉嚼起來有淡淡酒香。

  7. 2019年6月7日 · 我們準備來品嚐囉. 1.立家湖州鮮肉粽(特大號) . 最基本款的湖州粽,唯一餡料只有鮮豬肉. 將醃漬好的梅花肉包入粽內,綁好粽子再下水煮透. 全程手工製作,看似簡單卻是難度最高. 糯米嚐起來入味軟嫩,適合牙齒不好的年長者吃. 裡頭的肥肉蠻大塊,與米粒融合很像豬油拌飯的香. 2.立家蛋黃鮮肉粽. 感覺就是湖州鮮肉粽,多加了一樣「鹹蛋黃」 蛋黃香濃,米飯經過特調醬汁的浸潤,入味好吃. 有粽葉香氣,鮮肉味道佳. 長條狀的梅花豬肉三分肥七分瘦. 豬肉軟爛,入口即化的口感. 3.立家臘味鮮肉粽. 一樣是以湖州鮮肉粽為基底,再加上港式臘腸與肝腸.

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