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甜湯圓的創意煮法更是每年冬至、元宵節的人氣話題－各式創意的內餡、搭配不同湯品的紅豆湯圓、酒釀湯圓以及變化做法的酥皮湯圓、炸湯圓，都令人垂涎欲滴。
2023年12月19日 · 甜湯圓搭配黑糖薑湯、酒釀、紅豆湯，甜蜜滋味難忘懷；鹹湯圓的鮮香湯頭鮮香也讓人欲罷不能。 不過湯圓該怎麼煮才不會破皮或爆餡？ 甜湯圓、鹹湯圓的湯頭又該怎麼準備呢？ 《早安健康》整理6食譜報你知。 （編輯推薦： 2023冬至養生進補吃什麼？ 除湯圓餃子外中醫師嚴選10大清爽食補（素食者可用）！ 同場加映吃湯圓意義和由來） 目錄. 湯圓煮法5技巧不破皮！ 甜湯圓5款湯底煮法. 鹹湯圓材料&湯底煮法. 【急診醫師的複利健走法🌟超早鳥37折🌟保證最低價】讓熱血俠醫帶你從肌少到登百岳，姿勢矯正、全身燃脂、防跌不傷膝👇. 湯圓煮法5個技巧，湯圓不破皮、不黏鍋、不流餡！ 煮湯圓可不是只有把冷凍湯圓丟進熱水那麼簡單，若未留意，往往煮出來的湯圓會黏鍋、過軟、不Q彈，甚至會湯圓皮會因此破裂，導致內餡流出。
2024年2月21日 · 學會這5招甜湯圓煮法，掌握水量、水溫以及接觸湯圓的方式，就能做出可口甜湯圓，同樣技巧也可以應用在鹹湯圓煮法，搭配油蔥搖身一變成為客家名菜。
2020年12月10日 · 更詳細的湯圓煮法技巧，可以參考：《 如何煮湯圓不糊、不破掉？四步驟讓湯圓完整又Q彈！》 製作糖水湯圓時，將紅白湯圓先水煮後取出，再添入糖水，讓湯圓吸附甜味，湯圓裹上糖水口感軟 Q、滋味甜蜜！
2022年11月8日 · 去菜市場、超市裡，湯圓琳瑯滿目的口味讓人每種都好想買回家，但看似簡單的「煮湯圓」卻讓許多人碰壁，常常把美味湯圓煮成一鍋「芝麻湯」或「花生湯」，這邊小編來告訴大家如何煮出不破爛的包餡湯圓。
2020年12月21日 · 湯圓作法. 煮煮煮. 22,503 次查看 0 則留言. 如果買了冷凍湯圓，那甜湯的部分要怎麼處理呢？ 現在來教大家一個簡單又充滿香氣的甜湯做法吧 :D 材料只要準備白砂糖就可以囉！ 若是有黑糖的話，也可以備著使用～ 第一步： 我們先來炒糖.....
甜湯圓料理怎麼做？. 愛料理精選648篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜湯圓、桂花蜜酒釀造型豬湯圓甜湯、我的點心篇～甜湯圓、暖暖冬至圓 (甜湯圓、鹹湯圓各一)。. 以及甜湯圓、氣炸湯圓、湯圓等相關料理做法。.
2020年12月19日 · 煮法： 1.熱鍋下一點油，加入切好的大蒜爆香，然後依序丟入：蝦米、香菇絲，炒出香味。 2.將肉下入鍋內翻炒熟。 3.倒入香菇水，水量不夠可以再加水唷，大滾後加入茼蒿10秒即可關火。 4.最後調味除了鹹淡以外，記得要淋上一點胡麻油和胡椒。 5.另起一鍋熱水煮湯圓，將煮好的湯圓撈起，加入1~4點製作的湯頭即可。 這樣簡簡單單的一碗鹹湯圓就上桌啦！ 我自己印象中，外婆的鹹湯圓總有著胡椒味，所以我覺得胡椒點綴是蠻重要的，再來就是肉絲香菇絲，還有蝦米爆香。
甜湯湯圓料理怎麼做？愛料理精選120篇簡易食譜做法與步驟，有最新的桂花蜜酒釀造型豬湯圓甜湯、八寶彩色湯圓甜湯、紅豆湯｜熱甜湯｜吃湯圓最推、芝麻花生湯圓甜湯。以及甜湯圓、湯圓湯、紅豆紫米湯圓等相關料理做法。一起來做好吃的甜湯湯圓料理吧！
2024年5月30日 · 熟地甜茶棗湯圓 恩賜熟地茶 1包, 湯圓 6顆, 桂圓 10顆, 紅棗 2顆, 薑片 適量, 黑糖 2克, 飲用水 500毫升 15分鐘
