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2024年7月2日 · 來 台南旅遊 裡最不能錯的就是歷久不衰、人氣不減的霸主當然是 台南牛肉湯！ 吃過這麼多家牛肉湯的你，心裡也有台南牛肉湯排行嗎？ 今天彙整台南 6 家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK，此外再跟大家分享牛肉湯小知識以及內行人吃牛肉湯小訣竅，肚子餓的你先跟你說聲不好意思啦！ 台南精選懶人包 . 台南景點 台南美食 台南夜市 台南住宿. 延伸閱讀： 台南美食》推薦16家台南排隊美食小吃，必吃不踩雷夯店清單. 照片來源：IG @clairesh0214. 重點整理： 台南牛肉湯知多少？ 農業社會竟然吃牛？ 台南牛肉湯≠紅燒牛肉湯. 掌握四個訣竅，內行人都這樣吃牛肉湯. 內行人訣竅1：先撈肉. 內行人訣竅2：挑時段（溫體牛現宰進貨時間） 內行人訣竅3：喝原味 (先吃原味、再加醬)
西羅殿牛肉湯位於台南市北區公園南路，靠近與公園路交叉口，就在台南公園附近，西羅殿是在地飄香20餘年的牛肉湯店，採用當天現宰的新鮮溫體牛肉，湯頭以獨家秘方特製熬煮，喝來十分清甜，店內提供牛肉湯等湯品、現炒牛肉、滷牛筋等小菜及飯類等品項
台南身為文化、美食之都，來這裡旅遊怎麼可以錯過超好喝的牛肉湯呢？ 台南有名的現宰溫體牛，下湯涮個兩三秒，即可品嚐入口即化的好滋味！ 有的牛肉湯使用純大骨熬煮，有的則會另外加入蔬果增添風味層次；有的是已經傳承三代的老店，有的則是走創意路線。 聽說台南販賣牛肉湯的餐廳超過300間，bTrip.com 精選其中21間台南牛肉湯餐廳，包含排隊名店以及在地人私藏的口袋名單，打造最強牛肉湯攻略，立刻看看你吃過哪幾間吧！
2023年8月2日 · 台南安平「文章牛肉湯」是不少人推薦的台南必吃牛肉湯，Google評價 4.3分，近1.5萬則評論數，優點是營業時間較長，不過同樣的是太晚來，有些熱賣的 牛腰 、 牛舌 、 牛頰切盤 也會賣完，所幸的是「文章牛肉湯」必點的 綜合牛肉湯 、 牛腩湯 、 招牌 ...
2 天前 · 台南牛肉湯以新鮮現宰牛肉、清爽湯頭和獨特的製作方式聞名，當地牛肉湯店通常使用當天現宰的牛肉，讓肉質更加鮮嫩，台南的牛肉湯文化深厚，其中有2家牛肉湯店更是入選米其林必比登推薦名單，分別是「西羅殿牛肉湯」和「尚好吃牛肉湯」，這篇 ...
2024年3月11日 · 台南｜8間深夜牛肉湯推薦：老饕都愛的超人氣牛肉湯，24小時隨時享用在地傳奇美味！. 說到台南美食，你會想到什麼呢？. 是虱目魚、鹹粥、擔仔麵還是碗粿？. 小編第一個想到的是赫赫有名的牛肉湯啦！. 台南牛肉湯的美味絕非浪得虛名，不僅是在地人從小吃 ...
2023年9月11日 · 除了三家元老級的台南牛肉湯，後起之秀也各具風味，值得品嘗！. （圖/石少@flickr）. 對於外縣市的民眾來說，台南的牛肉湯文化獨具一格，除了不 ...
2021年5月28日 · 台南牛肉湯推薦. #1 正本產牛肉專賣店. （Photo Source： IG@fishkiss_30） 位於中西區民生路二段上的「正本產牛肉專賣店」其實還有很多綽號，本產牛肉湯、民生正牛肉或民生路牛肉爐其實都是在說他們（笑）。 雖然是開放式的用餐環境（就是在路邊的意思 XD）環境卻很乾淨，老闆、老闆娘不僅會詢問喜歡吃什麼還會問你好不好吃、有沒有吃飽，真的超親切！ 他們的牛肉湯頭是由牛肉及蔬菜熬煮，沒有味精的死鹹，喝完一整碗不會有想喝水的念頭，鮮甜又涮嘴！ 沒有經過冷凍處理的牛肉（溫體牛）軟嫩卻富有嚼勁，不知不覺就「碗空空」了。 咖編要額外推薦他們的「芥蘭炒牛肉」，芥蘭鮮甜爽脆完全不會苦澀，絕對顛覆你對於芥蘭的想像，再配碗白飯簡直人間天堂呀！ 正本產牛肉專賣店.
2022年8月12日 · 來 台南旅遊 裡最不能錯的就是歷久不衰、人氣不減的霸主當然是 台南牛肉湯！ 吃過這麼多家牛肉湯的你，心裡也有台南牛肉湯排行嗎？ 今天彙整台南 6 家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK，此外再跟大家分享 牛肉湯小知識 以及 內行人吃牛肉湯小訣竅，肚子餓的你先跟你說聲不好意思啦！ open_in_full. 照片來源：IG @clairesh0214. 台南牛肉湯知多少？ 愛吃牛肉湯的你，知道一碗要價100元的牛肉湯到底有什麼過人之處？ 為什麼有這麼多觀光客願意為了吃牛肉湯而早起嗎？ 還有為何牛肉湯在台南如此出名呢？ 小編要就來幫大家補腦一下！ 農業社會竟然吃牛？
2022年6月17日 · 位在台南安平的「 阿財牛肉湯 」，也許不像是觀光客口袋名單中文章牛肉湯、六千牛肉湯等首選，但卻是有不少在地人都很愛這一間牛肉湯。 如果你已經到台南很多次了，那不妨來這間安平的阿財牛肉湯試試看，現切的溫體牛肉有多麽迷人。
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